वेडा स्वादिष्ट "Anthill कुकीज"

"मुंगी" बिस्किट तयार नाही खूप वेळ आणि विचित्र साहित्य गरज नाही एक अतिशय असामान्य आणि चवदार मिष्टान्न आहे. आज स्वयंपाक पर्याय अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत अशा एक पदार्थ टाळण्याची की नोंद करावी. आम्ही फक्त सर्वात सोपी आणि स्वस्त विचार करा.

साठी "Anthill" कुकीज पाऊल कृती द्वारे चरण

मधुर मिष्टान्न तयार ही पद्धत वाळू स्वत: च्या उत्पादन वापर केला जातो. या संदर्भात, सादर केक भाजून मळलेले पीठ दुकाने एक समान सफाईदारपणा थोडा अधिक वेळ तयार करण्यात येईल.

म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे:

• दूधाची भूकटी - 1 मानक किलकिले (दीड असू शकते);
• लोणी, बेकिंग आणि चांगले ताजे लोणी - 200 ग्रॅम (एक मिक्सिंग मूलभूत);
• पीठ sifted प्रकाश - 3 आपला ठसा उमटवला पेला (चाचणी घनता जोडण्यासाठी);
• जेवणाचे सोडा - दिड मिष्टान्न चमचा;
• मीठ लहान - schepotochka;
• दंड वाळू साखर - दिड कप (चाचणीसाठी);
• जाड मलई जास्तीत जास्त चरबी (लोणी वापरले जाऊ शकते) - 200 मिली (मलई).

प्रक्रिया dough

"Anthill" कृती कुकीज dough तयार करणे सुरू करणे आवश्यक आहे. या एक वाडगा मध्ये एक प्रकाश गव्हाचे पीठ चाळणे, नंतर त्याच टेबल मीठ, एक चमचे बेकिंग सोडा, साखर आणि टेम्परेचर लोणी जोडू आवश्यक आहे. पुढील, आपण एक लवचिक dough प्राप्त करण्यासाठी ही उत्पादने सर्व मिक्स करणे आवश्यक आहे. तो एक चेंडू तयार, प्लास्टिक ओघ सह लपेटणे आणि अर्धा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये उभे करू खालीलप्रमाणे.

यावेळी केल्यानंतर, पाया बाहेर घेणे आवश्यक आहे, एक मांस धार लावणारा माध्यमातून त्यांना प्रत्येक पास अनेक भागांमध्ये विभागली जाईल आणि. या उपांत्य तयार झालेले उत्पादन एक greased बेकिंग शीट किंवा ठेवले चर्मपत्र वर स्थीत करणे, आणि नंतर ओव्हन मध्ये पाठवू आणि browned तेव्हढा पर्यंत 185 अंश बेक.

त्यामुळे गोड भाजलेले उत्पादन पूर्णपणे थंड, आणि नंतर परंपरागत लाटणे करून पाउंड आवश्यक आहे. आपण फक्त हात वाटणे करू शकता. होममेड एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट चुरा तर उत्पादन खूप लहान नाही, आणि मटार आकार बद्दल मध्यम आकाराचे तुकडे "Anthill" कुकीज अधिक मनोरंजक असेल. अन्यथा मिष्टान्न एकजिनसीपणा घेणे, ज्या चव दु: ख. केक आधार तयार आहे!

एक मलई तयार प्रक्रिया

, विशेषतः मधुर कुकीज "Anthill" एक मलई दूधाची भूकटी उकडलेले म्हणून वापरले तर. हे करण्यासाठी, शीर्षक उत्पादन जाड आणि तेलकट मलई सह नख मिश्र असणे आवश्यक आहे. या डेअरी घटक एक समाजात मिसळणारा किंवा मिक्सरमध्ये अर्थ हवा आणि मऊ आणि हलका वस्तुमान मध्ये झटपट आगाऊ आवश्यक असेल तेव्हा.

उत्पादन निर्मिती प्रक्रिया आणि टेबल, त्याचे पुरवठा

तुम्ही बघू शकता, कृती "Anthill" कुकीज महाग उत्पादने समाविष्ट करू नका. शिवाय, हे कौशल्य तयार करण्यासाठी, आपण वेळ थोडा आवश्यक आहे.

त्यामुळे, एक चवदार आणि भरून केक crumbs काळजीपूर्वक सर्वकाही मिक्स करावे पूर्वी whipped मलई मध्ये वाळू ओतणे आणि हलके लोणी सह greased एक खोल पण रुंद वाडगा मध्ये ठेवले, आवश्यक तयार करण्यासाठी. पुढील वजन, जास्त कॉम्पॅक्ट आवश्यक थंड खोलीत ठेवलेल्या आणि सुमारे एक तास ते ठेवा.

वरील क्रिया मिष्टान्न, त्याच्या टर्निंग अर्थ dishes काढले आणि tortnitse किंवा मोठ्या फ्लॅट प्लेट येथे केले नियंत्रित करावा. घेणे हितावह आहे वर शिंपडा उपचार किंवा चॉकलेट लहानसा तुकडा लेप ओतणे. एकत्र गरम चहा कट स्वरूपात शक्यतो पूर्ण केक अतिथी देणे.

केक "Anthill" कुकीज: कृती

या मिष्टान्न करण्यासाठी, त्यांच्या स्वत: च्या घरी वाळू उत्पादने तयार करण्यासाठी आवश्यक नाही. सर्व केल्यानंतर, तो जोरदार योग्य आहे आणि उत्पादन खरेदी करण्यासाठी जे हे कौशल्य होईल कमी चवदार आणि समाधानकारक.

त्यामुळे, त्यांच्या स्वत: च्या केक कुकी "Anthill" करण्यासाठी, आपण खरेदी करणे आवश्यक आहे:

• खसखस - दिड कप;
• एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट कुकीज (आपण घेऊ शकता "महोत्सवी") - सुमारे 500 ग्रॅम;
• दूधाची भूकटी उकडलेले - मानक किलकिले;
• ताजे दूध चरबी - 50 मिली;
• झुरणे काजू किंवा बदाम - 60 ग्रॅम
• ताज्या लोणी - एक मोठी चमचा;
• फ्लॉवर मध किंवा इतर कोणत्याही - ¼ कप;
• मध्यम आकाराचे बिनबियांचा मनुका - 1 मूठभर;
• लिंबू फळाची साल - मोठ्या चमच्याने.

तयारी वाळू पाया

कसे "Anthill" कुकीज करण्यासाठी? प्रथम, आपण जमिनीवर तयार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी आपण वाळू एक पुरेशी रक्कम खरेदी करणे आवश्यक आहे मिठाई. तो एक लाटणे किंवा स्तूप वापरून चिरडणे आवश्यक आहे. आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, बाळ खूप लहान असू नये.

अतिरिक्त उत्पादने तयार करणे

केक, कृती सर्वात हार्दिक आणि चवदार प्राप्त करण्यासाठी, पाया अतिरिक्त साहित्य जोडण्याची शिफारस केली. त्यामुळे, तो मध आणि दूध अर्धी वाटी खसखस, मिसळणे, आणि नंतर कमी उष्णता आणि सतत ढवळत येथे परिणामी वस्तुमान पुरवठा, जाड होईपर्यंत 7-1o मिनिटे उकळणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, मिश्रण, steamed मनुका, काजू आणि लिंबू फळाची साल घालणे आवश्यक आहे.

आम्ही thickened मलई करू

मागील कृती मध्ये म्हणून, केक "Anthill" शिजवलेले आधारावर मलई सह चोपटणे आहे दूधाची भूकटी. तो प्राप्त करण्यापूर्वी softened लोणी सह एकत्र उच्च वेगाने चाबूक आवश्यक हवा वस्तुमान. तो प्रमाणा बाहेर नाही: आपण एक भव्य एकसमान मिश्रण करा तितक्या लवकर समाजात मिसळणारा बंद करा. अन्यथा आपण तेल गुठळ्या तयार करू शकता, कारण सर्व मलई पाणी घालणे जोखीम.

निर्मिती मिष्टान्न

सर्व मुख्य घटक खोल वाडगा मध्ये योग्यरित्या हाताळले जाईल भाजून मळलेले पीठ दुकाने पोवाडा लहानसा तुकडा, आवश्यक घनरूप मलई-मलई खसखस, मध आणि दूध यांचे मिश्रण आहे. या सर्व उत्पादने जाड आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळून द्यावे. पुढे 6 सेंटीमीटर (स्वतः) व्यासाचा एक सह गोळे आणि कोरड्या अफू धान्य, नारळ, किंवा चॉकलेट चीप, साखर पावडर आणि वर रोल रोल करणे आवश्यक आहे. डी

मग सर्व स्थापना भाकरी फ्लॅट प्लेट किंवा पठाणला बोर्ड (एकच थर) आणि काही तास एक थंड खोलीत ठेवलेल्या ठेवू आवश्यक आहे. यावेळी केल्यानंतर, मिष्टान्न काढले आणि सुंदर एक स्लाइड tortnitse आयोजित. इच्छित असल्यास, अशा डिश पुढील गोड मिठाई शिडकावा सजावट चॉकलेट frosting आणि टी ओतणे झिरपणे असू शकते. डी

टेबल योग्य आहार मिष्टान्न

आता आपण कसे शिजविणे "Anthill" कुकीज मला माहीत आहे. मधुर pastries फार पटकन केले जातात. खरं गोल उत्पादने फॉर्म तयार केला अशा घरगुती सामान, टेबल ते पुरवतात कट जाऊ नये. गोड डिश व्यतिरिक्त तो कॉफी, कोकाआ किंवा गरम मजबूत चहा त्याच्या स्वत: च्या उत्पादन सादर करण्यासाठी शिफारस केली आहे. appetit तुझा!