मध सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज: फोटो एक कृती

ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज - हे फक्त चवदार, पण आश्चर्याची गोष्ट उपयुक्त सफाईदारपणा नाही. हे चॉकलेट, साखर, फळे आणि berries सह यावेत विविध तंत्रज्ञान तयार आहे. पण मध सह ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स पासून सर्वात आल्हाददायक बिस्किटे बाहेर करते. या मिष्टान्न कृती आजच्या लेखातील तपशील विचारात घेतले जाईल.

क्लासिक आवृत्ती

हे एक उपयुक्त आहारातील सफाईदारपणा कुटुंब नाश्ता एक आदर्श पूरक असू शकतो. प्रौढ नाही फक्त, पण मुलांचे खाणे त्याच्या आनंदी. या ओटचे जाडे भरडे पीठ सेवा मध सह कुकीज , दूध किंवा कोकाआ (कृती नंतर थोडे पाहिले जाऊ शकते). तो गोड आणि मधुर उत्तम बाहेर करते. या मिष्टान्न आपल्याला आवश्यक तयार करण्यासाठी:

• जमिनीवर ओटचे जाडे भरडे पीठ 2.5 कप.
• अंडी एक जोडी.
• ¾ गव्हाचे पीठ कप.
• मध 5-6 tablespoons.
• 200 टेम्परेचर लोणी किंवा कृत्रिम लोणी चांगले ग्रॅम.
• 2 teaspoons बेकिंग पावडर.
• मीठ एक चिमूटभर.

पाळी-आधारित तंत्रज्ञान

एक योग्य वाडगा मध्ये सर्व पार्टिक्युलेट साहित्य कनेक्ट. परिणामी वस्तुमान द्रव नैसर्गिक मध, रॉ अंडी आणि diced मऊ लोणी पाठवून. सर्व हात नख एकसमान पर्यंत गच्च. पूर्ण dough त्यानंतर रेफ्रिजरेटर मध्ये स्थीत, (वर्तमान लेखात सादर फोटोसह कृती) मध सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज भाजलेले जाईल.

तीस मिनिटे नंतर तो, चर्मपत्र कागद अस्तर एका बेकिंग शीट वर चमच्याने पसरली, समीप भाग दरम्यान एक लहान अंतर सोडून, आणि ओव्हन मध्ये पाठवू शकत विसरून. सुमारे वीस मिनिटे शंभर आणि सत्तर अंश भाजलेले मिष्टान्न. पूर्ण हाताळते dough ऍड सुकामेवा, चिरलेला काजू किंवा बियाणे चव बदलू.

जेवण न पर्याय

तो ज्या कृती पारंपारिक थोडे वेगळे आहे, यथायोग्य एक आहारातील मानले मध सह खूप चवदार आणि flavorful ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज आहे. हे कमी उष्मांक पदार्थांचे श्रेणी अंतर्गत नाही की संपूर्णपणे अनुपस्थित गव्हाचे पीठ बनलेला आहे. हे कौशल्य तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे:

• 100 एक नैसर्गिक द्रव मध मिली.
• ओटचे जाडे भरडे पीठ 250 ग्रॅम.
• लोणी एक पॅक.
• अंडी एक जोडी.
• hydrated सोडा चमचे.

मध रक्कम मुख्य आचारी आणि त्याच्या कुटुंबाची वैयक्तिक प्राधान्ये अवलंबून नियमित आहे. गोड काढले प्रेम करतात त्यांच्यासाठी, आम्ही dough हे उत्पादन एक थोडे अधिक जोडण्यासाठी शिफारस करू शकतात. अन्यथा, रक्कम त्या कमी आहे.

प्रक्रिया वर्णन

पीठ न मध सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज ही कृती इतके सोपे समस्या न आपल्या मालकाला अगदी अननुभवी सुंदरी. आपण पुढील नाही समस्या आहेत, आपण स्पष्टपणे खालील तंत्रज्ञान पालन केले पाहिजे. कनेक्ट milled ओटचे जाडे भरडे पीठ, अंडी आणि मध एक योग्य वाडगा मध्ये. सर्व नख एकजिनसीपणा करण्यासाठी stirred. परिणामी ते melted वस्तुमान पाणी बाथ लोणी ओतला होता. खूप जवळजवळ तयार dough मध्ये समाप्त hydrated सोडा घालावा आणि फ्रीज मध्ये पाठवू.

शब्दशः अर्धा तास मध्ये वस्तुमान ते कुकीज कोरीव नक्षीकाम शकतो की पुरेशी जाड. ओले हात पासून refrigerated doughs लहान गोळे तयार आणि तेल थापून आहे तळाशी एक बेकिंग ट्रे, त्यांना ठेवले. त्यानंतर, मध सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज भविष्यात, जे कृती फक्त वरील पायही आहे, ओव्हन मध्ये पाठवा. एक तास एक चतुर्थांश एकशे ऐंशी अंश भाजलेले मिष्टान्न. उबदार दूध, कोकाआ किंवा गरम सुवासिक चहा तो सर्व्ह करावे.

बदाम सह पर्याय

घरगुती बनविलेले केक भाग म्हणून कृत्रिम टिकवलेले आणि डाईज पूर्णपणे अनुपस्थित आहेत. त्यामुळे प्रौढांसाठी पण मुलांच्या मेनू नाही फक्त योग्य आहे. हे त्यामानाने सोपे कमी किमतीच्या घटक वापर यांचा समावेश आहे कारण ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि मध असलेल्या कुकी कृती खाली वर्णन प्रक्रिया चांगले आहे, जे संपादन आपल्या पाकीट राज्यातील अक्षरशः नाही प्रभाव होता. या प्रकरणात, आपण आवश्यक आहे:

• 100 ओटचे जाडे भरडे पीठ ग्रॅम.
• दिड बेकिंग पावडर चमचे.
• दिड लोणी पॅक्स.
• ग्राउंड दालचिनी एक चमचे तिसरा.
• 100 गव्हाचे पीठ ग्रॅम.
• मध चमचे.
• दिड कप साखर.
• चिकन अंडी.
• दिड चमचे मीठ.
• बदाम 50 ग्रॅम.
• दोन tablespoons चेरी शर्करावगुंठित.

हे आहे की, आवश्यक असल्यास, मनुका बदाम किंवा अक्रोडाचे तुकडे अदलाबदल करू शकता नोंद करावी.

तयारी तंत्रज्ञान

कोरड्या तळण्याचे पॅन मध्ये बदाम आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ ओतणे आणि हलके विसरुन नाही सतत ढवळणे, त्यांना तळणे. त्यानंतर, एक ब्लेंडर मध्ये cooled, जमिनीवर आणि पिठ एकत्र केले जातात.

वेगळ्या वाडगा मिश्रण मध, मीठ, साखर आणि अंडी मध्ये. हे सर्व हवाई फेस होईपर्यंत एक समाजात मिसळणारा सह whipped आणि लोणी तुकडे एकत्र केली आहे. परिणामी वस्तुमान ओटचे जाडे भरडे पीठ जोडले आहे. देखील, दालचिनी आणि बेकिंग पावडर तेथे ओतणे. सर्व नख खूप टणक नाही dough प्राप्त आणि चिरलेला शर्करावगुंठित फळ जोडण्यासाठी मिसळून. या वस्तुमान हात लहान गोल pechenyushki तयार पासून चर्मपत्र कागद अस्तर पॅन पसरल्या आणि ओव्हन मध्ये पाठविले.

एकशे ऐंशी अंश भाजलेले मिष्टान्न. सहसा वीस मिनिटे कठीण आणि एक मजेदार browned कवच सह झाकून कुकीज पुरेसा आहे. पूर्ण कुकीज थंड आणि ताजे आता आणि निष्ठुर राहण्यासाठी करण्यासाठी एक काचेच्या किलकिले किंवा कथील बॉक्स मध्ये पालट. गरम कोकाआ किंवा उबदार दूध सह सर्व्ह करावे.

चीज सह पर्याय

अशा बेकिंग आपले कुटुंब नक्कीच पूरक विचारत केले जातील, जेणेकरून मधुर होते. त्यामुळे लगेच आपण हे अनेकदा घरगुती ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज शिजविणे काय असेल ते ट्यून. मध सह recipe साहित्य: एक संच वापर केला जातो. त्यामुळे सर्व आवश्यक तरतूद करा. या प्रकरणात, आपण उपलब्ध असणे आवश्यक आहे:

• ताज्या चिकन अंडी.
• साखर चमचे.
• लोणी 40 ग्रॅम.
• मध चमचे.
• ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स एक पेला जलद तयारी.
• दिड बेकिंग सोडा चमचे.
• दही 150 ग्रॅम.
• पीठ चमचे.

या मिष्टान्न तयार करण्यासाठी स्वयंपाक नाही आवश्यक नाही की पातळ फ्लेक्स वापरणे सर्वोत्तम आहे की लक्षात घेण्याजोगा आहे. आपण फक्त अशा खरेदी करू शकत नाही, तर त्यांना धार लावणारा वापरून पूर्व-प्रक्रिया केली जाऊ शकते.

अल्गोरिदम

एक वाडगा मध्ये, अंडी आणि साखर एकत्र झटकून टाकणे आणि लोणी त्यांना मिक्स करावे. देखील द्रव नैसर्गिक मध पाठवा. यानंतर, पाणी बाथ मध्ये भांडे ठेवले आणि तो सोडा मध्ये poured. तेल आणि मध पूर्णपणे ओटचे जाडे भरडे पीठ एक वाडगा मध्ये विसर्जित, तेव्हा जोडले आणि stirred. भविष्यात पिठात ओळख कॉटेज चीज आणि गव्हाचे पीठ मध्ये सुमारे पाच मिनिटेच. लहान गोळे लागत परिणामी वस्तुमान पासून, जे तळाशी चर्मपत्र कागद एक पोवाडा बेकिंग ट्रे, वर ठेवले, आणि ओव्हन पाठवले.

ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज मध कृती भाजलेले जास्त पंधरा मिनिटे किंचित जास्त 180 अंश मानले जाते. हे नंतर ओव्हन काढला, cooled आणि टेबल दिले होते.