एक लोकप्रिय पाककृती: कोणत्याही उत्पादने सूप

dietitians मते, प्रथम अभ्यासक्रम सर्व उपयुक्त आहेत. आणि soups - विशेषत:. पोट आंबटपणा बदल जवळजवळ परिणाम नाही, ते प्रथिने खाली खंडित विशेष enzymes प्राप्त करण्यासाठी शरीर मदत. याव्यतिरिक्त, तो एक खूप आहे कमी उष्मांक dishes, त्यामुळे ते आहार पालन जे उपयुक्त आहेत. सूप जलद, सोपे पचविणे आणि बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करण्याची भरते. हे त्वचा, नखे, केस आरोग्य स्थिती ठरवते जे सामान्य पचन, प्रोत्साहन देते.

कदाचित, प्रत्येक कुटुंब त्याच्या स्वत: च्या आहेत कृती. सूप मशरूम, जनावराचे मांस, भाज्या, धान्य: उत्पादने कोणत्याही तयार केले जाऊ शकते.

खूप चवदार, पण एक हार्दिक सोपे कोबी सूप करते. ती शिजू द्यावे कोबी, चीज, लहान बटाटा, आंबट मलई किंवा मलई, चवीनुसार वनस्पती, थोडे मीठ, टेबल वाइन अंदाजे 300 ग्रॅम लागेल.

बारीक चिरून व त्यामुळे तो अर्धा एक लांब दांडा होता कोबी, भाजी किंवा प्रकाश मांस मटनाचा रस्सा ओतणे shredded. देखील बटाटे जोडू. सुमारे 20 मिनिटे, नंतर जोडले मलई किंवा मलई, चीज, लोणी (बटर किंवा भाजी) मारणे, पुन्हा उकळणे आणले आहे. त्यानंतर सूप मिश्रित, नंतर मसाले, वनस्पती, टेबल वाइन, मीठ वापरून त्याची चव दुरुस्त. परिणामी पुरी, गेल्या वेळी देणे उकळी लगेच आग स्वच्छ. सजवा डिश हिरव्या, हिरव्या ओनियन्स, होममेड croutons असू शकते.

दुसरा एक जण आहे कृती. सूप कोबी पासून केली आहे. हे फक्त एक रंग, कोणत्याही पत्रक किंवा होतील ब्रुसेल्स sprouts. पण बटाटे किसलेले carrots शिजवलेले, तसेच जेवण तयार करत आहे. कोबी dishes साठी उत्तम मसाले जिरे, तुळस, मानली जाते जायफळ.

खूप चवदार फळांपासून तयार केलेले पेय सूप. तो तयार करण्यासाठी, तुम्ही एक मोठा zucchini (courgette शक्य), लहान कांदा, एक गाजर, लसूण मलई सुमारे दोन कप घेणे (चवीनुसार), मसाले लागेल. तो करी, आले, ताजे herbs घेणे उत्तम आहे.

तेल एक ड्रॉप एक तळण्याचे पॅन मध्ये डाळीत प्रथम stewed कांदा. मग तो चिरलेला करण्यासाठी zucchini, निविदा होईपर्यंत stewed, आणि नंतर मिक्सरमध्ये प्युरी रुपांतरित जोडा.

दूध सह diluted मॅश, कढीपत्ता, आले, आग ठेवू जोडा. तो लोणी भाजलेले carrots मध्ये एक खुसखुशीत करण्यासाठी, उकळणे सुरु होईपर्यंत, किसलेले. तयार सूप भाजलेले carrots, हिरव्या भाज्या सह decorated.

निरोगी डिश मांस सह शिजवलेले जाऊ शकते. येथे नियम आहे. अगदी लहान मुले शिफारस केली आहे सूप, तो हार्दिक, पण खूप सोपे बाहेर करते. ते तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम तांदूळ उकळणे करणे आवश्यक आहे, तसेच ते स्वच्छ. मांस मिसळा, दोनदा दंड खिडकी धार लावणारा द्वारे पुरवले. , कांदा, किसलेले carrots जोडा carrots निविदा होत नाही तोपर्यंत उकळणे. मीठ, मसाले सीझन. हिरव्या भाज्या सह तयार डिश पुरी मध्ये चालू करण्यासाठी ब्लेंडरने, अलंकार.

सर्वात लोकप्रिय एक कदाचित आहे कांद्याचे सूप, फ्रान्स आले आहे. त्याची तयारी साठी पर्याय अनेक, येथे फक्त एक कृती आहे. सूप, हवा मऊ, कांदे, चीज, मलई, मसाले तयार केले. प्रथम, लोणी एक spoonful एक पॅन मध्ये, कांदे एक पाउंड पारदर्शकता आणले. हे उकळणे नाही हे अतिशय महत्वाचे, पण फक्त ओस पडल्या आहे. कांदा पूर्णपणे पारदर्शी झाल्यावर, तो एक अतिशय कमी उष्णता (बर्न नाही!), दुसर्या 15 मिनीटे उकडलेले वर, मलई जोडते नंतर त्यांच्या स्वत: च्या चव निवडलेल्या किसलेले चीज, जोडा. चीज विसर्जित, तेव्हा, सूप, मिश्रित नंतर तो मद्य जोडा, आंबट, मीठ, मसाले, त्याच्या निर्णयावर अवलंबून निवडले आहेत ज्या दिसू लागले. मॅश इच्छित चव घेणे, तेव्हा तो पुन्हा एक उकळणे दिले जाते. देणार्या करण्यापूर्वी, किसलेले चीज, herbs, होममेड croutons सह डिश सजवा.

Soups कोणत्याही उत्पादने तयार केले जाऊ शकते. मासे आणि भाज्या, फळे, दूध आणि ते उत्तम प्रकारे भांडवल गुंतवणे टेबल "सनद" पोट तोडीन एक सडपातळ आकृती खरेदी मदत आहेत.