मूळ कोशिंबीर - "Chrysanthemum"

किती भिन्न सणाच्या सॅलड्स! पण "Chrysanthemum" कोशिंबीर या सर्व विविधता मधे एक विशेष स्थान आहे. तो सभ्य आणि अतिशय सुंदर आहे - खरं तर नाव स्वतः सौंदर्य सूचित करते. ते शिजू द्यावे कशी करू शकता?

कोशिंबीर "Chrysanthemum" - कृती आणि स्वयंपाक वर्णन

• सोललेली कांदा, बारीक बारीक तुकडे करणे आणि बाकी कटुता थंड पाण्याची टाकी मध्ये अर्धा तास सोडा. काढून टाकावे.

• उकळणे 5 अंडी. स्वतंत्र पंचा आणि मध्यम आकाराच्या वेगळ्या डिश आणि शेगडी मध्ये yolks.

म्हणून बारीक शक्य surimi स्लाइस 400 ग्रॅम •.

• त्वचा स्वच्छ करणे न एक सफरचंद, मध्यम खवणी वर. सफरचंद, लिंबाचा रस सह रिमझिम अंधार.

• आता डिश तळाशी झाकण, स्तर घेऊन उदंड विसरून अंडयातील बलक सह त्यांना recoat नाही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सह आणि प्रथम स्थानावर सफरचंद एक थर. चिप पुढील अर्धा अंडी yolks, खेकडा रन 200 सॉफ्ट चीज किसलेले कांदा, ग्रॅम, अंडी पंचा शेवटी. अंडयातील बलक ओतणे आणि उर्वरित अंडी yolks ओतणे.

• कोशिंबीर "Chrysanthemum" जवळजवळ निळा कोबी प्रत्यक्ष फूल आहे सजवा. हे करण्यासाठी, कोबी निळा लांब पट्ट्यामध्ये एक डोके कापून. पूर्ण कोशिंबीर मध्यभागी काही हिरव्या भाज्या व फळे यांचे पाने ठेवले आणि काळजीपूर्वक chrysanthemum पाकळ्या स्वरूपात कोबी पट्ट्यामध्ये ठेवून, फ्लॉवर सजवा.

कोशिंबीर "पिवळा Chrysanthemum '

तयार करणे आवश्यक जवळजवळ 40 मिनिटे. पण, तो वाचतो आहे कारण आपल्या अतिथी आपण या स्वादिष्ट शिजवलेले काय बाहेर आकृती प्रयत्न करेल.

• उकडलेले चिकन लेग तिमाहीत उभे काप मध्ये कट.

• मीठ बुरशी (अंदाजे 200 ग्रॅम) उभे काप मध्ये कट आणि तेल त्यांना तळणे होते.

• एक कांदा कट polukolechkami आणि उकळत्या पाण्यात, कडू चव नाही म्हणून प्रती ओतणे.

• चिकन, मशरूम आणि कांदे मिसळून आणि स्लाइड स्वरूपात एक सुंदर फ्लॅट प्लेट वर ठेवले.

• तयार अंडी पॅनकेक्स. या, एक काटा सह दोन अंडी झटकून टाकणे, मीठ घालावे व एक omelette पातळ तयार करण्यासाठी मोठ्या तळण्याचे पॅन मध्ये घाला. आपण एक लहान व्यास पॅन असेल तर अर्धा अंडी भाग पॅनकेक्स तळणे. तयार थंड पॅनकेक्स लांब पातळ उभे काप मध्ये कट आणि त्यांच्या कोशिंबीर डोंगराळ शिंपडा.

• धान्य अलंकार.

ही डिश तो एक तेजस्वी पिवळा रंग आहे म्हणून, म्हणतात "कोशिंबीर पिवळा chrysanthemum". या पार्श्वभूमीवर विरोधात एक फूल, मागील कृती वर्णन समान स्वरूपात फार प्रभावी सजावट दिसेल.

फ्लॉवर स्वयंपाक - एक फॅशनेबल कला कल पाककला

आता फुले फार लोकप्रिय डिश होत. जे शोधत आहात फुलं, त्या खातात पेक्षा कमी मजा आणण्यासाठी. उदाहरणार्थ, खाद्य chrysanthemum. Shoots, buds आणि या वनस्पतीच्या पाने एक मसालेदार चव आणि विशिष्ट चव आहे. फ्लॉवर दागिने विविध dishes, pies, sandwiches वापरले आणि बर्फाचा चौकोनी तुकडे मध्ये गोठविली, फुले सजवा.

आशियाई देशांमध्ये chrysanthemum - एक अतिशय चविष्ट व पौष्टिक मिष्टान्न उत्पादन.

खालील प्रमाणे आपण गोड dishes, किंवा बेकिंग सजवण्याच्या जिवंत आधारावर शर्करावगुंठित फ्लॉवर chrysanthemum करण्यासाठी इच्छित असल्यास, आपण पुढे जाऊ शकता: विजय अंडी पांढरा आणि हात ब्रश कव्हर पाकळ्या प्रथिने. मग, एक गाळणे द्वारे अचूकपणे साखर कळ्या किंवा फ्लॉवर पाकळ्या शिंपडा आणि एक मोठा हात रुमाल किंवा पेपर टॉवेल वर वाळवा. रंग chrysanthemum च्या रंग प्राप्त करण्यासाठी, चूर्ण साखर सह पायही जाऊ शकते.

आपण चीनी मिष्टान्न शिजविणे प्रयत्न करू इच्छित असल्यास , chrysanthemum फ्लॉवर, नंतर या कृती वापरा: chrysanthemum पाकळ्या, अंडी आणि पिठ एक वस्तुमान मध्ये एका वेळी ड्रॉप नंतर काढा आणि पटकन melted गरम लोणी मध्ये बुडविणे. कागद वर पसरतो आणि जादा तेल कागद मध्ये भिजवून करण्यास परवानगी देते. साखर किंवा चूर्ण साखर सह शिंपडा. हे कौशल्य एक केक ची आठवण करून देणारा आणि आइस्क्रीम प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. काही gourmets या मिष्टान्न केवळ चीनी रेस्टॉरंटमध्ये भेट.

विशेषज्ञ फ्लॉवर स्वयंपाक आरोग्यासाठी अतिशय उपयुक्त आणि औषधी गुणधर्म अनेक आहे असे म्हणणे. पण दुसरे संभाषण एक विषय आहे.