मी पॅन मध्ये pickled टोमॅटो करू शकता?

एक सणाच्या आणि प्रासंगिक म्हणून कोणत्याही टेबल, appetizers, होममेड भाज्या विविध नसलेला स्वल्प आणि PRES असेल. विशेषत: सर्व धारदार थोडे ड्रम लोणचे, जे आपापसांत अंतिम स्थान दूर आहे प्रेम marinated टोमॅटो. त्यांना तयार करण्यासाठी अनेक मार्ग, ज्यात व्हिनेगर वापर न करता आहेत. आपण मोठ्या कंटेनर मध्ये एक बुकमार्क उत्पादने धारण करू शकत नाही, तर एका पॅनमध्ये pickled टोमॅटो करा. मुख्य फरक - एकत्र उत्पादने प्रमाणात कमी आहे. प्रस्तावित कृती बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर टोमॅटो एका पॅन मध्ये, तत्त्व, कोणत्याही ढोल किंवा kadushek घेतले वेगळा नाही. अल्पोपहार जोमदार आणि धारदार थोडे करते.

एका पॅनमध्ये pickled टोमॅटो: मोहरी थंड pickling

द रचना उत्पादने अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पॅन खंड 3.5 एल:

- थंड उकडलेले पाणी 1 एल;

- सामान्य मीठ 60 ग्रॅम मोठ्या;

- मिरपूड मिरपूड 7-10 धान्य;

- 1-2 तुकडे. ताज्या कडू Perchina;

- सरासरी 6-7 लॉरेल पाने;

- 1-2 छत्री ताजे किंवा वाळलेल्या बडीशेप;

- 3-4 तुकडे. लसूण ताज्या पाकळ्या;

- 10-12 सेंमी, च्या तीव्र तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मूळ लांबी एक तुकडा;

- 20 ग्रॅम कोरडे मोहरी पूड.

तयारी

सर्व उत्पादने वॉश अंतर्गत कार्यरत थंड पाणी. डिश मसाले तळाशी ठेवा. बडीशेप, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे रूट, chives आणि मिरची peppers भरडसर बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. एक पॅन marinate थर मध्ये pickled टोमॅटो. करण्यापूर्वी आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील मोठे फळ करू शकता कट मध्ये काप किंवा प्लेट्स. या मोठ्या मानाने स्वयंपाक वेळ कमी. आपण तपकिरी किंवा हिरव्या फळ घेणे आवश्यक आहे. तो एक टॅब टोमॅटो परिपक्वता एक पदवी वापरले जात असताना घेणे हितावह आहे. पूर्णपणे लाल फळ कारण त्यांच्या संपृक्तता रस, तुकडे प्रवाह एक मऊ वस्तुमान मध्ये अन्न चालू करण्यासाठी मदत करेल कट नाही. एक भांडे मध्ये टोमॅटो धारण तेव्हा थोडे मसाले ठेवणे समान रीतीने मुद्रांक असू शकते. मग उकडलेले पाणी cooled आणि सर्व द्रव उत्पादने भरा परिणामी मीठ विरघळली. टोमॅटो वर अपरिहार्यपणे पातळ कापड किंवा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड, अनेक (4-6) थर, एक पूर्ण आयटम शिंपडावे ज्या दुमडलेला ठेवा. l. कोरडे मोहरी. हे काम बुरशी येणे सह संरक्षित नाही याची खात्री करण्यासाठी केले जाते. एक थंड जागी एक झाकण आणि स्टोअर कंटेनर बंद करा. , थंड पाण्याने धुऊन फॅब्रिक आच्छादन आवश्यक असल्यास करू शकता. पॅन मध्ये pickled टोमॅटो बद्दल 1.5-2 आठवडे तयार होईल. फळ भाग मध्ये कट marinating साठी 5-6 दिवस पुरेसे आहे.

किती गरम मार्ग एक पॅन मध्ये तिने खारट टोमॅटो शिजविणे? उपयुक्त इशारे

या पाचन 2 दिवस अनुभव केले जाऊ शकते. carrots, ओनियन्स, गोड मिरपूड: या प्रकारे टोमॅटो marinating तेव्हा अनेक गृहिणी अनेकदा वेगवेगळ्या भाज्या अतिरिक्त भरपूर जोडा. एक परिणाम म्हणून, एकूण वजन एक तेजस्वी कोशिंबीर म्हणून दिसते. समुद्र जवळजवळ नेहमीच त्याची रचना थोडे अधिक एकवटलेला आहे एक तेल आणि थोडे व्हिनेगर,. उदार हस्ते कशाने ओतले जाते पॅन थर सर्व भाज्या फिट आणि नंतर गरम marinade वर ओतले. ओतणे आणि 3-5 तासांनंतर कंटेनर रेफ्रिजरेटर मध्ये स्थीत (थोडा वेळ असू शकते). टोमॅटो हे या तिने खारट चव आणि एक आश्चर्यकारक सुगंध!