आरोग्यासाठी, घातक काय आहे - राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किंवा बिअर?

पिण्याची किंवा पिण्याची नाही? दुर्दैवाने, हा प्रश्न जवळजवळ कधीच लोकांसमोर येत नाही. पण अनेकदा एक पेय निवडण्याची एक समस्या आहे. बर्याचदा आपल्याला चव आणि वैयक्तिक प्राधान्याद्वारे मार्गदर्शन दिले जाते, परंतु काहीवेळा हे प्राधान्य इतर वैशिष्ट्यांमध्ये दोन समानतेने कमीतकमी हानीकारक पेय दिले जाते. मग मेजवानीसाठी काय हानिकारक आहे? वोडका किंवा बिअर? तेथे कोणतेही उपयुक्त पेय नाही, परंतु त्यांच्या आरोग्यावर परिणाम भिन्न आहे. या प्रकरणात, गढी देखील समान नाही, म्हणून प्रश्न प्रतिबिंब आवश्यक.

मेजवानीचे मुख्य अतिथी

हे काय हानिकारक आहे या प्रश्नाचे उत्तर देणे तितके सोपे नाही - वोडका किंवा बिअर, कारण हे कोणत्याही सुट्टीच्या दोन कायम सहभागी आहेत हे योगायोग नाही की परराष्ट्रांना सर्वात मद्यपान करणारे देश मानले जाते . मला हे सांगावे लागेल की या दृष्टिकोनातून चुकीचा आहे, आणि या रेटिंगमध्ये आपल्या देशात क्वचितच वरच्या दहामध्ये नाही. याव्यतिरिक्त, आपण वोडका आणि बिअर दोघेही "शुद्ध" पेय आणि आणखी नैसर्गिक मानले जातात, परंतु निरुपद्रवी म्हणून ओळखले जाऊ शकत नाही हे खरं लिहू शकता. प्रत्येकामध्ये इथेनॉल आहे, आणि हे एक सामान्य वैशिष्ट्य आहे, विविध गटांशी संबंधित असूनही त्यांची तुलना करणे शक्य आहे. तुलनात्मक विश्लेषणासाठी प्रयत्न करूया आणि काय हानिकारक आहे ते शोधा - व्हॉद्दका किंवा बिअर

पुरातन काळापासून प्या

आम्ही "फणफणलेले पुरातन वास्तू" च्या दिवसांत उडी टाकण्याचा प्रयत्न करू आणि अल्कोहोलिक पिण्याच्या पिण्याच्या पाळीचा आणि बाधकांचा अभ्यास करू. जेव्हा शराब रशियातील उत्सवांचा एक अविभाज्य भाग बनते तेव्हा निश्चितपणे सांगणे अशक्य आहे, परंतु हे निश्चित आहे की प्राचीन सुमेर्यांनी मनोरंजन आणि दातदुखीचा उपचार केल्याबद्दल शराब वापरली. तो फक्त मद्यपानाच नव्हता तर मज्जातंतूंच्या अंतरावर परिणामकारक कृतीसाठी मौखिक पोकळी देखील धुवून काढला. मध्यम वयापासून ते अल्कोहल टेबलाद्वारे देण्याचा प्रथा आला आणि त्याशिवाय एकही जेवण न मिळाल्याने आणि औषधीय उपयोगांसाठी शराबचा वापर केला जात असे. अशी श्रद्धा होती की दारू अध्यात्मिक आणि भौतिक नासधूसांपासून हाताळते आणि त्यांना अगदी निराशाजनक रूग्णांना देखील बरे केले होते. प्रसिद्ध पॅरासेलसस लक्षात घेण्यासारखे आहे, ज्याने रोगाची पर्वा न करता सर्व रुग्णांच्या उपचारांसाठी फर्नचा बियर आयन वापरले. बर्याच डॉक्टरांनी खरोखरच बिअरचा उपचार करण्याचा प्रयोग केला आणि बीयरची कार्यक्षमता वाढविण्यासाठी औषधे वापरली असावी हे मान्य केले. आश्चर्याची बाब म्हणजे वेळेची लागण झाल्यानंतर औषधे वापरल्याने अल्कोहोलचे मिश्रण करणे प्रतिबंधित होते. परंतु अनेक मतभेद लोकांना प्राचीन डॉक्टरांच्या शिफारसी अनुसरण करण्यापासून रोखत नाहीत.

मद्य बद्दल मत

विविध देशांतील रहिवासी दारू बद्दल दीर्घकाल मत आहे. उदाहरणार्थ, प्रसिद्ध बीअरसह अनेक लोकांच्या मनात जर्मनीचा संबंध आहे. देशाच्या क्षेत्रामध्ये शरीरावर दारूचा प्रभाव अभ्यासण्यासाठी एक संस्थाही आहे . शास्त्रज्ञांचे असे मानणे आहे की अलिकडील प्रकारचे बियर नसलेली लिटर दुधाच्या तुलनेत अधिक लाभ मिळवते. खरे, जर्मनशिवाय, ही सिद्धान्त आता समर्थित नाही. स्कॅन्डिनेवियामध्ये, बीयर सर्वोत्तम सुखदायक एजंटच्या सूचीत सूचीबद्ध केले जातात आणि एक चरबी बर्नर देखील मानले जाते. नंतरचा सिद्धांत आर्नोल्ड श्वार्झनेगर यांच्या सोप्या हाताशी घेऊन आला, जो "मिस्टर युनिव्हर्स" या स्पर्धेपूर्वी बियर आहारवर बसला होता. तथापि, अशा एखाद्या खाद्यपदार्थ व्यवस्थेतून यकृतास धोका नसल्याचे कोणी सांगितले नाही.

प्रो: स्पष्ट आणि फार नाही

काय हानिकारक आहे याबद्दलच्या चर्चेत - अमेरिकन शास्त्रज्ञ आश्चर्याची गोष्ट एकमताने आहेत: त्यांचा असा विश्वास आहे की 500 मिलीलीटर दारू पिण्याची एक डोस हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या रोगांचे दैनिक दैनंदिन आजार कमी करू शकते. उपचारात्मक घटक लिपोप्रोटीन नावाच्या पदार्थात आहे, जे विषारी रक्तवाहिन्या शुद्ध करते. तसे केल्यास, इटलीमध्ये "कौशल्य" रेड वाईनला श्रेयस्कर आहे, परंतु उपचारात्मक डोस दररोज 300 मि.ली. इतका कमी करण्यात आला होता व विश्वास होता की ही रक्कम यकृताला हानी पोहोचवू शकत नाही. काय झाले, बिअर एक औषध बनू शकते? क्वचितच, कारण आपण पेयाचे नकारात्मक परिणाम नाकारू शकत नाही.

मुलगा होता का?

जर एखाद्या पुरुष कंपनी हानिकारक आहे त्या प्रश्नाचे उत्तर देते - वोडका किंवा बिअर, आरोग्यावर परिणाम एखाद्या विशिष्ट विशिष्ट कोनात पाहिला जातो. विशेषतः, पुरुष कुप्रसिद्ध भाषणामुळे भयभीत झाले आहेत कारण बीयरमध्ये मादी हार्मोन्स आहेत आणि कालांतराने ती महिलांचे स्थूलपणा आणि सामर्थ्य कमी होण्यास उत्तेजित करू शकते. तर, एक फेसाळ पेय हवेच्या चाहत्यांसाठी काळजी करणे योग्य आहे का? प्रथम, हॉप्समध्ये फाइटोस्ट्रोजन असते, जे प्रक्रियेदरम्यान नष्ट होत नाही. रचना आणि संरचनेत, हे महिलांचे संप्रेरकेच्या जवळ आहे आणि नर शरीरावर खराब प्रभाव टाकते. विशेषतः, शरीर अधिक गोलाकार बनते आणि एक "बिअर पेट" दिसते. त्याचवेळी, वृद्धत्वाची प्रक्रिया त्वरित गतिमान होते आणि पिण्याच्या पद्धतीचा यकृताला चिकटून असतो. तर कदाचित मुली बाईक घेऊ शकतील? अरेरे, नाही. एक अर्ध-फेसाळ पेय एक चांगला वंध्यत्व धमकी प्रश्न विचारात घ्या: "अधिक हानिकारक गोष्टी म्हणजे - बीअर किंवा राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य?", हे लक्षात घ्यावे की बहुतेकदा आम्ही "लाइव्ह" बिअर याचा अर्थ नाही, परंतु त्याचे अनुरुप, गाळण्याची प्रक्रिया, पास्चरायझेशन आणि शुध्दीकरण हे उत्पादन, अर्थातच, स्टोरेज संदर्भात विजय, परंतु येथे इतर वैशिष्ट्ये खूप कनिष्ठ आहे.

राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य बद्दल

या प्रकरणात बिअर प्रतिस्पर्धी बद्दल थोडा उल्लेख करणे आवश्यक आहे तुलनेने अलीकडेच जगामध्ये लोकप्रियता प्राप्त झाल्यामुळे व्होडाला प्राचीन काळापासून आलेली एक मद्य म्हणून ओळखले जाऊ शकत नाही. त्याच वेळी, सुट्टी न बाळगता जाऊ शकते. विक्रयच्या रेटिंगमध्ये, व्होडा चँपियनशिपचा विश्वास पेल ठेवतो, तसेच कॉग्नाकही मागे ठेवतो. हे बिनचूकपणे सांगता येत नाही की ते अधिक हानिकारक आहे - बीयर किंवा राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, अंतिम निकाल देताना, दानाची मात्रा आणि ठराविक कालावधी लक्षात घेणे आवश्यक आहे. परंतु आपण असे सुरक्षितपणे म्हणू शकतो की विोडका एक शुद्ध उत्पादन आहे ज्यात कोणत्याही अशुद्धीची रचना नाही. हे आपण सकाळी हॅन्गावर टाळण्यासाठी परवानगी देते, अर्थातच, पेय मिक्स झाले नाहीत आणि एक चांगला नाश्ता होता. या मौल्यवान गुणवत्तेसह बिअरला बढाई मारता येत नाही आणि त्यामुळे नेहमी वोडकाला प्राधान्य देऊ शकते. तसेच "आग पाण्यातील" आणि त्याचा मूळ स्वाद ठेवण्याच्या कालावधीची नोंद करणे आवश्यक आहे. होय, आणि व्होडकाचा एक अनूठा मेनू आवश्यक नाही, फक्त त्यास मिठाईची मेजवानी, ती केवळ फिट होत नाही.

चला या लघुग्रहांवर एक नजर टाकूया

फायदे तुलना करून, आम्ही ठरवले की बर्याच दिवसांपासून बियर नेहमीपेक्षा वोडका घेतात. पण फेसाळ पेय अनुकूल संमेलने दरम्यान आणि उन्हाळ्यात उष्णता हंगामात विजय च्या उलट पासून जाण्याचा प्रयत्न करू आणि सर्वात लक्षणीय नकारात्मक गुण हायलाइट करा तर, काय अधिक हानिकारक आहे - राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किंवा बिअर? आरोग्यावर प्रभाव दोन्ही पर्यायांमध्ये नकारात्मक आहे, परंतु व्हॉॉक्काला मद्यार्क पेयेमध्ये सर्वाधिक उष्ण कॅलरी सामग्री आहे आणि ते आपले वजन वाढवित आहे. याव्यतिरिक्त, हे पेय भूक वाढवते आणि एक चांगला नाश्ता सुचवते. राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मांस अंतर्गत, ब्रेड आणि भाज्या फार चांगले आहेत पारंपारिक "नाश्ता" पिकलेले कूळे, चरबी किंवा कांदे असे म्हटले जाते. तसे, ही उत्पादने फक्त प्रज्वलित भूक, आणि जेवण एक अंतहीन जेवण मध्ये वळते. राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, नशाची स्थिती खूप जलद आहे, आणि, त्यानुसार, आश्रय अधिक जलद विकसित. हे करण्यासाठी आपण यकृत सह अधिक आणि समस्या जोडण्यासाठी आवश्यक आहे. तसे, व्यसनी कारणे केवळ त्याच्या शुद्ध स्वरूपातच नाही तर आपल्या आधारावर भिन्नता देखील देतात. रात्री क्लबच्या प्रेमी व्होडकासह कॉकटेल आवडतात , थोडा अधिक गोड आणि सुगंधित करतात परंतु त्यापेक्षा कमी समस्याग्रस्त नाही. लक्षात ठेवा! वोडका एक विष आहे कारण इथेमध्ये इथेनॉलचे प्रमाण खूप जास्त आहे. लंच दरम्यान आणि रात्रीचे जेवण झाल्यावर वापरल्यावर 30 मि.ली.ची मात्रा सुरक्षित मानली जाते.

पूर्ण बंदी

काही प्रकरणांमध्ये, आणि काय हानिकारक आहे हे ठरविण्याची गरज नाही - व्होडा किंवा बिअर केंद्रीय मज्जासंस्था या रोगाच्या आरोग्यासाठी, यकृत आणि रक्तवाहिन्या, अल्कोहोलची किमान मात्रा ही एक धोकादायक धोका आहे. तसेच जोखीम झोनमध्ये गर्भवती महिला आणि स्तनपान करणा-या माता आहेत.

वोदका विरुद्ध बीअर

म्हणून, रिंगच्या उजव्या कोपर्यात रशियात सर्वात लोकप्रिय उत्पादन आहे- वोडका, पण जगभरातील श्रद्धापूर्ण पिण्याच्या पाशात माघारी गेले - बिअर तुलना साठी पहिला निकष दारू वापर होईल. या पैलूमध्ये, बीयरची विजयी झाली आहे कारण वोडका हे इथेनॉलच्या उच्च एकाग्रतेने ओळखले जाते. पद्धतशीरपणे वापर केल्यावर दारूवरील नियंत्रण गमावले जाते. वोडका उत्सवामध्ये थांबणे संभव नाही. उष्मांक सामग्रीनुसार, बीअर देखील नेता आहेत, कारण वोडकामध्ये कॅलरीज जवळपास 6 पट जास्त आहेत: 240 विरुद्ध 40. खरे, काही वेळा बिअर पिण्याची असताना याव्यतिरिक्त, यकृत बिअर किंवा राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य अधिक हानीकारक आहे काय शोधताना - आम्ही Hops वर आधारित पेय lipoprotein, साफ करणारे कलम समाविष्ट आहे हा फायदा व्होडाका नाही. अशा प्रकारे, या तीन मुद्द्यांनुसार, बीड वोडकापेक्षा जास्त उपयोगी आहे, कारण यकृताला हानी पोहोचली नाही.

ओहो, हे चव!

चव द्वारे पेय यांची तुलना करण्याचा प्रयत्न करू. तर, काय अधिक हानिकारक आहे - राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, बिअर किंवा वाइन? राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य चवीनुसार तीक्ष्ण आहे आणि त्याच्या शुद्ध स्वरूपात नेहमी वापरली जात नाही. बर्याचदा पेक्षा अधिक, लोक काच झाल्यावर नाखून घेतात, दारू प्यायवतात किंवा अगदी रसाने उत्पादनाचा सुगंध करतात पण एक जाड फोम टोपी सह बीयर उष्णता मध्ये आदर्श आहे आणि चव सुखद आहे हे शीतलता आणि ताजेपणाची भावना देते आणि थंडीत देखील शरीराचे तापमान कमी होऊ शकते. हिवाळ्यात मद्यप्राय पेय पिणे चांगले असते, जेव्हा ते उबदार आणि रक्ताभिसरणाचे चांगले असते. उष्णता मध्ये, मजबूत मद्य जलद नशा आणि गरीब आरोग्य जलद कारणीभूत. वाद्य म्हणजे वाडका आणि बिअरमधील सुवर्णय अर्थ आहे, कारण चव सुखद आहे, ते हळूवारपणे प्यायले आणि वाजवी डोसाने आरोग्यावर लक्षणीय हानी होऊ शकत नाही. तर, काय हानिकारक आहे - राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किंवा बीयर? वा वाईन? जर आपण एका चांगल्या कंपनीत वेळ काढू इच्छित असाल तर, बीयर निवडणे चांगले आहे जे नशेत व उत्साहात नाहीत. आणि एक गंभीर प्रसंगी मेजवानीसाठी, वास्तविक निवड त्याच्या फ्लेवर्स आणि चव सह वाइन असेल.

नेत्याच्या पिवळ्या जर्सीमध्ये

सर्व गोष्टींमध्ये, आम्ही काय हानिकारक आहे हे ठरविण्याचा प्रयत्न केला - व्होडा किंवा बिअर अल्कोहोल प्रेमींची समीक्षा, आम्ही अखेरीस सोडले आणि म्हणूनच प्रथम स्थानावर एक फोम पिणे पुरस्कार. चला हे मलमच्या माशीपासून सुरूवात करू आणि हे लक्षात ठेवा की बिअरची रचना म्हणजे फुलांचा तेल ज्यामध्ये यकृत आणि इतर अवयवांची विकृती निर्माण होते. ते ब्लेक श्लेष्मल त्वचेला उत्तेजित करु शकतात आणि जठराची व अल्सर होऊ शकतात. हे स्पष्ट होते की एखाद्या विशिष्ट मानव जीवनावर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे कारण, कमीतकमी हानीकारक पेय योग्यतेने निश्चित करणे अशक्य आहे. पिण्याच्या नियमावर परिणाम होत नाही. उदाहरणार्थ, आपण बीअरसह मजबूत अल्कोहोलमध्ये हस्तक्षेप करू शकत नाही, कारण हा आरोग्यासाठी तीव्र झटका आहे, ज्यामुळे नशा आणि विषबाधा वाढते. मेजवानीचे नकारात्मक परिणाम कमी करण्यास किंवा कमी करण्यास मदत करणारे पदार्थांचे काही नियम आहेत. विशेषतः, खाण्यापूर्वी, आपण एक बटर किंवा एक चमचा भाज्या खाणे आवश्यक आहे रात्रीच्या वेळेस धुम्रपान करण्याच्या खोलीपासून दूर राहण्याचा सल्ला दिला जातो, त्यामुळे प्रभाव वाढवणे नाही.

आम्ही एक निष्कर्ष काढतो

तर, वरील सर्व गोष्टी विचारात घेऊन आपण काय म्हणू शकता? पोट - बीअर किंवा वोदकासाठी काय अधिक हानिकारक आहे? हे लक्षात घेतले पाहिजे की प्रश्न सुरुवातीला चुकीच्या पद्धतीने तयार केला गेला, कारण योग्य निवड सुट्टीच्या स्वरूपामुळे, रस्त्यावरचे तापमान आणि डोसचे निर्धारण करते. गरम दिवशी, बीअरची एक बाटली मानवी शरीरासाठी उपयोगी असू शकते, परंतु वोडकाचा एक ग्लास मोठा धक्का असेल. पण हिवाळ्यात, मांस किंवा सँडविचच्या एका चांगल्या तुकडयाखाली, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वर उबदार आणि उबदार जाईल उत्तर असे आहे: पेय मिळवण्यापासून मिळणारे हानी आणि लाभ हे पेय आणि त्याची गुणवत्ता यांच्या प्रमाणीकरणावरून ठरवले जाते. निरोगी व्यक्तीला बिअर आणि राय धान्ये दोन्ही परवडत परंतु सुरक्षित डोस मध्ये स्वाभाविकच, आम्ही दररोज मद्यपी वाटप नाही याचा अर्थ असा नाही.

पेय गुणवत्ता देखील एक महत्त्वाचा घटक आहे. आपण नजीकच्या कोनामध्ये रायबडीची एक बाटली विकत घेतली तर मग आश्चर्य वाटू नका की शराब प्रिय व्यक्ती आजारी आहे. बीअर सुद्धा उभे किंवा खराब होऊ शकतो. विशेषतः तथाकथित जिवंत उत्पादनासह विशेष काळजी घेतली पाहिजे, जी काही दिवसांसाठी सर्वोत्तम ठेवली जाते. होय, अशा बीअरची खूप मस्त आणि बाटलीपेक्षाही अधिक उपयुक्त आहे, परंतु ती योग्य स्टोरेज आणि वेळोवेळी वापराच्या परिस्थितीनुसार आहे. संक्षेप करणे, हे असे म्हणणे आवश्यक आहे की दारू पेंट केले आहे तितके भयानक नाही, परंतु त्यासाठी प्रत्येकाची आदरयुक्त वृत्ती आवश्यक आहे. नंतर एक ग्लास दोन किंवा तीन वोडका किंवा एक ग्लास बिअर किंवा दुसरा तुमच्या आरोग्यावर परिणाम होणार नाही आणि तुमची सुट्टी नष्ट करेल. म्हणून केवळ उच्च दर्जाचे पेय वापरा, वाजवी डोसवर, चांगल्या नाक्यासाठी आणि आनंददायी कंपनीत - आणि निवडीची समस्या उचलली जाईल.