खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
मॅरीनेट चिकन किंवा barbecuing साठी डुकराचे मांस ओव्हन म्हणून.
मी कधी एकदा नाही सुंदरी आणि मांस शिजू द्यावे अनुभव. तथापि, प्रगती अद्याप उभे होत नाही, आणि सर्जनशील शेफ सतत काहीतरी नवीन शोध लावण्यात आहेत. कदाचित अजूनही लक्षात ठेवा की, जो प्रश्न आधी लोक आहेत चिकन कसे marinate करणे ओव्हन किंवा डुकराचे मांस वनभोजन होते नाही. व्हिनेगर marinade सर्वात प्रवेशजोगी आणि स्वस्त एक उत्पादन म्हणून काम म्हणून. आज, स्वयंपाक बद्दल, आपण marinade तयार सल्ला बरेच शोधू शकता साइट, घटक जे सर्वात अनपेक्षित साहित्य आहेत. मी अतिशय मनोरंजक पर्याय आहेत ते सांगतो. तो त्यांच्या मी ओव्हन कोंबडी कसे marinate वर माझे लेख, ती निवडलेली आहे. पण प्रथम, मी तयार काही व्यावसायिक सल्ला देऊ इच्छितो.
कोणतीही मांस, रसाळ आणि मऊ होईल ठिकाणी 5 marinating आधी तर - मग marinate खनिज पाणी किंवा दही मध्ये 6 तास आणि.
सर्वात लांब डुकराचे मांस मान भूमिका marinated. प्रक्रिया दोन ते चार तास लागू शकतात.
गोमांस पशूचा ऊर छातीचा भाग सुमारे दोन तास marinated. पट्टीने बांधणे एका तासात पुरेसे असेल. कोकरा chops अर्धा तास तळण्यासाठी तयार. तुर्की, बदके आणि कोंबडीची पाय वेळ marinated - सुमारे दोन तास. पण चिकन पंख आणि स्तन जोरदार वीस मिनिटे.
प्रत्येक मांस, उत्पादन चव विषय नाही marinade आपल्या प्रकार निवडा, उलट, तसेच त्याच्या पूरक. आपण खूप कडक टीका साठी डुकराचे मांस कसे marinate आश्चर्य असाल तर, कोका-कोला सह marinade मूळ कृती लक्ष द्या. अधिक योग्य वाइन किंवा बिअर marinade गोमांस. पक्षी, लज्जतदार आणि सुवासिक मेक मोहरी किंवा टोमॅटो marinade.
मांस अधिक marinade. आदर्श संयोजन. बिअर marinade गोमांस सर्वोत्तम उपयुक्त आहे. तो एक 250 मिली आवश्यक आहे. बिअर, 2 टेस्पून. l. तेल, दालचिनी (जमिनीवर), गुलाबी रंग (अनेक डोकी), बे पाने आणि कांदा.
निविदा आणि flavorful आहे आणि वाइन marinade मध्ये गोमांस आहे. गरज लाल कांदा, काप, 250 मिली मध्ये चिरलेला लसूण ताज्या ठेचून, मिरपूड, carrots,. कोरडा लाल वाइन, 2 tablespoons. l तेल.
मूळ लिंबाचे सरबत marinade डुकराचे मांस परिपूर्ण आहे. 2 टेस्पून - तो कोक (300 मिली.) ऑलिव्ह तेल (मोहरी, कॉर्न) गरज आहे. l., सोया सॉस (2 टेस्पून. l.), संत्रा, फळाची साल एकत्र अर्धा रिंग sliced, ताजे पुदीना आणि बडीशेप अनेक तारे नाही.
धारदार थोडे चाहत्यांसाठी, आम्ही डुकराचे मांस दुसर्या marinade कृती शिफारस करू शकतात. तो तयार करण्यासाठी, एक तयार pickled आले (50 ग्रॅम), पांढरा वाइन (300 मिली.), लोणी (2 टेस्पून. एल), कांद्यासारखी फळभाजी स्टेम (2 pcs.), काही वाटाणे मिरपूड आवश्यक.
आणि आता थोडे जाळीची चौकट कोंबडी कसे marinate करणार.
कोंबडी मूळ marinade 125 मिली तयार केले जाऊ शकते. मृदू करणारे व्हिनेगर, सफरचंद, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात आणि तुळस. सूर्यफूल तेल spoonfuls दोन आणि एक स्वादिष्ट चव सॉस एक spoonful "टबॅस्को" जोडण्यासाठी विसरू नका.
आपण या कृती प्रयत्न करू शकता. तेल, चिंधी कांदे, लसूण ठेचून आणि जैतुनाचे (मुर्खासारखे म्हणून योग्य) मिसळून तीव्र टोमॅटो. या कृती टोमॅटो पेस्ट वापरू शकता, परंतु एका बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर चव थोडे मीठ आणि मिरपूड घालावी विसरू नका.
आणि या अष्टपैलू marinade मांस किंवा कोंबडी कोणत्याही प्रकारचे योग्य आहे. त्यासाठी आपण पांढरा वाइन (250 मिली.) आणि ऑलिव तेल (125 मिली.), लिंबू आणि लिंबू, लाल आणि पांढरा कांदा, मिरची सोयाबीनचे कोरड्या करणे आवश्यक आहे. तेल, द्राक्षारस आणि एक लिंबू, मिक्स रस, लिंबूवर्गीय फळे, peppers, आणि कांदा रिंग च्या काप घालावे.
ओव्हन कोंबडी कसे marinate सल्ला, तो कोणत्याही सुंदरी उपयुक्त आहे. cookbook "- इटालियन मध्ये चिकन" म्हणतात एक डिश आहे. मी या माझ्या आवडत्या पाककृती एक आहे, असे म्हणणे आहे. चिकन मी सर्व आवश्यक घटक शोधण्यासाठी पूर्व-खरेदी चालविण्यासाठी खूप आळशी नाही की बाहेर करते म्हणून, मधुर आहे.
चिकन गरज तयार करणे. सर्वोत्तम चिकन पाय किंवा पंख आहेत. स्तनाचा, खूप, या प्रकारे marinate करू शकता. पण मांस काहीसे dryish आहे. 4 तुकडे पाय 1 तुकडा, टोमॅटो रस 0.5 कप, मध 2 चमचे एक लहान बल्ब, कोणत्याही तेल (3 टेस्पून. एल), संत्रा आणि लिंबू आवश्यक आहे. l., मिरपूड, मीठ, सॉस "टबॅस्को".
सुरू करण्यासाठी, marinade तयार. कांदा हलके तेल मध्ये तळणे लिंबू आणि संत्रा, मध, टोमॅटो रस रस आणि चवीनुसार marinade अधिक भरल्यावरही झाले आहे, 7-8 मिनीटे कमी उष्णता चेंडू शिजू द्यावे चिरलेला. मीठ आणि मिरपूड सह सीझन सॉस. चिकन पाय लहान incisions करा आणि marinade त्यांना भरा. तास दोन सोडा, नंतर ओव्हन मध्ये बेक.
मी म्हणू पाहिजे वनभोजन परिपूर्ण ओव्हन कोंबडी किंवा लोखंडी जाळीची चौकट तळण्याचे मांस, कसे marinate वर सर्व टिपा.
आपण एक देश सहल अन्न लाभावी, पण नाही स्वयंपाकासाठी योग्य प्रयोग आहे नेण्यासाठी एक विशेष रेफ्रिजरेटर तोपर्यंत पुढे ढकलू चांगले आहे. हानीकारक जीवाणू उच्च वेगाने उष्णता मध्ये गुणाकार इतर कोणत्याही वातावरणात म्हणून प्रसंगी marinade उत्तम दृश्ये, व्हिनेगर होईल.
Similar articles
Trending Now