अनुभवी गृहिणी सल्ला: meatless चॉकलेट केक शिजविणे कसे

एक माणूस घरगुती बनविलेले केक आवडत नाही कोण मारता आली आहे. आणि कोणीही दिवस त्याच्या स्वत: च्या हातांनी केलेल्या flavored पाहीजेत, हार्दिक pies आणि प्रचंड केक, जगू शकत नाही की चाहते आहेत. पण काटेकोरपणे कोणत्याही वापर प्रतिबंधित तेव्हा काय धार्मिक सुट्ट्या पूर्वसंध्येला या लोकांना घडते उपास पदार्थ, अंडी, प्राणी fats, तसेच मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ विविध समाविष्ट आहे? त्या काळात, सणाच्या टेबल करण्यासाठी योग्य जनावराचे चॉकलेट केक आहे. तो खात्यात केवळ कडक नियम, पण अनेक एक गोड दात च्या हार्दिक शुभेच्छा घेऊन तयार केले जाऊ शकते.

क्लासिक आवृत्ती

करण्यासाठी सामान्य जनावराचे चॉकलेट केक करू प्रश्ान्, आपण खालील अनिवार्य साहित्य आवश्यक आहे: गव्हाचे पीठ अर्धी वाटी कोकाआ पावडर 3 कप, थंड उकडलेले पाणी आणि सामान्य साखर दोन वाट्या, मीठ 10 ग्रॅम, व्हिनेगर 30 ग्रॅम, बेकिंग सोडा 24 ग्रॅम, थोडे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि तेल 180-200 ग्रॅम.

संपूर्ण प्रक्रिया 1 पेक्षा कमी तास लागतो. या प्रकरणात, आपण काही पायऱ्या पार करणे आवश्यक आहे:

1. स्वतंत्र भांडे घालून मिक्स करावे सर्व कोरडे साहित्य (मीठ, कोकाआ, मैदा, साखर, vanillin आणि सोडा).
2. पाणी, तेल एक मोजली रक्कम जोडा आणि तेजोवलयासह सर्व मिक्स करावे.
3. शेवटी, व्हिनेगर परिचय.
4. तेल आत फॉर्म प्रक्रिया, नंतर तयार वस्तुमान मध्ये घाला.
5. ते 180 अंश करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये 40 मिनिटे बेक करावे. इच्छा उत्पादन सहजगत्या toothpicks किंवा कोणत्याही पातळ लाकडी रन वापरून निर्धारित आहेत. आपण फक्त सर्वात दिवस घेऊन तिला केक आरपार करणे आवश्यक आहे. कांडी स्वच्छ आणि कोरडा असल्यास, उत्पादन तयार आहे. अन्यथा, बेकिंग यावेळी किंचित वाढ करणे आवश्यक आहे.

परिणाम जनावराचे एक रुचकर चॉकलेट केक आहे. तयार झालेले उत्पादन बाणणे समान कोकाआ किंवा चूर्ण साखर सह शिडकाव केला जाऊ शकतो. दोन्ही घटनांमध्ये, केक superficially अधिक आकर्षक आणि पाचक दिसेल.

कच्चा foodists कृती

विशेष लक्ष उष्णता उपचार न तयार आहे की सडपातळ चॉकलेट केक असणे आवश्यक आहे. प्रत्येकजण त्यांच्या कल्पनाशक्ती, त्यांच्या स्वत: च्या चव प्राधान्ये मार्गदर्शन व्यक्त करू शकतात. एक आधार म्हणून आम्ही खालील उत्पादने वापरली आहेत ज्यात एक कृती, घेऊ शकता.

Dough: काजू 150 ग्रॅम, 200 तारखा ग्रॅम, बदाम, 70 ग्रॅम, 10 ग्रॅम कोकाआ, ओटचे जाडे भरडे पीठ 40 ग्रॅम, मीठ एक चिमूटभर, तेल एक चमचे (स्वतः साठी दिड भाग केक आणि वंगण फॉर्म), 4 पाणी 120 milliliters तपकिरी साखर, आणि मॅपल सरबत च्या tablespoons.

क्रीम: मीठ 2.3 ग्रॅम, कोकाआ पावडर 130 ग्रॅम आणि तेल 70 ग्रॅम.

सजावट: ताज्या berries एक मूठभर आणि काजू एक चमचे.

पाय तयार प्रक्रिया तुलनेने सोपे आहे:

1. 3-4 तास पूर्व पाणी काजू soaked पाहिजे.
2. या वेळी, आपण सहजपणे आपल्या केक खुर्च्या तयार करू शकता. प्रथम आपण तारखा पासून दगड काढून नंतर एक परंपरागत ब्लेंडरमध्ये वापरून बदाम आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ गिरणी सह लगदा त्यांना आणि. दंड crumbs, एक dough एक थोडे ची आठवण करून देणारा एक चिकट वस्तुमान मिळणे आवश्यक आहे.
3. लोणी, कोकाआ, मीठ भर घालून आणि एकसमान होईपर्यंत मिक्स.
4. फॉर्म प्रक्रिया तेल आत, आणि मग ती तिच्या dough मध्ये जेणेकरून कडा लहान ledges होते ठेवले.
5. स्वतंत्र कंटेनर मध्ये मलई सर्व साहित्य गोळा करतो आणि हात ब्लेंडरमध्ये त्यांना मिसळणे.
6. परिणामी वस्तुमान dough ओतून, आणि त्याच्या फावडे जमीनदोस्त आहे.
7. बद्दल 3:00 साठी फ्रीज मध्ये ठेवणे आकार.

कारण 20 मिनिटे झालेले उत्पादन देणार्या करण्यापूर्वी बदाम पाकळ्या किंवा आपल्या स्वत: च्या वर berries सह decorated जाऊ शकते.

जलद आणि चवदार

जनावराचे चॉकलेट केक कसा करावा याच्या आणखी एक मनोरंजक पर्याय आहे. कृती त्या स्वयंपाकघर खूप वेळ आवडत नाहीत योग्य आहे. या प्रकरणात, काम आवश्यक: पीठ 210 ग्रॅम, बेकिंग पावडर 10 ग्रॅम, 2 ग्रॅम कोकाआ पावडर 40 ग्रॅम, साखर 200 ग्रॅम, खनिज पाणी, सुगंधित पिशवी vanillin 300 मि.ली. आणि सूर्यफूल तेल 80 ग्रॅम मीठ.

या सर्व कसे शिजविणे जनावराचे पदार्थ चॉकलेट केक? कृती त्याच्या साधेपणा मध्ये येतील आहे:

1. एक खोल कंटेनर मध्ये सर्व कोरडे जिन्नस एकत्र करा.
2. तेल, खनिज पाणी जोडा आणि वस्तुमान नाही गुठळ्या आहे जेणेकरून तो नीट ढवळून घ्यावे.
3. एक सिलिकॉन मूस परिणामी dough हस्तांतरित करा.
4. दोन प्रकारे एक केक बेक करावे. पहिल्याने, एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये. हे 8 मिनिटे एकूण आवश्यक आहे. घड्याळ सिग्नल 60 सेकंद कॅमेरा मध्ये अजूनही उभे उत्पादन दिले जाणार करणे आवश्यक आहे. दुसरे म्हणजे, ओव्हन मध्ये. या प्रकरणात, प्रथम, तो 200 अंश करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय करणे आवश्यक आहे. एक बेकिंग थोडे अधिक अर्धा पेक्षा एक तास असणे आवश्यक आहे. या वेळी उत्पादन जवळजवळ अर्धा वाढ होईल. या खनिज पाणी होईल.

येथे प्रत्येक मनुष्य स्वत: साठी सर्वात योग्य पर्याय निवडू शकता. बाणणे उत्पादन पृष्ठभाग मलई lubricated जाऊ शकते. मुख्य गोष्ट त्याच्या घटक meatless होते.

चेरी चव

एक सणाच्या मिष्टान्न म्हणून आपण एक आश्चर्यकारक meatless शिजू शकता cherries चॉकलेट केक. पारंपारिक Manica आधारावर ते काम केले. रवा, साखर, गव्हाचे पीठ, ताजे cherries आणि सामान्य पाणी 1 पेला, कोकाआ पावडर 30-40 ग्रॅम, भाज्या एक तृतीयांश कप, तेल मीठ 10 ग्रॅम, व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस 30 ग्रॅम, बेकिंग सोडा 12 ग्रॅम: काम आपण खालील उत्पादने आवश्यक आहे.

खिडकी साठी: कोकाआ पावडर 30 ग्रॅम, साखर आणि 50 ग्रॅम आणि कोकाआ बटर 40 ग्रॅम.

एक केक करून देणे सोपे आहे:

1. प्रथम, कोरडे साहित्य सर्व एक खोल कंटेनर मध्ये कनेक्ट करणे आवश्यक आहे.
2. वेगळे, पाणी आणि व्हिनेगर मिसळणे.
3. प्राप्त तेल एकत्र द्रव कोरडे उत्पादन जोडा आणि नख नीट ढवळून घ्यावे करण्यासाठी. की fritters तयार करण्यासाठी वापरले म्हणून dough समान प्रकारचे मिळणे आवश्यक आहे.
4. भरून berries साठी थोडे पीठ ओतणे आवश्यक आहे. या बेकिंग तेव्हा प्रवाह नाही चेरी करण्यासाठी केले जाते.
5. फॉर्म पसरणे लोणी आणि dough दिड मध्ये ओतणे.
6. तयार सारण सह झाकून ठेवावे.
7. सर्व dough अवशेष झाकून ठेवावे.
8. 190-200 एक preheated ओव्हन मध्ये बेक करावे अंश बद्दल 35-40 मिनिटे.
9. जाड बुडाच्या वितळणे साखर सह झिलई भांडे तयार, आणि नंतर कोकाआ पावडर आणि एक तेल जोडा.
10. केक गरम मिश्रण तयार आहे.

इच्छित असल्यास, वरच्या पुढील असू शकते ताज्या berries सजवा.

पाई Multivarki

स्वयंपाकघर म्हणून, घरातील झुंजणे सोपे आज गृहिणी, त्यांना प्रत्येक अतिशय भिन्न तंत्र भरपूर आहे. स्वयंपाक मदतीने एक आनंद होतो. उदाहरणार्थ, multivarka एक महान meatless चॉकलेट केक करण्यासाठी फक्त काही मिनिटे मध्ये शक्य आहे.

आवश्यकता असेल: 300 पीठ कोकाआ 45 ग्रॅम, साखर आणि पाणी 1 कप, व्हिनेगर 15 ग्रॅम, बेकिंग सोडा आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 1 चमचे, तसेच तेल 70 ग्रॅम ग्रॅम.

खालील प्रमाणे एक केक तयार आहे:

1. वेगळ्या वाडगा मध्ये साखर, व्हिनेगर आणि तेल एकत्र.
2. दुसर्या कंटेनर मध्ये कोरडे साहित्य (पिठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, कोकाआ आणि सोडा) मिक्स करावे.
3. दोन मिश्रणावर एकत्र करा आणि एक एकसंध वस्तुमान मध्ये त्यांना चालू.
4. वाडगा Multivarki तेल सह प्रक्रिया आत, नंतर ते शिजवलेले मध्ये पिठात घालावे.
5. सेट करा "बेकिंग" मोड आणि 180 अंश 45 मिनीटे शिजू द्यावे. काही multivarka या आकडेवारी स्वयंचलितपणे सेट केले जातात.
6. दुहेरी बॉयलर मध्ये चालू, केक घ्या.
7. पुन्हा एकदा, अन्य 20 मिनिटे multivarku उत्पादन ठेवले आणि त्याच वेळी बेक. या प्रकरणात, वेळ स्वतः सुस्थीत केले पाहिजे.

तयार केक नाजूक, वरवरचा आणि खूप चवदार बाहेर करते. आणि बारीक खोबरे मांस वापरू शकता ठेवणे साठी.

केळी केक

विदेशी फ्लेवर्स प्रेमी अपरिहार्यपणे केळी चॉकलेट केक सारखे कलणे आवश्यक आहे. तसे, एक मिष्टान्न अगदी अननुभवी शिक्षिका करू शकता तयार करण्यासाठी एक मनोरंजक कृती आहे. 2 मध्यम आकाराचे केळी, साखर एक कप, पीठ 250 ग्रॅम, कोकाआ पावडर 45 ग्रॅम, बेकिंग पावडर 5 ग्रॅम आणि मजबूत 150 मि.ली.: हे करण्यासाठी, प्रथम आपण सर्व आवश्यक साहित्य आपल्या डेस्कटॉपवर गोळा करणे आवश्यक केलेली कॉफी.

अनेक पायऱ्यांमध्ये एक केक तयार आहे:

1. प्रथम, आपण साखर सह केळी लगदा वाटणे, आणि नंतर आणि झटकून टाकणे आवश्यक आहे.
2. वेगळे कोकाआ आणि बेकिंग पावडर पीठ मिक्स करावे.
3. दोन्ही वस्तुमान एकत्र करा आणि त्यांना मिक्स करावे.
4. हळूहळू ताज्या कॉफी यांचे मिश्रण घालावे.
5. प्रक्रिया तेल स्वरूपात dough ठेवले.
6. पेक्षा कमी नाही 180 अंश एक तापमानात 20 मिनिटे बेक करावे.

थंड झाल्यावर मूळ मिष्टान्न करू शकता इच्छित असल्यास खिडकी आणि त्याला रंगीत खनिज granules सजवण्यासाठी ओतणे.