Grog.Retsept पाककला आणि देखावा इतिहास

अठराव्या शतकात बर्यापैकी एक रोचक कायदा होता, ज्याला आता अयोग्य मानले जाईल. त्यांच्या मते, ब्रिटीश रॉयल नेव्हीच्या नौकेला दर दिवशी सुमारे एक लिटर रम दररोज दारू प्यायला होते. हे प्रतिबंधात्मक कारणास्तव केले गेले होते, जे, असे वाटले होते की, अगदी चाबूकही वाचवेल. तथापि, दारूचा दैनंदिन वापर केल्याने फायदा होऊ शकला नाही आणि हळूहळू सौहार्दपूर्ण संघांना शत्रुत्वाची व दुर्वर्तन करण्याची जागा बनली. त्या वेळी, कोणालाही कोंबले होते हे कोणाला कळले नाही . एडवर्ड वेरनॉनने साध्या पाण्याने रम सौम्य करण्याचा आदेश दिला तेव्हा त्याच्या तयार करण्याच्या कृतीचे हे दिसले. अर्थात, सुरुवातीला या शिपायातील ऑर्डरमध्ये आक्षेपार्ह वादळ झाला. पण लवकरच हे पेय सर्वात प्रेमळ बनले.

घर दांत कसा बनवायचा हे स्पष्ट आहे आणि पिण्याच्या उगमाच्या इतिहासातून. पण तरीही, सुरुवातीला नाविकांना काय अर्पण केले गेले त्यापेक्षा ते वेगळे आहे. तसे, हे पेय व्हेर्नॉन स्वत: च्या सन्मानार्थ गोग नावाचे आहे, ज्याचे टोपणनाव ग्रॉग होते आणि ती नेहमी कपड्यांमधून निघून गेली, जिच्यात ते नेहमी इंग्रजीत होते (इंग्रजीमध्ये त्याचे नाव "दारूचा कुत्रा" होता). रम पाणी सह diluted होते की खरं, हे पेय एक अधिकृतता अधिकृत नावाने दुसऱ्या नाही आणि प्राप्त - 3 पाण्याची वर रम. आणि केवळ 1 9 70 मध्ये दारू पिण्याची प्रतिबंध पूर्णपणे रद्द करण्यात आला.

या पेय अनेक चढ आहेत, तथापि, इंग्रजी आपापसांत सर्वात आवडत्या मद्यपी पेय एक क्लासिक डग बोलणे आहे. त्याची तयारी साठी पाककृती सोपी आणि नम्र आहे

या पर्यायाला "सिल्टर" म्हणतात.

उबदार पाण्यात (250 मि.ली.) रम (0.5 लीटर) आणि मध (4 चमचे) घाला. संथ उष्णता गरम सतत ढवळत, परंतु एक उकळणे पर्यंत आघाडीवर नाही. यानंतर, 2 लिंबू घालून नीट शिजवलेले रस घालून चांगले ढवळावे आणि उबदार स्वरुपात प्यावे.

घरी फोडणी तयार करणे सोपे आणि जलद आहे. काहीवेळा ते लिंबाचा रस नसतात आणि उबदार पाण्याने गोड केलेले शुद्ध रम सह सौम्य करतात. मिठाईसाठी, आपण मध आणि साखर दोन्ही वापरू शकता पण लिंबाचा रस एकत्र मध सह साखर सिरप आणि लिंबू यांचे मिश्रण पेक्षा अधिक चव आहे तसेच पुरेशी लोकप्रिय आणि एक सुवासिक ग्रॅम सारखे. अन्न शिजवण्याची कृती मसाल्यांच्या उपस्थितीने ओळखली जाते, ज्यामुळे चव अधिक मऊ आणि सुखद बनतात.

म्हणून, "सुगंधी गंध":

पाणी (0,5 l) उकळून आणावे, नंतर मसाले (3-5 पाकळ्या चिकण, 3 काळ्या आणि सुवासिक मिक्सर, तमालपत्र, 5-6 तुकडे, जमीन दालचिनी आणि जायफळ) आणि ड्राय चहा (2 टेस्पून.) ही रचना काही मिनिटे उकळी काढावी. शिवाय, त्यातील एक बाटली त्यामध्ये ओतली जाते आणि उकळत्या न येता आग काढून टाकली जाते. घरी अशा प्रकारचे सुगंधी कोळंबीने स्वयंपाक घालण्याचा प्रयत्न करा आणि तो सर्वात जास्त मित्रालाही मित्रांना आवडेल. पण लक्षात ठेवा की वापरण्यापूर्वी आपण 15-20 मिनिटांचा आग्रह धरणे आवश्यक आहे. सामान्यतः पॅन हा गरम ठिकाणी ठेवलेला असतो आणि झाकणाने घट्टपणे झाकलेला असतो.

दारू-दारू ऑफर करण्यासाठी रेस्टॉरंटमध्ये असामान्य नाही. पेय पुरेसे मजबूत आहे, पण चवदार. हा पर्याय खूप लोकप्रिय आहे आणि कॉग्नेकच्या समावेशासह सर्वात आवडत्या पेय सूचीमध्ये समाविष्ट आहे. अशा कृतीसाठी घरी एक दमवणारा कसे तयार करावे, आम्ही आता सांगू.

ग्रॉग ब्रॅडी

उबदार कॉग्नाक (100 ग्रॅम) मध्ये, साखर (4 चमचे) विरघळली यानंतर, आग काढून टाकल्याशिवाय, रम (0.5 लिटर) मध्ये ओतणे आणि ताजे दाब निंबोण्याचा रस (एक लिंबू) घाला. नख मिसळा आणि उकळत्या न दिव्या काढा. इच्छित असल्यास, आपण साखर सरबत (50 मिलि) जोडू शकता - हे पेय मऊ करेल

उबदार आणि थंड दोन्ही मद्य सेवन केले जाऊ शकणारे काही मद्यपी पेयंपैकी एक म्हणजे दारू स्वयंपाक साठी कृती अगदी शोध लावला जाऊ शकतो. मुख्य गोष्ट रम ते उकळणे आणण्यासाठी नाही, पाणी किंवा सिरप तो जोडा नाही आहे आणि उर्वरित कल्पना आणि प्राधान्ये एक उड्डाण आहे

मग आम्ही घरी कचरा कसा तयार करायचा ते शिकलो. तसे, ते अधिक स्वादिष्ट बाहेर येते, ते घरी शिजवलेले असेल तर. होय, आणि उत्पादने अधिक नैसर्गिक होईल जरी, सुरुवातीस साठी, आपण आवृत्ती प्रयत्न आणि संचयित करू शकता आणि लक्षात ठेवा: मोठ्या डोस मध्ये अल्कोहोल सतत वापर आपल्या आरोग्यासाठी भरून न येणारा हानी कारणीभूत!

आम्ही तुम्हाला आरोग्य आणि एक महान मेजवानी इच्छा!