खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
स्वयंपाकाचे उत्कृष्ट नमुना: ओडेसा मिन्समीट
कधी ओडेसा प्रवास आहे कोण मी हे कोशर नाश्ता प्रयत्न होता. हे सहसा बटाटे सेवा किंवा वर पसरतो काळा ब्रेड. आणि आपण फक्त काहीही न खाणे शकता. आपण ओडेसा मिन्समीट शिजू शकता कसे पाहू. आपण नेहमी या दैवी आणि नाजूक चव लक्षात ठेवा. सर्व केल्यानंतर, किती मिन्समीट खरोखर केवळ ओडेसा माहित करणे. म्हणून, आम्ही तयारी जा. आम्ही अनेक पर्याय देतात. निवडा आणि ही डिश खा.
ओडेसा प्रत्यक्ष मिन्समीट शिजविणे कसे
की साहित्य:
- pickled उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा (दोन);
- दोन अंडी;
- लोणी (100 ग्रॅम);
- चवीनुसार मीठ;
- एक कांदा;
- हिरवे सफरचंद (एक);
- तेल (50 ग्रॅम).
तयारी प्रक्रिया
स्टोअर मध्ये तिने खारट उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा विकत घ्या. पण आपण तिच्या लोणचे स्वत: चे करण्याचा निर्णय घेतला तर, हे फक्त मीठ पण मसाले आणि साखर वापर शिफारसीय आहे. मग, गृह परीक्षा घेतली उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, दूध मध्ये वीस मिनीटे भिजवून. म्हणून, आम्ही सुरू, अंडी पूर्व उकळणे. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा जनावराचे मृत शरीर कापून पुढील. डोके कापून, शेपूट. आत, त्वचा आणि हाडे पूर्णपणे स्वच्छ करा. लहान हाडे काढून टाकण्यासाठी, Tweezers वापरा. ऍपल हिरव्या व धुण्यासाठी त्वचा स्वच्छ आणि कोर लावतात. साल मुक्त ओनियन्स, धुवा. त्यामुळे, तयार उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, अंडी चिवट शिजवलेले आहे. सफरचंद आणि ओनियन्स धुऊन आणि साफ. आपण स्नॅक्स बनवण्यासाठी सुरू करू शकता. मांस धार लावणारा घ्या आणि आमच्या मासे आणि कांदे एक वेळी माध्यमातून पास. एक लहान खवणी वर ऍपल आणि अंडी घासणे. एक तळण्याचे पॅन गरम लोणी वितळणे. तेल जोडा. हे आपल्या जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे होईल, तो थंड. सर्व साहित्य तयार केली आहेत, ते एक वाडगा मध्ये एकत्र जोडलेले राहतील. नख वस्तुमान मिक्स मिठ घालावे. आपण लसूण आपण निश्चितपणे नंतर काम करणार नाही, तर इच्छित असल्यास जोडू शकता. आपण आता वस्तुमान भरू शकता. त्यामुळे, ओडेसा मिन्समीट तयार. आपण पाहू कृती करू शकता, सोपे आहे, किती वेळ आवश्यकता नाही. आणि सर्वात महत्वाचे, डिश अतिशय चवदार बाहेर करते. अल्पोपहार एक वाडगा मध्ये ठेवले करू शकता आणि सुट्टी टेबल सेवा, किंवा फक्त sandwiches करा.
ओडेसा हवाई मिन्समीट
की साहित्य:
- एक नॉर्वेजियन उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा;
- लसूण (एक लवंग);
- लोणी (200 ग्रॅम);
- जमिनीवर आले (चिमूटभर);
- चवीनुसार मीठ;
- कांदा (1 पीसी.);
- सफरचंद (आंबट वाण);
- धणे;
- मिरपूड;
- एक अंडे.
तयारी प्रक्रिया
पदार्थ तयार करा. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा स्वच्छ आणि कापली. सफरचंद, स्वच्छ धुणे आवश्यक आहे. पूर्व उकळणे एक अंडं (सहा पेक्षा अधिक मिनिटे). ओनियन्स देखील स्वच्छ आणि चार तुकडे करणे आवश्यक आहे. मिक्सरमध्ये मदतीने तोडणे उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, सफरचंद आणि लसूण. वाडगा मध्ये परिणामी वस्तुमान घालावे. मिक्सरमध्ये स्वतंत्रपणे कांदे बारीक तुकडे करणे. चिरलेली अंडी, आले, धणे वजन जोडा, आणि सर्व पुन्हा मारले. ओडेसा मध्ये मिन्समीट हवा झाला, लोणी घालावे. सतत ती मलई सारखे होते जेणेकरून ते, स्वतंत्रपणे झटकून टाकणे. मिन्समीट मिसळा. सर्व पूर्ण केले! आपण उपस्थित, रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले करू शकता.
कृती जलद तयारी Forshmak
की साहित्य:
- एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा;
- कांदा;
- हिरव्या तुळई;
- दोन अंडी;
- मसाले;
- एक सफरचंद;
- अंडयातील बलक (चवीनुसार).
तयारी प्रक्रिया
अंडी पूर्व उकळणे. स्वच्छ उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा (मागील कृती मध्ये म्हणून). तो कट. चौकोनी तुकडे बारीक बारीक तुकडे करणे उकळणे अंडी. , सफरचंद धुवून फळाची साल. ओनियन्स साल मुक्त. एक खवणी घ्या. ऍपल आणि कांदा शेगडी. बारीक अजमोदा चिरून घ्यावी. एक वाडगा मध्ये मिसळा, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, सफरचंद, अंडी, कांदा आणि herbs. मसाले जोडा. मिठाने. अंडयातील बलक सह सीझन.
आपण ओडेसा मिन्समीट शिजविणे प्रयत्न आणि हे ताट एक नाजूक चव मध्ये लाड, असे शिफारसीय आहे!
Similar articles
Trending Now