केक फोटो, "दिवस आणि रात्र" चरण कृती द्वारे चरण

आपण सणाच्या चहा दरम्यान आपल्या टेबल सजवणे होईल काय निर्णय घेतला आहे. अर्थात, एक उत्सव मधुर गोड केक न करू शकता. आम्ही आमच्या शिफारस करेल केक रेसिपीसाठी "दिवस व रात्र", करेल, जे आपल्या स्वयंपाक एक आनंददायी आणि प्रिय मधुर आणि गोड मिष्टान्न प्रशंसा होईल.
त्यामुळे कृती सोपी आहे आणि क्लिष्ट साहित्य आवश्यकता नाही. केक तयार करण्यासाठी, तुम्ही आवश्यक आहे:
: dough साठी

• साखर pesok- 2st.
• गव्हाचे पीठ - 2st.
• अंडी - 11sht.
• कोकाआ पावडर - 2,5st. चमचा.

मलई वर:

• आंबट मलई - 300 शासन निर्णय.
• साखर - 200 शासन निर्णय.

खिडकी वर:

• लोणी - 5G.
• कोकाआ पावडर - 3st. spoons;
• आंबट मलई - 4st. spoons;
• साखर - 5CT. spoons

dough - पहिली गोष्ट आम्ही एक केक रेसिपीसाठी "दिवस व रात्र" अंमलबजावणी सुरू होईल. , अंडी घ्या एक वाडगा मध्ये त्यांना सोडणे, साखर घालावे आणि whisking पर्यंत पांढरा फेस दिसते अति जलद घडणारी क्रिया झटकून टाकणे किंवा मिक्सर सुरू. मग आम्ही पीठ नंतर झोप जा आणि सर्व पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे. dough पुरेशी गच्च जाते, तेव्हा अर्धा मध्ये दोन भाग. एक भाग मध्ये कोकाआ पावडर घालून पुन्हा सर्वकाही झटकून टाकणे. वेळा दरम्यान आमच्या ग्राहकांना 200 ° से तापमान ओव्हन गरम करण्यासाठी. पूर्व-greased फॉर्म, कोकाआ न dough ओतणे आणि 35-45 मि कालावधीसाठी सेट बेक करावे. वेळ शेवट आहे एकदा, केक फक्त तो मिळविण्यासाठी, आणि त्याला थोडे भक्कम बंद आधीच खुले ओव्हन ओव्हन मध्ये देऊ नका. हे तापमान फरक आमच्या बिस्किट स्थायिक नाही आहे हे यामागील उद्देश आहे. आम्ही केक घेऊ आणि पुन्हा फॉर्म वंगण.

"दिवस आणि रात्र" कृती केक - पुढील टप्पा

म्हणून, आम्ही पुढील टप्प्यात जा. साचा मध्ये pouring, dough दुसऱ्या (गडद) अर्धा घ्या आणि प्रथम पक्ष केक सह सर्व समान नाही.
मलई तयार करण्यासाठी, कंटेनर घ्या आणि त्यात गुळगुळीत, होईपर्यंत, साखर सह मलई विजय हवा वस्तुमान. आपण, अर्थातच, करू शकता केक साठी भरणे अगदी चविष्ट. कोणत्याही प्राधान्ये कोण आहे. हे करण्यासाठी, साखर किलकिले सह whipped मलई जोडा उकडलेले घनरूप दूध. हे खूप छान बाहेर वळते फिक्कट रंग आणि, अर्थातच, दूधाची भूकटी, फक्त हं च्या चव.

"दिवस आणि रात्र" कृती केक - अंतिम चरण

आमच्या केक जवळजवळ तयार आहे. हे केक्स कट आणि खिडकी तयार केवळ राहते.

खिडकी तयार

एक लहान टाकी हे करण्यासाठी सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि सतत ढवळत, कमी गॅस वर पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ठेवले. Tomim 5-10 मिनिटे, उकळणे वजन परवानगी नाही.

Crusts सुबकपणे दोन भाग अलग पाडणे. शिजवलेले मलई एक जाड थर सह डगला प्रत्येक भाग आणि दुमडणे पाळी. केक पांढरा, काळा केक आणि त्यामुळे वर. मग मिष्टान्न झिलई कव्हर. चवीनुसार सजवा. आपण आणि अक्रोडाचे तुकडे आणि किसलेले गडद किंवा पांढरा चॉकलेट, एक रम्य बाहेर खेळला सुंदर बाहेर घातली बदाम लावू शकता. सर्वसाधारणपणे, त्या सर्व आहे.
आणि Exotics इच्छिणाऱ्यांसाठी आणखी एक युक्ती. एक मध्यम खवणी वर एक केळी सह पुसणे आणि shortcakes दरम्यान एक थर जोडा. चव प्रामाणिकपणाने सभ्य प्राप्त आहे. अशा प्रकारे केक गंभीरपणे मिळविते. तो फक्त आपल्या तोंडात melts. त्यामुळे आम्ही आता काय घरी स्वयंपाक मला माहीत आहे. केक्स, कुकीज आणि विविध pastries व्यावसायिक मदत विचारत न करता, त्यांचे हात करू शकता.