विद्राव्यता - हे काय आहे?

रसायनशास्त्र - एक मनोरंजक आणि ऐवजी गुंतागुंतीच्या विज्ञान. अटी आणि संकल्पना आम्ही ओलांडून दररोज जीवनात नेहमी सहज, काय ते म्हणायचे आणि काय त्याचा अर्थ आहे येतात, आणि नाही. या संकल्पना एक विद्राव्यता आहे. या संज्ञा मोठ्या प्रमाणावर उपाय सिद्धांत वापरले आहे, आणि आपल्या दैनंदिन जीवनात आपण या समान उपाय वेढला कारण त्याचा वापर सगळे आहेत. पण खूप नाही मुदत वापर महत्वाचे, त्या आहे भौतिक घटना प्रतिनिधित्व आहे. पण जलद पुढे एकोणिसाव्या शतकात मध्ये, आमच्या कथा मुख्य भाग पुढे Svante Arrhenius व व्हिल्हेल्म Ostwald तयार तेव्हा आधी सिद्धांत electrolytic मोकळा.

कथा

ते समाधान आणि मोकळा भौतिक सिद्धांत विद्राव्यता अभ्यास सुरू होते. हे समजून घेणे, सर्वात सोपा आहे, तथापि, खूप प्राचीन आहे आणि फक्त गुण भाग वास्तव सह एकाचवेळी. हा सिद्धांत सार उपाय प्रवेश विरघळणारा पदार्थ आयन म्हणतात आरोप कण मध्ये decomposes आहे. हे कण आणि समाधान रासायनिक गुणधर्म क्षारता आणि उकळत्या बिंदू, हळुवार बिंदू आणि स्फटिकरुप समावेश त्याचे भौतिक गुणधर्म, काही निश्चित.

तथापि, कण एकमेकांशी संवाद आणि तथाकथित solvates तयार ज्या मध्ये एक उपाय म्हणून, प्रणाली विचार जे अधिक जटिल सिद्धांत - dipoles वेढला होतो. Dipole - सामान्यत: एक तटस्थ परमाणू, oppositely पोल आरोप आहे. Dipole सहसा दिवाळखोर नसलेला परमाणू आहे. एकदा उपाय मध्ये, विरघळणारा पदार्थ आयन मध्ये विलीन आणि dipoles oppositely आरोप आयन, त्यांना संबंधात शेवटी एक, आणि इतर आयन आकर्षित होतात - इतर अनुक्रमे oppositely शेवटी संदर्भात आज्ञा केली. त्यामुळे solvates प्राप्त आणि - रेणू इतर तटस्थ रेणू सह sheathed आहेत.

आता सिद्धांत स्वत: सार बद्दल थोडे चर्चा, आणि लक्षपूर्वक त्यांना पाहू.

उपाय सिद्धांत

अशा कणांच्या निर्मिती उपाय शास्त्रीय सिद्धांत वापरून वर्णन केले जाऊ शकत नाही की अनेक घटना द्वारे स्पष्ट केले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, प्रतिक्रिया उष्णता विसर्जित. Arrhenius सिद्धांत दृष्टिकोनातून पाहिल्यास, तो इतर उष्णता एक पदार्थ च्या विच्छेदनाच्या वेळी गढून गेलेला आणि जाहीर केले जाऊ शकते का सांगणे कठीण आहे. होय, क्रिस्टल लाकडी किंवा धातूची जाळी एक नाश आहे आणि म्हणून, ऊर्जा दर्जानुसार आणि उपाय एकतर जादा ऊर्जा थंड किंवा किडणे जाहीर होते रासायनिक बंध. पण तो राहते कारण शास्त्रीय सिद्धांत दृष्टिकोनातून अनाकलनीय अपयश यंत्रणा, अशक्य आहे, हे स्पष्ट करण्यासाठी. सिद्धांत लागू केल्यास रासायनिक उपाय, तो grilles wedging खड्ड्यांत दिवाळखोर नसलेला रेणू, "कुंपण" आयन असलो solvate शेल, त्याच्या आत नष्ट की स्पष्ट होते.

पुढील भाग आम्ही विद्राव्यता आणि सर्वकाही या उशिर सोपा आणि अंतर्ज्ञानी मूल्य कनेक्ट काय पाहू.

विद्राव्यता संकल्पना

विद्राव्यता एक पदार्थ दिलेल्या दिवाळखोर नसलेला मध्ये विसर्जित कसे चांगले दाखवते की आपसूकच स्पष्ट. तथापि, आपल्याला माहित विरघळणारा पदार्थ स्वरूप सहसा खूप लहान आहे. का, उदाहरणार्थ, खडू नाही पाणी आणि मीठ मध्ये विद्रव्य आहे - त्याउलट? सर्व बाब रेणू आत तुरुंगवास शक्ती आहे. बंध मजबूत आहेत तर, हे, या कण, आयन्स मध्ये वेगळे करू शकत नाही कारण ज्यामुळे क्रिस्टल नष्ट आहे. त्यामुळे तो न विरघळणारे आहे.

विद्राव्यता - विरघळणारा पदार्थ अंश solvated कण स्वरूपात काय आहे दर्शवित आहे एक मानक वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. त्याचे मूल्य विरघळणारा पदार्थ आणि दिवाळखोर नसलेला स्वरूप अवलंबून असते. विविध पदार्थ पाण्यात विद्राव्यता परमाणू अणू यांमधील बंध अवलंबून भिन्न आहेत. सर्वाधिक - covalent बॉण्डशी पदार्थ ionic असताना अत्यंत कमी विद्राव्यता आहे.

पण नाही नेहमी काय मोठ्या विद्राव्यता मूल्य आणि काय लहान आहे ते समजून घेणे शक्य आहे. त्यामुळे पुढील भाग पाण्यात विविध पदार्थ विद्राव्यता आहे काय चर्चा होईल.

तुलना

निसर्गात, द्रव solvents भरपूर आहेत. अधिक यापुढे अशा समूह एक निश्चित राज्य नवीनतम विशिष्ट परिस्थिती, पोहोचत यावर म्हणून सर्व्ह करू शकता पर्यायी पदार्थ आहे. हे स्पष्ट आहे की एक प्रत्येक दुसर्या जोडी मध्ये विद्राव्यता वर डेटा संकलित तर "विसर्जित पदार्थ - दिवाळखोर नसलेला" तो जोड्या एक प्रचंड संख्या बाहेर वळते कारण नाही, सर्व अनंतकाळ साठी पुरेसे आहे. त्यामुळे ग्रह सार्वत्रिक दिवाळखोर नसलेला आणि मानक पाणी की झाले. पृथ्वीवरील सर्वात सामान्य आहे कारण आम्ही ते केलं.

त्यामुळे पदार्थ हजारो अनेक शेकडो पाणी विद्राव्यता च्या टेबल काढलेल्या गेले आहे. आम्ही सर्व पाहिले, पण एक लहान आणि सुगम स्वरूपात आहे. टेबल पेशी न विरघळणारे किंवा थोडासा विद्रव्य आहे की विद्रव्य पदार्थ designating अक्षरे लिहिलेले आहेत. पण गंभीरपणे रसायनशास्त्र समजतात त्या अधिक विशेष टेबल आहे. उपाय लिटर प्रति ग्रॅम मध्ये सांख्यिकीय मूल्य सूचित विद्राव्यता तेथे शकला.

आता विद्राव्यता म्हणून अशा एक गोष्ट सिद्धांत चालू द्या.

विद्राव्यता रसायनशास्त्र

कसे स्वतः बरखास्त प्रक्रिया आहे, आम्ही मागील विभाग आधीच चर्चा केली. पण इथे कसे, उदाहरणार्थ, एक प्रतिक्रिया स्वरूपात लिहिण्याची आहे? सर्व काही इतके सोपे नाही. उदाहरणार्थ, आम्ल प्रतिक्रिया बरखास्त करून hydronium आयन, एच ₃ O ⁺ तयार करण्यासाठी पाणी हायड्रोजन आयन संवाद ^{येते.} त्यामुळे, एचसीएल प्रतिक्रिया समीकरण होईल:

एचसीएल + H ₂ O = H ₃ O ^{+ +} Cl ^-

ग्लायकोकॉलेट विद्राव्यता, त्याचे रासायनिक प्रतिक्रिया निर्धारित केल्यानुसार, त्यांची रचना अवलंबून. अंतिम फॉर्म परमाणू आत मीठ रचना बंध अवलंबून असते.

आम्ही हुबेहुब कसे पाणी मध्ये ग्लायकोकॉलेट च्या विद्राव्यता रेकॉर्ड बाहेर चित्राच्या. आता वेळ व्यावहारिक वापर करण्याची वेळ आली आहे.

अर्ज

आपण त्या प्रकरणांमध्ये जेथे हे मूल्य आवश्यक आहे यादी तर, एक शतक पुरेसे नाही. अप्रत्यक्षपणे वापर करून आपण कोणत्याही उपाय अभ्यास अतिशय महत्त्वाचे आहेत की इतर मूल्ये गणना करू शकता. तो न करता आम्ही पदार्थ अचूक एकाग्रता माहीत करू शकत नाही, त्याच्या क्रियाकलाप औषध बरे किंवा एक व्यक्ती ठार मारणार आहे का, त्याचा तपास करू शकत नाही आहे (अगदी पाणी मोठ्या प्रमाणात राहतात असुरक्षित आहे).

रासायनिक उद्योग आणि वैज्ञानिक हेतूने व्यतिरिक्त, विद्राव्यता समजून अगदी घरी आवश्यक आहे. कधी कधी तो उत्पादन म्हणतात, एक पदार्थ एक supersaturated उपाय इच्छा आहे. उदाहरणार्थ, गृहपाठ मुलासाठी मीठ क्रिस्टल्स निर्मिती करणे आवश्यक आहे. पाण्यात मीठ विद्राव्यता कारण आम्हांला माहीत आहे, आम्ही सहज एक भांडे भरण्यासाठी किती आवश्यक आहे हे निर्धारित करू शकते, तो एक overabundance पासून द्रव स्थितीमध्ये असलेला पदार्थ घनरूप होऊन खाली बसणे आणि फॉर्म क्रिस्टल्स सुरू होते.

रसायनशास्त्र आमच्या संक्षिप्त सफर पूर्ण करण्यापूर्वी, विद्राव्यता संबंधित काही संकल्पना बद्दल चर्चा करू.

पुढे काय आहे?

आमच्या मते, आपण या विभागात गाठली आहे तर, तुम्हाला कदाचित आधीच माहीत विद्राव्यता की - फक्त एक विचित्र रासायनिक प्रमाणात नाही. इतर प्रमाणात पाया आहे. त्यापैकी: एकाग्रता, क्रियाकलाप, मोकळा सतत, पीएच. आणि हे एक पूर्ण यादी नाही. आपण कदाचित किमान हे शब्द एक ऐकले आहे. हे ज्ञान न करता, उपाय स्वरूप, जे अभ्यास मृत्यू सुरुवात केली, आम्ही आधुनिक रसायनशास्त्र आणि भौतिकशास्त्र कल्पना करू शकत नाही. भौतिकशास्त्र काय? कधी कधी भौतिकशास्त्र देखील उपाय दर, त्यांच्या conductance मोजा आणि आपल्या गरजेनुसार त्यांच्या इतर गुणधर्म वापरा.

निष्कर्ष

हा लेख, आम्ही अशा विद्राव्यता रासायनिक संकल्पना भेट घेतली. तो जोरदार उपयुक्त माहिती आहे असणे आवश्यक आहे, आम्हाला सर्वात मारता त्याचे अध्ययन तपशील स्वत: विसर्जित करण्याची इच्छा नाही येत, उपाय सिद्धांत खोल सार कल्पना करू शकता म्हणून. कोणत्याही परिस्थितीत काही नवीन शिकत, तुमचा मेंदू प्रशिक्षण अत्यंत उपयोगी आहे. एक माणूस "अभ्यास, अभ्यास आणि पुन्हा अभ्यास." एक आजीवन केल्यानंतर आवश्यक आहे