खाद्यपदार्थ आणि पेय, शीतपेये
Kvass निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल
सनी वन कडा आणि roadsides वर grows की थोडे निळा फ्लॉवर, अनेक एकदा पेक्षा अधिक पाहिले आहे. तो प्राचीन पासून मानवजातीला ज्ञात आहे. या निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड. रशिया मध्ये वनस्पती सुधारणे आणि 19 व्या शतकात फील्ड जोपासणे सुरुवात केली. तो त्याला एक उपयुक्त पर्याय नैसर्गिक कॉफी किंवा परिशिष्ट म्हणून वापरले होते, आणि अलीकडे निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड पेय वाढती लोकप्रियता वधारला.
kvass काय आहे
हे मद्य आणि साखरेचा आणि powdery पदार्थ आधारावर उत्पादित, निरोगी सर्वात निरोगी आणि पौष्टिक शीतपेये, एक आहे दुधचा ऍसिड आंबायला ठेवा. एक मन तृप्त करणारं म्हणून वापरले जाते. खालील वाण विभागले:
- okroshechny;
- बोरासारखे बी असलेले लहान फळ;
- दूध;
- फळे
- ब्रेड.
पारंपारिक kvass खंड इथेनॉल प्रमाण जास्त 1.2% नाही.
पाककृती घरी kvass
पेय रचना निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड च्या व्यतिरिक्त - क्लासिक कृती एक तेजस्वी स्पर्श. Kvas टाळू सुंदर अक्रोड रंग, प्रकाश कटुता आणि मसाला घालून खमंग लागते. निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड घरी पेय केले आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल उपयुक्त गुणधर्म एक संपूर्ण जीव यादी आहे. या असह्य उष्णता, महान मन तृप्त करणारं मध्ये आदर्श आहे.
एक क्लासिक कृती
साहित्य:
- 1 टेस्पून. l. लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल;
- यीस्ट 30 ग्रॅम
- 50 ग्रॅम निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड;
- साखर लिटर किलकिले;
- फिल्टर 10 लिटर पाण्यात.
तयार करणे:
साखर विसर्जित होईपर्यंत 1. यीस्ट उबदार पाणी आणि इतर उत्पादने प्रजनन मोठ्या प्रमाणात कंटेनर मिसळलेले.
2. 3-4 तास कंटेनर, एक उबदार ठिकाणी ठेवले निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल पेय नंतर decanted आणि बाटली.
3. रेफ्रिजरेटर मध्ये आधीच kvass, बाटली "पिकवणे किंवा पिकणे". महत्वाचे: आपण आंबायला ठेवा जागा सोडा पाहिजे, वर 5-7 सेंमी पर्यंत कंटेनर उघडकीस नाही म्हणजेच ...
जलद kvass
साहित्य:
- 100 ग्रॅम संकुचित यीस्ट;
- 2 संपूर्ण लिंबू (2 टिस्पून लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल ..);
- 3 निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड मोठ्या चमचे;
- साखर 600 ग्रॅम;
- 10 लिटर पाण्यात.
तयार करणे:
1. सर्व साहित्य उबदार फिल्टर पाणी मोठ्या टाकी जोडले जातात.
2. लिंबू वॉश नख ठेचून (आपण एक खवणी वापरू शकता), cheesecloth मध्ये wrapped आणि पाणी एक वाडगा मध्ये थेंब.
3. 3-4 तास एक उबदार ठिकाणी कंटेनर ठेवा. किती, नाही आणि कमी, निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड पासून kvass बिंबवणे आहे. आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, आणि कोरड्या यीस्ट अतिरिक्त आंबटपणा साठी पर्यायाने सेट केले जाऊ शकते, आणि आंबायला ठेवा प्रक्रिया वाढविण्यासाठी, त्यांना थोडे अधिक जोडा.
Braga परिणाम नाही म्हणून, एक लहान वेळ बाटली बाहेर काढले जाऊ शकते तेजस्वी सूर्य, करून सुधारीत वेळा kvass, 4. परिपक्वता.
5. अधिक सावकाश आणि सुरक्षितपणे एक आठवडा संग्रहित लागले आहेत व वाढत जेथे रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले, सर्व manipulations पेय निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड आहे.
लाल kvass
साहित्य:
- 1 आणि लिंबू लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल 1 चमचा;
- 10 पेपरमिंट अर्क थेंब;
- 50 ग्रॅम निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड;
- साखर 400 ग्रॅम;
- 100 यीस्ट ग्रॅम
- cooled उकडलेले पाणी 5 लिटर.
तयारी मागील कृती प्रमाणे आहे:
1. सर्व साहित्य मिक्स करावे लिंबू, पुदीना अर्क आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल इच्छित रक्कम जोडून पाणी, सह भरा.
2. या कृती च्या एक विशिष्ट वैशिष्ट्य येथे आधीच बाटल्या हाताळला पिकवणे किंवा पिकणे निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड पासून पेय (किमान 5 सेंमी माथ्यावर भरण्यासाठी पुन्हा नाही), आणि नंतर कंटेनर रेफ्रिजरेटर मध्ये स्थीत आहे.
3. दो पेय योग्य, आपण आपल्या हाताचे बोट सह बाटली वर क्लिक करून तपासू शकता: प्लास्टिक prominaetsya नाही, तर पेय तयार आहे. दुसऱ्या दिवशी, तो निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड पासून थोडे तीक्ष्ण आणि मुंग्या येणे जीभ kvass पिण्यास आधीच शक्य आहे. Bolotovu पेय थोडीशी वेगळ्या प्रकारे केले आहे.
इतिहास मध्ये थोडे सफर
बोरिस Vasilevich Bolotov त्याचे जीवन मानवी आरोग्य अभ्यास गुंतलेली सर्वात भौतिकशास्त्र क्षेत्रात एक विशेषज्ञ, तसेच तांत्रिक सायन्स उमेदवार आहे. तो एक व्यक्ती नेहमी चांगला आकार शरीरात ठेवणे, अत्यंत परिस्थितीत तो म्हणून हार्डी करण्यास परवानगी, नियम मालिका विकसित केले आहे. 1990 पासून, काम शिक्षणतज्ज्ञ सर्वात सोपे आणि प्रभावी साधन शरीर सामान्य काम आहे, वनस्पती अर्क अर्पण आंबायला ठेवा परिणामी ओळखण्यासाठी.
पाच नियम Bolotov
मनुष्य जीवन लांबणीवर आणि त्याच्या आरोग्य मजबूत करण्यासाठी, एक उल्लेखनीय शैक्षणिक स्थापना पाच नियम अंमलबजावणीसाठी आवश्यक:
- कमकुवत अवयव पुनर्संचयित करा.
- शरीरात हानीकारक जीवाणू नष्ट.
- ग्लायकोकॉलेट विसर्जन.
- , toxins बंधनकारक.
- शरीर पेशी सतत पुन्हा जोम.
या नियमांचे पालन, Bolotov यांनी हक्क सांगितला म्हणून, अमरत्व ठरतो.
kvass Bolotov
अनेक औषधी वनस्पती अधिकृत औषध वाचवली. Bolotov, त्याउलट, सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य पेय उत्पादनात त्यांचा वापर प्रस्ताव आहे. या कारणासाठी, तो पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड योग्य त्याच्या दृष्टीने सूर्यफूल, ताजे seaweed, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, आई आणि सावत्र आईच्या घरात, निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड, तांबूस पिंगट, पण सर्वात प्राधान्य शिफारसीय आहे. पेय विषारी पदार्थ वनस्पती मरतात, आंबायला ठेवा, आणि दरम्यान उपयुक्त microelements भरपूर निर्यात.
पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड पासून kvass
तयार करणे:
- मठ्ठा 3 लिटर;
- 1 टेस्पून. पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड herbs;
- साखर 250 ग्रॅम;
- मलई 15 ग्रॅम.
तयार करणे:
1. पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड (समोर नाही म्हणून शक्यतो एक भार), किलकिले मध्ये बसेल एक कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड पिशवी मध्ये स्थीत, वर साखर poured आणि द्रव ओतणे.
2. आंबट मलई आंबायला ठेवा परिणाम वाढविण्यासाठी जोडले आहे.
3. मान आणि स्वच्छ कापडाने सह संरक्षित आहे एक गडद उबदार ठिकाणी 2-3 आठवडे बाटली स्वच्छ.
4. पुढे, kvass आधीच रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलेल्या.
निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड पासून kvass हर्बल पेय Bolotov, कारणे विविध उपयुक्त आहेत. ते शरीर, toxins, toxins, हानीकारक कोलेस्ट्रॉल काढला घालणारा, शरीर चयापचयाशी प्रक्रिया नेहमीसारखा. एक मॅगझिन मूर्त स्वरूप तीव्रता मध्ये, amino ऍसिडस्, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे मोठ्या प्रमाणात तो निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल एक घर पेय यांचा समावेश आहे.
फायदे आणि हानी
उपचार kvass वजन गुणधर्म, मुख्य विषयावर द्या:
- सेल्युलर स्तरावर शरीर साफ;
- पूर्णपणे पाचक मुलूख च्या काम normalizes;
- हृदय आणि एकूणच आरोग्य सुधारते;
- व्यवस्थितपणे रोगप्रतिकार प्रणाली द्वेषयुक्त tumors वाढ प्रतिबंधित करते;
- ताण आराम, आणि चिंताग्रस्त प्रणाली मजबूत.
उत्पादन धोके बद्दल बोलणे, तो त्याच्या contraindications लक्षात घेऊन वाचतो आहे. तो उपस्थिती आहे:
- तीव्र रक्ताचा;
- अपस्मार;
- मधुमेह;
- दमा;
- पूर्वी अवयवांची ऑपरेशन हस्तांतरीत करण्यात आला.
Similar articles
Trending Now