कांद्यासारखी फळभाजी - कोणत्याही डिश आणि कोशिंबीर करण्यासाठी वैशिष्ट्य जोडते एक आहारातील उत्पादन. तो एक द्वैवार्षिक औषधी वनस्पती एक नाजूक चव, एक विशिष्ट तीक्ष्णपणा आहे. हे क जीवनसत्व, कॅरोटीन समृध्द आहे. लागवड leeks, जे बिया होते खुल्या जमिनीवर चालते गेले नाही, आकाराचे सभ्य वाढण्यास याची खात्री करा. वनस्पती लावून छान आणि सोपे वाढण्यास सोपे आहे.
बीजन च्या पहिले अपत्य नियम leeks
कसे leeks वाढण्यास बियाणे पासून? जमिनीवर अजूनही बर्फ आहे तेव्हा आपण, लवकर वसंत ऋतू मध्ये होणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपण कोमट पाण्यात अर्धा तास भिजवून त्यांना बियाणे तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे, आणि नंतर एक ओलसर कापड मध्ये दोन दिवस बाकी. 5 सेंमी, जातांना पाहिजे, जे माती थर आवश्यक करण्यासाठी अगोदर तयार करणे आवश्यक आहे कॉम्प्लेक्स खते. बियाणे लागवड मार्च किंवा मे मध्ये असू शकते. पहिल्या प्रकरणात वनस्पती एप्रिल मध्ये कायम बेड हस्तांतरित केली जाऊ नये. तरुण leeks, जे लागवड विशेषतः क्लिष्ट नाही, अजूनही काळजीपूर्वक लागवड आणि मुळे हानीकारक टाळण्यासाठी करण्यासाठी बाहेर पाहू करणे आवश्यक आहे. कमी 20 सें.मी. अंतरावर स्थित प्रती. खूप खोल कांद्यासारखी फळभाजी वनस्पती नका. वेळ त्यांना पाणी, तण आणि पोसणे तर जातींवर लागवड आणि काळजी, संपन्न होईल.
योग्य काळजी - एक श्रीमंत हंगामानंतर की
Leeks, जे लागवड योग्य केले गेले आहे, योग्य काळजी फक्त बाबतीत निरोगी व सुंदर वाढतात. पाणी पिण्याची खूप काळजीपूर्वक केले पाहिजे, उबदार पाणी वापरून तेजस्वी सूर्य, आवश्यक आहे. हवामान खूप कोरडे असेल तर, पाणी उपचार खूप वेळा चालते पाहिजे. कायम स्थान लँडिंग तीन आठवडे आहार खर्च. फीड leeks नैसर्गिक खतांचा (चिकन खत किंवा द्रव खत) शिफारस केली आहे. सोडियम नाइट्रिक ऍसिडपासून तयार केलेले लवण 6-8 आठवडे दिले. कांद्यासारखी फळभाजी बियाणे करून प्रचार केला आहे. जेथे बल्ब कीड किंवा रोग ग्रस्त तो लागवड करता येते - ते कांद्यासारखी फळभाजी घाबरत आहेत. गार्डनर्स अनेकदा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, radishes आणि beets ओळी सह alternating, तो वाढतात. सरपणासाठी याचा वापर होतो माती mulching, उत्कृष्ट किंवा कोरडा पेंढा, ओलावा धारणा आणि तण अभाव खात्री जे.
"मोती" कांदे. फायदे आणि वैशिष्ट्ये
या कांदा प्रकारची अत्यावश्यक तेले आहे. पोटॅशियम, जे चयापचय सक्रिय करण्यासाठी मदत करते समृध्द आहे. तो जादा वजन लोकांचा आहार समावेश करण्याची शिफारस केली आहे एक आहारातील उत्पादन आहे. याच्या व्यतिरीक्त, हे हृदय समस्या ज्यांच्याकडे अत्यंत उपयुक्त ठरेल. कांद्यासारखी फळभाजी लँडिंग, जे बाग plots म्हणून लोकप्रिय व्यापक पाने इतर प्रकारच्या भिन्न आहे एक नळीच्या आकाराचा थर येत धनुष्य. जे अन्न वापरले जाते खोट्या स्टेम, तयार नाही. salads च्या विविध, soups, नाही फक्त स्टेम, पण वनस्पती च्या तरुण पाने ठेवले. कधी कधी पानांचा पिठात मध्ये तळलेले आहेत - ते अतिशय चवदार बाहेर वळते! Leeks वाळलेल्या, फ्रीझ, लोणचे, लोणचे किंवा रक्षण केले जाऊ शकते. आणि तळघर मध्ये कांदे prikopat असेल, तर ते शक्य फायदेशीर जीवनसत्त्वे आनंद सर्व हिवाळा आहे हिरव्या भाज्या!