साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - एक आनंददायी आणि निरोगी पेय. तो उत्तम प्रकारे आहे उन्हाळ्यात माजावर तहान आणि शीतल quenches आणि हिवाळ्यात आणि offseason मध्ये आपल्याला आवश्यक जीवनसत्त्वे खावयास. गोड, अनिवार्य साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आंबट चव एक आवडत्या संपूर्ण कुटुंब, नाही फक्त मुलांसाठी उपचार होतो, म्हणून अनेक विचार कदाचित. जवळपास कोणतीही फळे आणि berries असू शकते कापणी. पण अक्षरश मधुर रॉयल फळ प्राप्त - हिरवी फळे येणारे एक झाड.
साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ "हिरवी फळे येणारे एक झाड सामान्य"
हे पेय फळ सहसा योग्य, पण टणक घेतले. ते तसेच लावलेले आणि नख साफ, टी करणे आवश्यक आहे. करणे. Berries रोजी अनेकदा राखाडी प्लेग आहे. gooseberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बंद करण्यासाठी, साखर अर्धा किलो आवश्यक berries च्या प्रत्येक किलोग्रॅम आहे. तयार उत्पादन त्यांना 1/3 भरून, jars मध्ये poured आहे. मग capacitance करून समान रीतीने वितरण (सांगितले गणना पाणलोट ग्रॅम), साखर अहवाल. किंवा सरबत आपण आपल्या gooseberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कापणी आहे डब्यांत, प्रमाण आणि आकार पाणी आवश्यक आहे किती गणना करून स्वतंत्रपणे तयार केले जाऊ शकते. मान सुरू करण्यापूर्वी द्रव टाकी भरा आणि निर्जंतुक: अर्धा लिटर - 10 मिनिटे, लिटर - 15, 3-hlitrovye - अर्धा तास. मग गुंडाळणे उलथणे, एक घोंगडी किंवा चादर, आणि दुसऱ्या दिवशी तळघर मध्ये ठेवले सह कव्हर.
या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क gooseberries
berries सह रक्षण तर मूळ इच्छा, gooseberries stewed या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पॉड, लिंबू मलम आणि चमत्कारिक. मूलभूत उत्पादन 2.5 किलो 4 कप साखर आवश्यक, एक मूठभर प्रत्येक किलकिले मध्ये अर्धा Melissa (ताजा), चमत्कारिक एक लिटर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पॉड एक पाने. आपण आधीच माहित कॅनिंग तयारी अटी. सुरुवातीला berries पॅकेज. कृती वर gooseberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, ते थोडे हिरवट घेतले आहेत. मग साखर वितरीत केले जाते. मी झोप काही पाने किंवा वनस्पती च्या sprigs पडणे, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क ठेवले आहे. नाही सुई, योग्य आणि पिशव्या तर. अंदाजे polpaketika बँक आहे. पुढील चमत्कारिक वाटप किमान पाणी जोडले आहे. , नंतर गुंडाळणे निर्जंतुक jars 20 मिनिटे आवश्यक आहे. या प्रकारे बंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तसेच कोरड्या, थंड ठिकाणी दीड वर्षे जतन केले जातील.
strawberries सह gooseberries
कसे stewed gooseberries शिजविणे, म्हणून त्याला चव अधिक श्रीमंत होता? या कारणासाठी, आपण berries च्या अनेक प्रकार एकत्र करू शकतो. उदाहरणार्थ, strawberries. हिरवी फळे येणारे एक झाड 1 किलो फळे साखर आणि किलो 700-750 ग्रॅम घेतले. फळे दिवाळे, कोरडा, बँका पसरला. सरबत (साखर आणि पाणी 2 लिटर मध्ये विरघळली उकळणे) घालावे. - 25 मिनिटे, 1 लिटर - 18-20 मिनिटे 3 लिटर cans करण्यासाठी: नसबंदी खालीलप्रमाणे होते. शीट मेटल चेंडू बंद करा, कव्हर, थंड आणि तळघर किंवा हॉटेल मध्ये घेणे सोडा.
pears सह gooseberries
आणि शेवटी, आणखी एक मनोरंजक कृती: कसे pears सह gooseberries च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करणे. उत्पादन रचना: योग्य सफरचंद, pears, गोड - 2 किलो, berries - 1 किलो. साखर - 3-hlitrovuyu बँक एक पेला. PEAR, साफ काप किंवा मात्रेत मध्ये कट. बँकांना वाटप धुऊन-वाळलेल्या आणि gooseberries, साखर आणि पाणी घालावे. 15-20 मिनीटे sterilized, बंद. महत्वाचे आठवड्यात आणि बँका 'bombazhnost "तपासण्यासाठी एक अर्धा.
चवदार आणि निरोगी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आनंद घ्या!