खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
आळशी कोबी Rolls
चोंदलेले कोबी - रशियन आणि लोकप्रिय एक डिश युक्रेनियन खाद्यप्रकार. तो एक वेगळे आणि पूर्व-शिजवलेल्या कोबी पाने मध्ये wrapped एक मांस किंवा भाजी कापूस आहे. आळशी कोबी Rolls, कदाचित, या प्रकरणात कागद प्रत्येक तुकडा मध्ये कापूस लपेटणे सर्व देशातील दोन दगडी पाट्यांवर सर्वात आवडत्या आणि लोकप्रिय डिश नाही आवश्यक आहे. ही डिश तयार खूप वेळ आणि मेहनत घेऊ शकत नाही, आणि सर्वात महत्वाचे, त्याची चव आश्चर्यकारक आहे आणि हे करू शकता कोणत्याही सुंदरी त्याच्याबरोबर sparavitsya.
शाकाहारी उत्तम - आळशी कोबी Rolls मांस न शिजवलेले जाऊ शकते. पण तरीही, आळशी कोबी Rolls नाही नेहमीच्या चोंदलेले कोबी चव कनिष्ठ आहेत. तांदूळ आणि मांस सह आळशी कोबी Rolls कदाचित त्या स्त्रिया ज्या वेळ स्वयंपाकघर मध्ये असणे वेळ नाही सर्वात सोपे डिश आहे.
त्याच्या स्वत: च्या मार्गाने आळशी कोबी Rolls तयार प्रत्येक गृहिणी, पण तत्त्व एकच आहे: पाककला कोबी आवश्यक सर्व उत्पादने, shredded आणि मिश्र. तुम्ही आळशी कोबी Rolls करण्यासाठी कसे माहित नाही, तर, वर वाचा आणि त्याच्या स्वयंपाकासाठी योग्य masterpieces घरी आश्चर्यचकित!
ही डिश तयार करण्यासाठी, तुम्ही तळण्यासाठी कोबी, minced डुकराचे मांस, काही अंडी, तांदूळ, मीठ, टोमॅटो Pastan, कांदा, मिरची आणि तेल खरेदी करणे आवश्यक आहे. आपण स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी, आपण कांदे कट, कोबी बारीक बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. मग एक पॅन बद्दल 5-10 मिनिटे कांदा आणि तळणे सह कोबी मिक्स करावे. खूप कडक टीका केल्यानंतर, थंड ठेवण्यासाठी खात्री करा. थंड तांदूळ. मग मिक्स कोबी, तांदूळ , कांदे, अंडी चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड मिसळा. मग आपण कटलेट स्वरूपात एक कापूस तयार, दोन्ही बाजूंच्या पिठ मध्ये रोल आणि दोन्ही बाजूंच्या छान आणि पाचक गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तेल मध्ये त्यांना तळणे करणे आवश्यक आहे. आपण एक कवच पाहता, तेव्हा एक थोडे टोमॅटो पेस्ट पॅन जोडा आणि पाणी अर्धा ते सह चोंदलेले ओतणे. शिजवलेले पर्यंत मध्यम आचेवर चोंदलेले कोबी उकळण्याची. आंबट मलई सह सर्व्ह करावे असू शकते.
तसेच, या डिश ओव्हन मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते. ही प्रत्यक्ष घरगुती कोबी Rolls, एक विशेष चव आणि सुगंध आहे आहे! तयार पारंपारिक पद्धतीने फार वेगळी नाही ओव्हन मध्ये स्वयंपाक प्रक्रिया. ही डिश तयार करण्यासाठी आपण एकाच साहित्य खरेदी करणे आवश्यक आहे. खालील सर्व समान पद्धती करावे. पण आपण बर्गर पूर्ण केले नंतर, आपण ओव्हन मध्ये एक पूर्व-greased बेकिंग शीट आणि स्थानावर त्यांना ठेवणे आवश्यक आहे. 20 मिनिटे पासून 200-230 ° से एक तापमानात, नंतर चोंदलेले काढता बेक करावे, 170 ° सी उष्णता कमी मलई त्यांना वंगण घालणे आणि स्वयंपाक पूर्ण करण्यासाठी भाजलेले टेबल ताज्या भाज्या सह चोंदलेले सर्व्ह करू शकता.
पूर्वी नमूद केल्याप्रमाणे, आळशी कोबी Rolls अप आणि शाकाहारी जाऊ शकता. dishes तयारी पद्धत फार वेगळी गेल्या नाही. फक्त minced मांस मध्ये ठेवू नका. कोबी, ओनियन्स, carrots, तांदूळ - अनिवार्य साहित्य आळशी शाकाहारी चोंदलेले कोबी आहेत. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही इतर उत्पादने जोडू शकता - खूप वैयक्तिक प्राधान्ये आणि अभिरुचीनुसार अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, मशरूम एक लोकप्रिय पाककृती. तयारी, आपण पांढरा मशरूम किंवा मशरूम वापरू शकता. बारीक चिरून, ते पारंपारिक पाककृती त्यानुसार तयार एक डिश नंतर कापूस जोडले जातात.
आंबट मलई आणि melted लोणी, मिक्स शिजू द्यावे, सतत ढवळत: खूप चवदार आळशी मशरूम, त्यांच्या नाजूक सॉस पाणी पिण्याची सह चोंदलेले खाणे. मीठ आणि मिरपूड, काही sliced मशरूम आणि थोडे दूध (सॉस जाड असल्यास), पंधरा मिनीटे उकळत असणे जोडा आणि नंतर समाप्त डिश शिंपडा.
आळशी कोबी Rolls - लवकर या तयार आणि जास्त वेळ लागणार नाही आहे की एक अतिशय चवदार डिश आहे. आपण डिनर टेबल ते सादर केली, तर बंद, यात काही शंका नाही, आनंद होईल. appetit तुझा!
Similar articles
Trending Now