टोमॅटो चोंदलेले

टोमॅटो मोठ्या प्रमाणावर तुलनेने अलीकडे, विसाव्या शतकाच्या पहिल्या सहामाहीत आमच्या आहार समाविष्ट आहेत की, आहे की, कमीत कमी 100 वर्षांपूर्वी फ्लोर वर आलो. पण तोपर्यंत, रशियन गार्डनर्स केवळ ग्राहकांना turnips, turnips आणि कोबी मौल्यवान वस्तू दिल्या. टोमॅटो, आम्ही म्हणू शकतो, काव्यात्मक भाषेत ठेवणे - एक वादळ सारखे आमच्या जीवनात तोडले ... आणि आवडत्या भाज्या स्वयंपाकी आणि शेफ झाले. विशेषतः, मिसळणे मांस, चीज, पास्ता, आणि इतर भाज्या टोमॅटो गोड आणि आंबट चव. मोठ्या प्रमाणावर टोमॅटो salads आणि dips वापरले जाते. नाटक इ मधील प्रमुख पात्र टोमॅटो कार्य करते आणि सर्व साहित्य महत्व किंवा त्याची चव बंद सेट करण्यासाठी pprizvany जेथे आम्ही, पाककृती पाहू.

चोंदलेले टोमॅटो यशस्वी बाहेर चालू करण्यासाठी, मध्यम आकार गोल आकार योग्य फळे निवडण्यासाठी आवश्यक आहे. ते घन आणि स्पष्ट दोष असू शकत नाही. टोमॅटो निवडले एकदा, ते नख धुऊन आणि त्यांच्या वरील भाग कापून पाहिजे. आत लगदा चमचे भाग, मीठ, मिरपूड बाहेर काढा आणि कापून एक डिश टोमॅटो वर ठेवले. या जादा रस उदय याची खात्री करण्यासाठी केले जाते. केवळ या प्रक्रियेची नंतर कापूस थेट पुढे करणे शक्य होईल.

खूप चवदार टोमॅटो ग्रीक मध्ये चोंदलेले. चार टोमॅटो तांदूळ 200g आणि त्याच हे ham, उकडलेले मशरूम 40g, एक भोपळी मिरची, watercress च्या 20g, तेल (शक्यतो ऑलिव), लिंबू, व्हिनेगर आणि मिरपूड 30 ग्रॅम आवश्यक आहे.

minced उकडलेले तांदूळ, चिरलेला मशरूम, हे ham, peppers, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटो लगदा, तयारी प्रक्रिया काढला गेला आहे जे पाककला. स्लाइड तयार सह minced सह चोंदलेले आत व्हिनेगर Capa काही थेंब आणि टोमॅटो, तेल मिश्रण, लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरपूड बाहेर अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला घाला.

चव आणि शुद्धता मध्ये त्यांना कनिष्ठ नाही टोमॅटो चीज सह चोंदलेले feta. साहित्य 16 मध्यम टोमॅटो डिझाइन केले आहेत. Brynza - 250g, तीन मध्यम कांदे, लोणी - 100 ग्रॅ, एक अंडे आणि हिरव्या भाज्या. वेगळे सॉस आम्ही आवश्यक आहे: दोन टोमॅटो, पीठ, आंबट मलई एक चमचे - 100g, आणि तेल.

प्रथम, सॉस करा. , फळाची साल काढून तेल एक लगदा आणि तळणे त्यांना वाटणे उकळत्या पाण्यात टोमॅटो वगळा. पीठ घालावे आणि lumps टाळण्यासाठी सतत ढवळणे. सॉस जवळजवळ तयार आहे, तेव्हा पॅन आणि मिठाने मध्ये मलई ओतणे. टोमॅटो तयार आहेत, नेहमीप्रमाणे, बंद Top कट आणि काळजीपूर्वक लगदा बाहेर घेऊन. आणखी एक कढई घ्या, टोमॅटो त्यात कांदा आणि लगदा, आम्ही फक्त निवड केली आहे तळणे. चीज शेगडी आणि तळलेले कांदे आणि टोमॅटो मिसळा. , Herbs आणि अंडी जोडा सर्व लोणी सह मिक्स करावे. आता, टोमॅटो सह चोंदलेले, एका बेकिंग शीट वर त्यांना व्यवस्था आणि सॉस घाला. टोमॅटो चीज चोंदलेले, 160C ओव्हन पूर्व-warmed भाजलेले. ओव्हन राहण्याचा वेळ टोमॅटो आकार अवलंबून असते, त्यामुळे तोंड तयारी तपासा.

चोंदलेले टोमॅटो "चेरी" परंपरागत टोमॅटो समान रीतीने तयार केले जातात. केवळ काम अधिक मेहनती आणि त्यांना अचूक आहे, अर्थातच, तो जास्त वेळ लागतो. फक्त एक चाव्याव्दारे डिझाइन - चोंदलेले चेरी फायदा त्यांना वापर करण्यापूर्वी मांसाचे तुकडे करण्याची गरज नाही की आहे.

चोंदलेले टोमॅटो "फुलाचा" वेगळ्या थोडे तयार केले. त्यांचे टीप कट नाही, आणि आडवे कापून. छेद सुमारे त्वचा काळजीपूर्वक काढले आणि मांस काढले आहे. त्यांच्या उत्कृष्ट चीज चोंदलेले, त्यांना रिअल tulips दिसत करते. कापूस घेतले, प्रक्रिया चीज, घंटा peppers, लसूण, अंडयातील बलक आहे. सर्व साहित्य नख मिसळून जातात, आणि मिश्रण हलक्या टोमॅटो मध्ये ठेवले होते. ते Tulip सारखे तजेला तयार जागेवर आहेत.

appetit तुझा!