बटाटे kefir तळलेले केक्स शिजविणे कसे

घरगुती बनविलेले केक नेहमी चांगले स्टोअर चवीनुसार. हे सोपे डिश सकाळी एक चांगला मूड तयार करू शकता. हे प्रिय एक उबदार वातावरण मध्ये चहा आणि केक्स एक कप म्हणून छान आहे. माझे आवडते कापूस, मऊ आणि जाड कवच - सर्व आपण एक हार्दिक नाश्ता आणि उत्कृष्ट मूड आवश्यकता आहे. सर्वात सोपा मार्ग आणि बटाटे दही केक्स एका पॅन मध्ये तळलेले.

बेकिंग वैशिष्ट्ये

तळलेले दही वर pies आणि बटाटे एक सार्वत्रिक चाचणी, यीस्ट ज्यात नसते आधारावर तयार. 10 मिनीटे शब्दशः असू शकते घ्यावे. प्रक्रिया वेळ घेणारी आहे. याव्यतिरिक्त, dough गोड, भाजी किंवा मांस भरणे केक्स शिल्पकला फक्त परिपूर्ण आहे. त्यामुळे तयार pastries एक तेल पॅन मध्ये नाही फक्त, पण preheated ओव्हन मध्ये असू शकते. कोणत्याही परिस्थितीत, एक मजेदार भाजून मळलेले पीठ.

dough तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे काय

त्यामुळे, बटाटे kefir तळलेले भाकरी कसे करण्यासाठी? प्रारंभ करण्यासाठी पदार्थ तयार आहे. बेकिंग तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे:

1. दही 250 मिली.
2. 3 दिड कप मैदा.
3. 2 अंडी.
4. 1 ह. चमच्याने सोडा.
5. 2 तास लागतात. तेल चमचा आधार.
6. तळण्यासाठी तेल 100 मि.ली..
7. 1 टेस्पून. सामान्य साखर चमचे.
8. ¼ मीठ तास..

या बेकिंग तयार करण्यासाठी, आपण कोणत्याही दही वापर करू शकता: चरबी उच्च टक्केवारी, आणि चरबी सह-विनामूल्य.

भरून घटक

आपण कूक ठरविले तर kefir तळलेले केक बटाटे, तो एक बॅच भरणे पासून सुरू होणारे वाचतो आहे. उत्पादने निवड नाही प्रतिबंध. इच्छित असल्यास बटाटे कांदा, मशरूम, आणि अगदी कापूस जोडण्यासाठी आपण असू शकते. कापूस पाहिजे तयार करणे:

1. बटाटे.
2. पदार्थ (बटाटा मटनाचा रस्सा, तळलेले यकृत, कांदे, मशरूम, दूध, अंडी).

भरणे कच्चा असावा. वस्तुमान एक गुळगुळीत आणि गुठळी न मिळणे आवश्यक आहे.

dough मालीश करणे कसे

कृती तळलेले pies kefir वर बटाटे पुरेसे सोपे आहे. एक खोल कंटेनर मध्ये dough तयार करण्यासाठी तेल, बेकिंग सोडा, टेबल साखर, मीठ, अंडी, दही कनेक्ट करणे आवश्यक आहे. सर्वोत्तम मिक्सर घटक नीट ढवळून घ्यावे. परिणामी मिश्रण sifted पिठ प्रविष्ट केले पाहिजे. हा घटक एक चमचा आपल्या हातांनी ढवळत, आणि नंतर लहान भाग चांगले जोडेल.

हे पीठ भरपूर जोडणे आवश्यक नाही आहे. अन्यथा patties खूप ताठ आणि समृद्धीचे नाही. पीठ dough एक मोठ्या प्रमाणात सह त्याची लवचिकता हरले.

वस्तुमान आपले हात दिसून येते थांबवतो तेव्हा, आपण पॅटीज् तयार करण्यासाठी सुरू करू शकता.

बेकिंग निर्मिती

pies तळलेले दही आणि बटाटे वर - तो चवदार आणि समाधानकारक डिश आहे. त्यांची निर्मिती केक dough केले पाहिजे. वैकल्पिकरित्या एक लाटणे सह आणले. आपण एक लहान तुकडा चाचणी पासून बंद बांधणे आणि एक केक तयार करू शकता. मोठ्या workpiece करत वाचतो नाही. केक पाम पेक्षा अधिक असावी.

प्रत्येक workpiece मध्यभागी भरणे मोठ्या एक spoonful, वर ठेवले जाऊ, आणि नंतर हलक्या आणि काळजीपूर्वक zaschepit धार केक तळण्याचे दरम्यान तुटूनपडने नाही की लपेटणे.

पॅटीज् तळणे कसे

पॅन तेल गरम पाण्याची सोय करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर रिक्त घालणे. त्याच वेळी खाली पॅटीज् वाचतो शिवण पसरली. तसेच आकार बेकिंग वाढते उष्णता उपचार दरम्यान लक्षात घेऊन वाचतो आहे. त्यामुळे pies, भरपूर एकाच वेळी पॅन बाहेर बसविणे आवश्यक नाही.

फ्राय सर्व बाजूंच्या गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत असणे आवश्यक आहे. पॅन मध्ये आवश्यक म्हणून आपण तेल ओतणे आवश्यक आहे. स्वयंपाक केल्यानंतर, बेकिंग पेपर towels वर ठेवले जाऊ शकते. या जादा चरबी काढून टाकू. एक भाजून मळलेले पीठ गरम उभे खा.

kefir वर बटाटे पातळ तळलेले भाकरी

कसून बेकिंग जाळीची चौकट नाही वेळ तेथे आहे, तर आपण बटाटे एक पातळ पॅटी करू शकता.

घटक संख्या आणि dough बनवण्यासाठी एक पद्धत वरील वर्णन समान आहे. तयारी तत्त्व अक्षरशः एकसारखे आहे. फक्त फरक पॅटीज् लागत पद्धत आहे. dough आणि toppings परंपरागत नेमणूक, तुम्ही आंधळे आहात करणे आवश्यक आहे. tortillas करणे प्रारंभ करण्यासाठी. त्याचे केंद्र येथे भरल्या मोठ्या प्रमाणात बाहेर घातली आहे. त्यानंतर, workpiece zaschipyvaem धावा.

एक पातळ थर मध्ये काळजीपूर्वक असणे आवश्यक आहे भाजून मळलेले पीठ बाहेर रोल आता तयार आहे. या प्रकरणात पातळ थर चाचणी सोडणे नाही म्हणून काळजीपूर्वक काम करणे आवश्यक आहे. शेवटी गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तेल आणि तळणे पॅटीज् राहते.

काही सोप्या टिपा

pies, तयारी कापूस सोडल्यास, तो एक अलंकार म्हणून वापरले जाऊ शकते. या प्रकरणात, नाही पदार्थ सह मॅश बटाटे थोडे दूध आणि लोणी जोडण्याची शिफारस केली आहे.

ते अद्याप हवेशीर आणि पुरेशी मऊ असतात म्हणून भाकरी उबदार थंड नाही आवश्यक आहे.

कुक patties शक्य आणि ओव्हन आहेत. तथापि, त्यांना, बेकिंग करण्यापूर्वी, घडीव अंडी वंगण घालणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात, Patties विनोद नाही आणि एक छान ग्लो मिळेल.

कापूस आपण कापूस बटाटे जोडले आहे, तर आणि ती pies ऐवजी कोरडी बाहेर चालू पूर्ण, केक, मांस किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा एकत्र टेबल आणणे आवश्यक आहे, portioned वाट्या मध्ये poured.