दारू सौम्य आणि मद्यपी घालणे कसे जायचे?

आज अगदी सहज स्टोअरमध्ये खरेदी मद्यार्क पेये poisoned गुपित आहे. प्रमाणन अनिवार्य, किंवा उत्पादन गुणवत्ता सत्यापन कोणत्याही कायद्याच्या जतन करू नका. कुठेतरी, उत्पादन किंवा व्यापार काही टप्प्यावर हे दिसू लागले धाडसी ": मुंगूस, उंदीर" - आणि "लेखन - गेलेली गेले!"

आदर्श पर्याय सर्व मद्यपान नाही. उच्च गुणवत्ता आणि सिद्ध, सन्मान्य सुपर मार्केट्स - स्वत: चे संरक्षण करण्याचा एक चांगला मार्ग दारू शीतपेये खरेदी उच्च किंमत विचार करणे शक्य आहे. पण हे दोन पर्याय एक माणूस मान्य नाहीत तर?

सिद्ध गुणवत्ता उपस्थितीत घरी राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य उत्पादन - एकमेव मार्ग राहते ethyl दारू. पण दारू सौम्य करण्यासाठी, विशिष्ट ज्ञान व कौशल्ये आवश्यक आहे.

एक व्यक्ती माहीत असल्यास दारू कसे सौम्य करण्यासाठी योग्य तो घरी नाही फक्त प्राचीन राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आहे, पण दारू असलेली इतर पेय आधारित. उदाहरणार्थ, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य च्या व्यतिरिक्त सह 40% जाळून साखर आणि मसाले (पाकळ्या, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, जायफळ), दोन आठवडे ओक झाडाची साल वर, यामधून ब्रॅन्डी पेय कायम.

आणि आपण 18% पर्यंत दारू रस सौम्य, तर आम्ही एक अतिशय चवदार पेय, पोर्ट वाइन किंवा vermouth ची आठवण करून देणारा मिळवू शकता. अधिक गोड करा - दारू करा. एक razvedosh दारू ".त्याला" किंवा मजबूत हर्बल decoction - आपण मलम आनंद घेऊ शकता.

सौम्य दारू करण्यापूर्वी, आपण नख पाणी स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. नाही बाबतीत टॅप पाणी वापरू शकत नाही! तो खूप मीठ आणि इतर अशुद्धी, पाणी मद्यार्काच्या मात्र एक उपाय ढगाळ होऊ शकतात आहे. दारू किंवा डिस्टिल्ड पाणी diluted आणि 20 अंश ostuzhennoy उकडलेले जाऊ शकते. हळुवार बर्फ निर्मिती पाणी, एक डिस्टिल्ड मानले जाऊ शकते.

आपण सक्रिय कार्बन वापरू शकता. अनेक गोळ्या पाणी तीन तास 22 अंश मिश्रण सोडून cheesecloth अनेक स्तर माध्यमातून मानसिक ताण एक किलकिले मध्ये फेकणे पाहिजे, नंतर.

कधी कधी शुध्द पाणी मध्ये सौम्य दारू आधी स्वाद आणण्यात आले. या आंबट ऍसिड आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, दूध, flavorants, तसेच साखर, ग्लुकोज किंवा मध असू शकते. या पदार्थ गैरवापर करू नये, असे लक्षात पाहिजे. उदाहरणार्थ, आम्ल पुरेशी चमचे पूर्ण उत्पादने, आणि मध किंवा साखर तीन लिटर - 40 ग्रॅम पेक्षा कमी.

गुणवत्ता दारू या प्रक्रियेत एक महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. उत्तम दुसर्या ठिकाणी ओळखले दारू "लक्स" - वैद्यकीय आणि "वरिष्ठ स्वच्छता."

तो दारू, की सौम्य आधी लक्षात पाहिजे:

1. पाणी दारू आणि दारू मध्ये poured आहे - पाणी;
2. सौम्य केलेला पदार्थ 20 अंश एक तापमानात चालते पाहिजे;
3. diluted दारू गडद आणि थंड आठवड्यात रक्षण करणे आवश्यक आहे (तापमान - पेक्षा कमी 4 अंश नाही);
4. फक्त कोणतेही पेय palatability सुधारते काढू;
5. दारू सौम्य केलेला पदार्थ Fertman टेबल पाहिले जाऊ शकते, पण 2 प्रमाण वापरू शकता प्रसर गुणोत्तर: 3;
6. सर्वोत्तम पर्याय किल्ला उत्पादन पेय विशेष डिव्हाइस मोजली जाते - alcoholmeters;
7. तेव्हा तो सक्रिय कोळशाच्या जोडले होते, चुकता फिल्टर समाधान turbidity.

पण दारू वागण्याचा सर्व लोकांना लागू होते सर्वात महत्वाचा नियम, गुणवत्ता व्यतिरिक्त, महान महत्व आणि दारू रक्कम सेवन आहे आहे! तो विसरू नका ...