Leeks बियाणे आणि संचय लागवड

हा लेख मी जसे जसे उपयुक्त उत्पादने चर्चा होईल leeks. बी कांद्यासारखी फळभाजी पासून वाढत - एक सोपे प्रक्रिया, पण तो त्याच्या स्वत: च्या बारकावे आहे. मध्य रशिया Leeks सहसा रोपे वापरून घेतले आहेत. , उशिरा हिवाळ्यात रोपे मिळवा दोन किंवा तीन दिवस बियाणे भिजवून करण्यासाठी, नंतर ते थोडे कोरडे आणि भांडी, jars किंवा बॉक्स मध्ये लागवड होते. कप व्यास किमान पाच सेंटीमीटर घेऊ नका.

प्रकाश, बुरशी शोधण्यासाठी शिफारस leeks च्या बिया जमिनीवर. लगेच पेरणी बियाणे हलके tamped माती, तसेच watered, आणि फक्त नंतर त्यात बियाणे लागवड करण्यापूर्वी. कप अधिक चार पेक्षा वेगळा अंदाजे 2.5 सेमी अंतरावर बियाणे खण मध्ये लागवड आहेत ठेवलेल्या आहेत. तो खोली leeks बियाणे सह ट्रे आहेत जे तापमान निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. दिवसा तापमान रात्री 20 अंश आत असावे - 14 अंश श्रेणीत.

कांद्यासारखी फळभाजी, बियाणे पासून वाढत मोठ्या प्रमाणावर आमच्या गावात स्वीकारला जात नाही तसेच सतत पाणी पिण्याची गरज आहे, आणि एक किंवा दोन कॉम्प्लेक्स खते जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे. परिणामी रोपे लवकर मे मध्ये लागवड आहेत. हे करण्यासाठी, एक मीटर रुंद आणि वीस सेंटीमीटर उंच एक बेड तयार. माती पूर्ण करण्यासाठी आचळ आहे , संगीन कुदळ माती, 1 चौरस मीटर बुरशी अर्धा एक बादली, राख दोन कप आणि कॉम्पलेक्स खनिज खते दोन ते तीन tablespoons आणले आहे असताना. रोपे 1-2 सेंमी एक खोली येथे लागवड आहेत. रोपे वीस सेंटीमीटर अंतर पाहिजे.

आपल्या साइटवर कांद्यासारखी फळभाजी आहेत करू इच्छित वैयक्तिक गार्डनर्स, बियाणे पासून वाढत उघडा ग्राउंड मध्ये थेट सुरू आहे. तथापि, ही पद्धत फक्त उष्णता लांब कालावधीत असलेल्या भागात लागू आहे. या रोगप्रतिबंधक लस टोचणे पद्धत लवकर वसंत ऋतू मध्ये सुरू होते. leeks कमी तापमानात असावा तरी कापणी leeks, शरद ऋतूतील मध्यभागी, दंव लागायच्या आधी असणे आवश्यक आहे.

त्यामुळे आपण वनस्पती निश्चित केले , leeks वाढत रोपे तयार करण्यासाठी एक पद्धत म्हणून वर वर्णन केले आहे, जे बियाणे पासून. आणि आपल्या श्रमाचे यश लाभ, आणि आपण आपल्या पहिल्या हंगामानंतर आला आहे. आता आम्ही चर्चा पाहिजे leeks साठवून ठेवणे. वनस्पती शरद ऋतूतील आणि हिवाळा वाण बऱ्यापैकी चांगले ठेवली जाते. गुणवत्ता बिनबाद सहा महिने खोलीत ठेवला जाऊ शकतो. संचयित leeks व्हिटॅमिन सी गोळा होतात तेव्हा तो तळघर मध्ये वनस्पती उत्पन्न ठेवणे सर्वोत्तम आहे. हे करण्यासाठी, leeks मुळे भाज्या अनुलंब बॉक्स मध्ये स्थीत केले जाते, कट आहेत. तो बागेत वाढत आहे तर वाळू आवश्यक घालावे. लगेच कापणी झाल्यानंतर स्टोरेज leeks घालणे उत्तम आहे. सध्या, लोकप्रियता अतिनील मिळवली germicidal दिवे, एक उत्तम यश leeks संचयित केवळ करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते आहेत.

कांद्यासारखी फळभाजी सूप, शिजवलेले कदाचित प्रत्येक स्त्री, अतिशय लोकप्रिय आहे. आणि हे सूप वजन sbosit इच्छित नाही फक्त लोक eaten जाऊ शकते, पण एक निरोगी आणि पथ्यकर अन्न आनंद त्या सर्वांना. हे करण्यासाठी, 500 ग्रॅम कांद्यासारखी फळभाजी, बटाटे 500 ग्रॅम, तेल 50 ग्रॅम, 100 carrots च्या ग्रॅम, पाणी आणि मीठ दोन लिटर (शक्य आणि मीठ न करता) घ्या. carrots, एकत्र ते Passero तेल मध्ये 5 मिनीटे एक खडबडीत खवणी वर चोळण्यात Leeks बारीक टाकली. कट बटाटे आणि निविदा होईपर्यंत उकडलेले आहेत. बटाटे तयार आहेत, तेव्हा तो browned भाज्या आणि मीठ जोडले आहे. रात्रीचे जेवण उकळणे आणले आणि प्लेट काढले आहे.

appetit तुझा!