मुलांसाठी soups - प्रत्यक्ष लाभ किंवा परंपरा?

आपल्या देशात, सूप कोणत्याही जेवण अविभाज्य गुणधर्म आहे, त्यामुळे मुले लहानपणापासूनच त्याला शिकवले जाते. grandmothers अधिक सर्व द्रव प्रथम आवश्यक आहे हे लक्षात ठेवा. तथापि, आज तज्ञ मुलांसाठी उपयुक्त soups, की भांडणे. कोणीतरी मटनाचा रस्सा मध्ये carcinogens आणि इतर हानीकारक घटक भरपूर आहे की खरं संदर्भित. एक भिन्न दृश्य तो पचन अतिशय चांगला आहे, असे म्हटले होते वकील कोण, त्या.

निघणार सर्व कान, आणि त्यांना सर्वात मुले soups करणे आवश्यक आहे की सहमत आहे. खरंच, उपयोगिता म्हणून शंका आहे तर मटनाचा रस्सा, आपण ते न करू शकता.

एक वर्ष किंवा थोडा मोठा पर्यंत मुलांसाठी soups आहेत जीवनवाहिनी अनेक निघणार आणि हा सर्व मुलांना संक्रमण पासून बिट मॅश अन्न सहजतेने जा, आणि पहिले उल्लेख केलेल्या दरम्यानचे पाऊल म्हणून regarded जाऊ शकते खरं आहे. सूप - परंतु देव त्यांच्यातील पुष्कळ दुसरा, आणि अशा एक मूल मांस देणे एकमेव मार्ग पासून करण्यास नकार देतात.

पहिल्या बाळाला अन्न मांस मटनाचा रस्सा इष्ट तयार करणे:

• जनावराचे गोमांस, टर्की स्तन किंवा चिकन वापर;
• लगेच लहान तुकडे मांस कापून
• मांस नंतर, पाणी काही मिनिटे उकळणे ते काढून टाकावे आणि नंतर स्वच्छ पाण्याने पॅन भरा आणि फक्त त्यानंतर सूप करणे.

मुळे हानीकारक पदार्थ मांस समाविष्ट की पाणी बदला (carcinogens, कृत्रिम पदार्थ, हार्मोन्स) त्याच्या उकळत्या एक द्रव आणि स्वयंपाक पहिल्या मिनिटे वाटप केले जाते, त्यामुळे रस्सा या रीतीने शिजवलेले "क्लिनर" जास्त असेल. जेणेकरून शिफारस प्रौढांसाठी अनावश्यक होणार नाही.

तरुण मुलांसाठी soups एक झणझणीत गंध सह लसूण, मिरी, तमालपत्र आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला न शिजवलेले आहेत. मटनाचा रस्सा आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील करण्यापूर्वी भाज्या passirovke उघड नाही. बाळ अद्याप शिजवलेले सूप काप खाणे नाही, तर एक मिश्रिण मध्ये ग्राउंड केले जाऊ शकते. मुलांसाठी soups मध्ये, वरील उल्लेख herbs जोडले जाऊ शकते.

स्वयंपाक पाककृती

खालील एक तरुण मूल म्हणून दिले जाऊ शकते, soups तयार किंचित की बदलविणारे दोन सोपे मार्ग, वृद्ध लोकांना एक मूल वर्णन.

चिकन सूप नूडल्स सह

फार लवकर Brewed, मुले आणि प्रौढ आनंद आणा. तसे, चिकन मटनाचा रस्सा एक उत्कृष्ट साधन नुकसान भरुन काढणे करण्यासाठी - त्याच्या आधारावर सूप की, सर्दी साठी अतिशय उपयुक्त आहे.

खालील साहित्य तयार करण्यासाठी वापरली जातात:

• 1 चिकन स्तन;
• मध्यम बटाटे एक जोडी;
• 1 गाजर;
• 1 लवंग लसूण;
• अर्धा बल्ब (पर्यायी);
• तमालपत्र, मिरपूड (मटार), बडीशेप आणि अजमोदा.
• दंड नूडल्स.

पाच मिनीटे उकळणे, चिकन स्तन स्वच्छ धुवा लहान तुकडे आणि पाणी बदला. पॅन भाज्या (सर्व बटाटे वगळून) आणि मसाले जोडा आणि 10 मिनिटे शिजू द्यावे. त्यानंतर, जोडा बटाटे तयारी एक राज्य आणणे. शेवया आणि herbs 3 मिनीटे पॅन जोडू. तयार मुलांसाठी सूप. डिश एक वर्ष पर्यंत मुलांसाठी हेतू आहे, तर मसाले केवळ हिरव्या सोडून, काढली जाऊ शकते.

ब्रोकोली, मलई carrots आणि फुलकोबी

या भाज्या म्हणतात जाऊ शकत नाही तसेच आवडले, पण त्यांना सूप चवदार बाहेर वळते, आणि त्यांचा वापर शरीर फार मोठे आहे.

अशा घटक वापरले जातात तयार करणे:

• टर्की पट्टीने बांधणे (300-400 ग्रॅम) तुकडा;
• डोके ब्रोकोली आणि फुलकोबी समान रक्कम अर्धा;
• 1 गाजर;
• मलई 10% - 500-700 मिली;
• लसूण, 1 लवंग;
• Parmesan चीज 150 ग्रॅम.

पाककला कठीण नाही: मांस, धुऊन मध्यम तुकडे पाहिजे पाणी काढून टाकावे, 5 मिनीटे उकळणे. या मलई जोडले होते करण्यासाठी (थोडे पाणी diluted जाऊ शकते), चिरलेला carrots आणि लसूण. या टप्प्यावर जोडले मीठ, मिरपूड वेळी.

ब्रोकोली आणि फुलकोबी फार पटकन शिजवलेले आहेत, म्हणून ते पूर्व धुऊन आणि तुरे मध्ये विश्लेषण करणे आवश्यक आहे, तर मांस आणि carrots जवळजवळ तयार आहेत तेव्हा पॅन मध्ये ठेवले. तयार सूप मिक्सरमध्ये मध्ये मैदान आहे. किसलेले Parmesan चीज सह शिंपडा देणार्या करण्यापूर्वी.

मुलांसाठी तत्सम मलई soups, विविध जोड्या कोणत्याही भाज्या वापरून तयार केले जाऊ शकते.