Marinated मशरूम सह हिवाळी कोशिंबीर - कल्पनाशक्ती जागा

शरद ऋतूतील मध्ये, विशेषत:, पाऊस झाल्यावर मशरूम मोठ्या प्रमाणात आहेत. मग आम्ही मशरूम, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे तळणे बँका करण्यासाठी त्यांना soups आणि जादा रोल करा. हे घरगुती, हिवाळा आणि लवकर वसंत ऋतू मध्ये आम्हाला जतन अधिक ताजा मशरूम नाही तेव्हा. आपण त्यांना दररोज किंवा सणाच्या कोशिंबीर करू शकता. सह marinated मशरूम द्रव तळाशी असलेला साका ढवळणार नाही अशा बेताने हलकेच एक भांड्यातून दुसर्या भांड्यात ओतणे , पुढे काय कार्यरत पाणी, एक डिश मध्ये ठेवले आणि अंतर्गत त्यांना स्वच्छ धुवा ...? मग आम्ही त्याच्या कल्पना मदत कॉल.

marinated मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे एक सर्जनशील दृष्टिकोन आवश्यक आहे. तथापि, प्रत्येक कला म्हणून, स्वयंपाक जे अभक्ष्य काहीतरी nakreativit नाही माहित असणे आवश्यक आहे त्याच्या स्वत: च्या कॅनन आहे. लोणचे प्रामुख्याने - marinades घरातील इतर तयारी ट्यून तसेच आहेत. त्यांच्या skins मध्ये मशरूम आणि समाज बटाटे प्रमाणे, चिवट अंडी, उकडलेले carrots. peppers, हिरव्या ओनियन्स आणि कांदा, बडीशेप: तो आणि ताज्या भाज्या टाळणे नका. पण टोमॅटो, radishes आणि मटार सह मिक्स करावे नाही चांगले आहे. उष्मांक जेवण कोशिंबीर आणि बाह्य बाबी म्हणजे अन्र मध्ये समाविष्ट केले आहेत वाढवण्यासाठी: smoked चिकन स्तन, हे ham, हे ham च्या काप. पुन्हा एकदा, शिजवलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब नंतर dissonance आहे.

सोपा उपाय विचार pickled मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे. प्रत्येक घरात त्याला तिथे साहित्य. धुऊन बुरशी (आहे, त्यांची संख्या दीड लिटर बँक असलेली) 300 ग्रॅम 3 लोणचे घेणे आवश्यक आहे. तीन किंवा चार मध्यम बटाटे काळजीपूर्वक धुवा आणि, थंड आणि स्वच्छ उकळणे. sliced, बटाटे - - diced, अर्धा रिंग, cucumbers मध्ये कांदा कट. कारण ते कट नाही - - त्याच्या मुख्य dishes आणि सजावट हायलाइट मशरूम - लहान तर. कोशिंबीर चव, हिरव्या ओनियन्स, सर्वाधिक शिंपडा करण्यासाठी तेल, मीठ कपडे.

त्याऐवजी लोणी आम्ही विशेष जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे भरा तर marinated मशरूम अशा कोशिंबीर चांगले चव आहे. तो असे केले आहे. एक झाकण एक किलकिले मध्ये मिसळा, 125 ग्रॅम ऑलिव तेल, 8% व्हिनेगर, मोहरी चमचा अर्धा 50 ग्रॅम, मीठ, साखर आणि मिरपूड एक चिमूटभर साठी. स्क्रू टोपी किलकिले आणि काळजीपूर्वक एक एकसंध वस्तुमान पर्यंत हादरली. सॅलड ड्रेसिंग भरा, भिजवून द्या. टेबल सेवा आहे, या पार्सली, बडीशेप आणि chives डिश पाने शिंपडा.

आम्ही चिकन (200 ग्रॅम), अंडी (3 तुकडे), मिरपूड (अर्धा पॉड), हार्ड चीज (100 ग्रॅम) आणि अक्रोडाचे तुकडे (50 ग्रॅम) सह समृद्ध तर marinated मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे, एक प्रकाश लंच होऊ शकतात. या प्रकरणात, आम्ही एक तुकडा लोणचे कमी. सर्व घटक चौकोनी तुकडे, चीज घासणे मध्ये कट आणि बारीक चिरून शेंगदाणे चिरडणे. त्याऐवजी तेल वाढ अंडयातील बलक वापरण्याची शिफारस करतो.

सुट्टी, आपण एक करू शकता कोणतेही स्तरीय कोशिंबीर pickled मशरूम सह. ही डिश फोटो आपल्या "ट्रॅक रेकॉर्ड." सुशोभित होईल एक खोल वाडगा तळाशी प्रथम आवश्यक असल्यास धुऊन sliced मशरूम ठेवले. अंडयातील बलक सह उदार हस्ते त्यांना वंगण घालणे. हे ham चौकोनी तुकडे - मग दुसरा स्तर chives, तिसरा काम करते. खालील त्यांच्या jackets आणि सोललेली बटाटे, आणि गेल्या थर मध्ये उकडलेले आहे - चिरलेला अंडी. अंडयातील बलक सर्व स्तर promazyvat विसरू नका. वाडगा एक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले, आणि एक फ्लॅट मध्ये वाडगा सामुग्री प्रती वळण सेवा मशरूम वर होते आहे.