Cherries एक मधुर मिष्टान्न

कसे cherries एक मजेदार घरगुती मिष्टान्न करण्यासाठी? महान विविधता आहे गोड dishes, जसे berries तयार करण्यासाठी पद्धती. कोणीतरी स्वयंपाक ठप्प त्यांना वापरते, आणि कोणीतरी फळ पेय आणि juices करते. तथापि, आपण cherries आणि इतर काढले शिजू शकत नाही. केक्स, pies, केक्स, खीर - तो खूप वेळा सांगितले फळ आधारावर केले जातात जे सर्व गोड, नाही आहे.

cherries च्या डेझर्ट: पाककृती, फोटो

आपण एक चेरी अर्थ केली मिष्टान्न कोणत्या प्रकारच्या माहित नाही, तर आम्ही सर्वात सोपा पर्याय देतात.

"शार्लट" - हे कदाचित नाही फक्त सफरचंद, पण berries एक विविध करू शकता शिजविणे जलद केक आहे. त्याच्या बेकिंग, आम्ही आवश्यक आहे:

• अंडी - 4 pcs. मध्यम आकाराच्या;
• दंड साखर - 250 ग्रॅम;
• प्रकाश sifted पिठ - 250 ग्रॅम;
• सोडा + जेवणाचे चाव्याव्दारे विझविणे - दिड मिष्टान्न चमचा;
• चूर्ण साखर - केक सजवण्याच्या;
• त्यांच्या निर्णयावर अवलंबून वापरण्यासाठी - ताज्या cherries, ठेवू (आपण गोठविलेल्या वापरू शकता).

बिस्किट dough करून देणे

"पाय" स्वरूपात एक चेरी पाय सह मिठाई अपरिहार्यपणे आपल्या कुटुंबाचे सदस्य आवाहन केले आहे. तो तयार अंडी yolks आणि साखर सर्व रिंगणात जोडण्यासाठी करा. त्यानंतर स्वतंत्रपणे अंडी पंचा whipped. स्थिर फेस होते, ते yolks जोडलेले आहे, नंतर नष्ट चमचे सोडा जोडले आणि sifted पिठ आहेत. साहित्य खूप ताठ dough नाहीत नीट ढवळून घ्यावे.

केक तयार आणि ओव्हन मध्ये बेक

आपण cherries एक मधुर मिष्टान्न बेक करण्यापूर्वी, तो व्यवस्थित तयार करणे आवश्यक आहे. तेल लावलेली एक आणि नंतर या खोल फॉर्म साठी dough पसरली. पुढे, संपूर्ण उपांत्य तयार झालेले उत्पादन ताजे किंवा फ्रोझन berries सह गरजेचे आहे, pitted. तर चेरी "आदर्श परिस्थती" बेस येथे काळजी करू नका. त्यामुळे असणे आवश्यक आहे.

केक लागत केल्यानंतर लगेच ओव्हन मध्ये पाठवू.

cherries च्या बेक करावे मिष्टान्न 200 अंश एक तापमानात प्रती 45-50 मिनिटे असेल. यावेळी केल्यानंतर, dough समृद्धीचे आणि browned असणे आवश्यक आहे.

कुटुंब टेबल चेरी "पाय" सेवा

तुम्ही बघू शकता, cherries एक साधी मिष्टान्न उत्पादने मोठ्या पोर्टफोलिओ संपादन आवश्यक नाही, आणि नाही वेळ घेणारे. केक भाजलेले आहे केल्यानंतर, तो केक वर पसरली (वरची बाजू खाली) आणि उदार हस्ते पावडर शिंपडा. Sliced मिष्टान्न, तो चहा किंवा इतर पेये सोबत टेबल सादर केले जाते.

एक मजेदार Cheesecake एक सोपी कृती

cherries आणि चीज मिष्टान्न एक पूर्णपणे कोणत्याही साहित्य समावेश असू शकतो. तथापि, उत्पादने अशा संच, आम्ही आपल्याला Cheesecake एक प्रकारचा शिफारस. आकार आणि बेक करावे कसे, आम्ही थोडे पुढे स्पष्ट होईल.

आम्ही आवश्यक आहे:

• ताज्या दही - 400 ग्रॅम;
• मोठ्या अंडी - 2 pcs.
• मध्यम आकाराचे साखर - 1 कप;
• ताज्या ठेवू चेरी - 200 ग्रॅम;
• लोणी - 150 ग्रॅम;
• प्रकाश जेवण - दोन ग्लास;
• बेकिंग पावडर - एक पिशवी;
• मीठ - 1/3 लहान चमचा.

पाया तयारी आणि भरून

ताज्या cherries च्या डेझर्ट नेहमी मधुर बाहेर चालू. तथापि, आमच्या बाबतीत, हे कौशल्य देखील उपयुक्त आहे. नख एक समाजात मिसळणारा सह अंडी whipped शिजू द्यावे, आणि नंतर बेकिंग पावडर, साखर ओतणे आणि ताज्या कॉटेज चीज जोडा. सर्व साहित्य काळजीपूर्वक प्रतिबंधित आणि डाव्या बाजूला आहेत.

साखर वितळतात पर्यंत, जमिनीवर तयार करणे सुरू. या स्वयंपाकासाठी तेल एक खवणी वर चोळण्यात आहे, आणि नंतर, गव्हाचे पीठ एकत्र आणि दंड लहानसा तुकडा मध्ये ग्राउंड. वजन सैल शेवटची गोष्ट तक्ता मीठ जोडले.

आकार घेत आणि मोठ्या Cheesecake बेकिंग

cherries च्या मिष्टान्न तयार करण्यासाठी, आम्ही एक प्रगल्भ फॉर्म आवश्यक आहे. हे margarines लहानसा तुकडा ओतणे, आणि नंतर तो लहान flanges एक थर तयार होतो. या शेवटी, वस्तुमान dishes आणि हात किंवा tamped tolkushkoy तळाशी वितरीत केले जाते.

केक एक आधार प्राप्त केल्यानंतर, ताजे cherries वर पसरली, आणि नंतर लगेच अंडी चीज वस्तुमान ओतणे. त्यानंतर, semifinished उत्पादन 55-65 मिनिटे 200 अंश ओव्हन आणि बेक करावे पाठविले आहे. या वेळी, मोठ्या चेरी Cheesecake नख अनिश्चित करणे आवश्यक आहे.

टेबल सादर

Cheesecake भाजलेले आहे एकदा, तो ओव्हन काढला आहे. पूर्णपणे Cheesecake थंड तपमानावर, तो सुंदर कट आहे आणि नंतर हलक्या चहा फ्लॅट मोठी सपाट थाळी आणि फेड अतिथी वर ठेवले.

आम्ही एक आंबट मलई मिष्टान्न करा "मद्यधुंद चेरी"

चेरी आणि आंबट मलई मिष्टान्न तसेच, आपण बेकिंग उत्पादनांमध्ये गुंतवू इच्छित नाही की कार्यक्रम तयार आहेत एक ओव्हन, multivarku आणि इतर स्वयंपाकघरातील उपकरणे वापरून. अशा एक पदार्थ टाळण्याची आणि सोपे आहे. त्याची अंमलबजावणी करण्यासाठी, आम्ही आवश्यक आहे:

• गोठविलेल्या cherries ठेवू - 200 ग्रॅम;
• जाड आंबट मलई (30% चरबी) - दोन पेले ठेवावे;
• साखर प्रकाश - 1/2 कप;
• कोणत्याही दारू - 4 मोठे चमचे;
• एक पिशवी मध्ये सरस - 1 मोठा चमचा;
• हरकुलस फ्लेक्स - 4 मोठा चमचे (सजावट वापरल्या);
• साखर पावडर - 10 ग्रॅम (सजावट वापरले).

तयारी प्रक्रिया

cherries कुक मिष्टान्न बेकिंग न - एक आनंद. प्रथम आम्ही विरघळणे सरस करणे आवश्यक आहे. एक खोल वाडगा मध्ये ओतणे, आणि नंतर उबदार उकडलेले पाणी 1/2 कप ओतणे. जसे, सरस 40 मिनिटे उभे करण्याची परवानगी आणि नंतर एक लहान आग वर ठेवले, आणि जोपर्यंत एक एकसंध द्रव गोलंदाजी म्हणून गरम पाण्याची सोय. उकळत्या बिंदू शिफारस केलेली नाही ते आणा.

एक सरस उपाय नख वर्णन केल्यानंतर कारवाई टाळण्यासाठी, उष्णता दूर आणि किंचित थंड करण्याची परवानगी दिली. दरम्यान, इतर उत्पादने तयार जा.

cherries आणि berries फ्रीज पासून आधीच काढून गोठविलेल्या मिष्टान्न करा, आणि नंतर किंचित जादा ओलावा बंद मळणे. त्यानंतर, त्यांच्या दारू ओतले आणि stirred आहे. सरस उपाय अर्धा जमा करणे, साहित्य पुन्हा प्रतिबंधित आणि डाव्या बाजूला आहेत.

एक चवदार आणि नाजूक मिष्टान्न "मद्यधुंद चेरी" केवळ नवीन आणि फॅटी मलई वापरले जाते तयार करणे. ती एक समाजात मिसळणारा वापरून, हळूहळू साखर जोडून whipped. मऊ आणि हलका गोड वस्तुमान होते, ते उर्वरित सरस सह एकत्र केली आहे आणि ढवळत प्रक्रिया पुनरावृत्ती आहे.

पाहिले जाऊ शकतात फॉर्म सादर मिष्टान्न? प्रथम आपण खोल वाट्या घेणे आवश्यक आहे. प्रथम, ते berries आंबट मलई पसरली, आणि नंतर. हे संयोजन 2 किंवा 3 वेळा पुनरावृत्ती पाहिजे.

एकदा Pialat, काही तास फ्रीज मध्ये स्वच्छ मिष्टान्न भरले आहे. साहित्य काठीण्य केल्यानंतर आंबट मलई केक तळणे पॅन कोरडे चूर्ण साखर सह वर ि सेट आहेत हरकुलस फ्लेक्स शिंपडा.

मधुर चेरी सांजा पाककला

प्रकाश आणि हवेशीर चेरी सांजा चहा एक उत्कृष्ट मिष्टान्न असेल. तो लांब अशा एक पदार्थ टाळण्याची आहे, आणि परिणाम विश्वास बसणार नाही इतका निविदा आणि चवदार आहे.

या कृती आम्ही उत्पादने पुढील संच लागेल अंमलबजावणी करण्यासाठी:

• ताज्या गडद चेरी (फक्त बी नसलेला घेणे) - 450 ग्रॅम (किंवा 2 कप);
• उच्च चरबी गाईचे दूध - 250 मिली;
• चेरी दारू कडक मद्य किंवा कोणत्याही - 30 मिली (किंवा 3 मोठे चमचे);
• लोणी - वंगण फॉर्म वापरली;
• पीठ sifted - किंचित (25 ग्राम);
• चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम + थोडा कपडे;
• अंडी (ताजे, मोठ्या) - 4 pcs.

बनविण्याची पद्धत

केवळ नवीन cherries वापरून अति तयार करणे. तिचे तसेच धुऊन बिया पासून साफ. त्यानंतर, पूर्वी लोणी मलई थापून एक दाद देत फॉर्म, मध्ये berries ठेवले. जसे की, cherries ते 180 अंश करण्यासाठी preheated ओव्हन पाठविले जाते. उत्पादन भाजलेले होईपर्यंत (सुमारे 10-15 मिनिटे), उर्वरित साहित्य तयारी सुरू.

मोठ्या वाडगा मध्ये पिठ आणि केकवर घातलेले साखर साखर चाळणे मोठ्या प्रमाणावर उत्पादने हळूहळू अंडी पसरली आणि गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. त्यानंतर, परिणामी वस्तुमान दूध आणि चेरी कडक मद्य (उपलब्ध दारू) मध्ये सुरू केली.

काळजीपूर्वक सर्व साहित्य whisking, त्यांना आधीपासून प्रक्रिया बोरासारखे बी असलेले लहान फळ ओतणे आणि पुन्हा preheated ओव्हन पाठविले. भाजलेले चेरी सांजा, सुमारे 40 मिनिटे असावी मिष्टान्न गोल्डन ब्राऊन मिळणार नाही तोपर्यंत.

यावेळी केल्यानंतर, भव्य आणि स्वादिष्ट उत्पादन काढले आणि पूर्णपणे थंड करण्याची परवानगी आहे. पुढे, संपूर्ण मिष्टान्न, चूर्ण साखर सह शिडकाव, कट आणि एक कप चहा जेवायला सादर केले.

आम्ही चेरी लिफाफे करू

आपण शक्य तितक्या लवकर एक मजेदार आणि नाजूक मिष्टान्न करू इच्छित असल्यास, हे एक तयार श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ वापरणे शिफारसित आहे. अशा एक आधार पूर्णतः भिन्न उत्पादने बेक करू शकता. तथापि, आम्ही चेरी लिफाफे तयार करण्यासाठी शिफारस करतो. हे करण्यासाठी, आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक असू शकते:

• यीस्ट न श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ (तयार, स्टोअरमध्ये खरेदी) - 1 पॅक;
• cherries (ताजा फक्त) ठेवू - त्याच्या निर्णयावर अवलंबून वापर;
• बटाटा स्टार्च - 3 मोठ्या चमचे;
• मोठ्या साखर - निर्णयावर अवलंबून वापर,
• गव्हाचे पीठ - रोलिंग dough वापरली;
• चूर्ण साखर, ग्राउंड दालचिनी - 3 मोठे चमचे.

शिजविणे कसे?

प्रथम सारण तयार करावे हे मिष्टान्न तयार करणे. ताज्या cherries, एक खोल वाडगा मध्ये पसरली, आणि नंतर मोठ्या साखर आणि बटाटा स्टार्च ओतणे ठेवू. सर्व साहित्य आहेत ऐवजी जाड बोरासारखे बी असलेले लहान फळ भरणे मिक्स करावे.

प्रक्रिया cherries, मुलभूत गोष्टी आणणार सुरू. श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, गव्हाचे पीठ शिडकाव आणि मोठ्या आयताकृती निर्मिती तयार. त्यानंतर, तो. मग, केंद्र प्रसार उत्पादने 1-2 मिष्टान्न चमचे cherries आणि जोरदार zaschipyvayut धार दुमडलेला बॉक्स तिरपे 6 सें.मी. बाजू चौरस मध्ये कापून आहे.

सर्व लिफाफे स्थापना आहेत, ते कोरड्या बेकिंग वर पसरली आहेत (बेकिंग पेपर वापरले जाऊ शकते) आणि ओव्हन पाठविले. 200 अंश अटी ठेवणे, एक चेरी मिष्टान्न 30-45 मिनिटे भाजलेले आहे (हलके लिफाफे browned पर्यंत).

काळजीपूर्वक पॅन काढले आणि मोठ्या मोठी सपाट थाळी वर व्यवस्था पाहिजे, जे तू खूप सुंदर आणि चवदार चेरी सफाईदारपणा प्राप्त करणे आवश्यक आहे कृती सर्व नियम, अधीन. देणार्या करण्यापूर्वी चहा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या लिफाफे चूर्ण साखर सह शिंपडा.

उपयुक्त इशारे

चेरी बोरासारखे बी असलेले लहान, अधिक रूचकर आणि सुंदर मिष्टान्न साठी आम्ही बी नसलेला वापरण्याची शिफारस करतो. तो जप्त केली आहे, तर तो मुक्तीचे रस पूर्व जवळीक आणि निचरा पाहिजे. आपण नाही, तर आपल्या मिष्टान्न खूप पाणचट होईल.

तसे, श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या लिफाफे तयार करण्यासाठी ताजे बोरासारखे बी असलेले लहान फळ चव स्टार्च किंवा पीठ शिफारस केली आहे. या प्रकरणात, dough जोरदार वाटाण्याएवढा बोटांनी किंवा एक फाटा असणे आवश्यक आहे. अन्यथा, उष्णता उपचार दरम्यान भरणे बाहेर येतात मिष्टान्न जळत योगदान दिले आहे.