उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या कोशिंबीर: फोटो पाऊल पाककृती पाऊल

उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आमच्या सारण्या वर मान स्थान प्राप्त केले. उत्पादने एक महान विविध dishes. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा एक कोशिंबीर - पारंपारिक रशियन सफाईदारपणा. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, salted मध्ये सुपर मार्केट्स किंवा बाजारात खरेदी smoked, वाळलेल्या किंवा ताजे केले जाऊ शकते. या लेखातील, हे मासे चाहते, आम्ही सॅलड्स अनेक पर्याय देतात. पण प्रथम, उपयुक्त किंवा हानीकारक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा शोधण्यासाठी.

रचना, उपयुक्त गुणधर्म आणि हानी: उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सर्व

हे मासे प्रथिन एक प्रचंड रक्कम आहे, तो अत्यावश्यक amino ऍसिडस् बनलेला आहे. जीवनसत्त्वे अ, ब, डी ओमेगा 3 फॅटी ऍसिड, भांड्यामध्ये रक्त clots घटना टाळण्यासाठी आणि रक्त प्रवाह सुधारू शकतो जे श्रीमंत उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा. खनिजे समृध्द मासे: पोटॅशियम, कोबाल्ट, कॅल्शियम, तांबे, मॅंगनीज, लोखंड, फॉस्फरस. आणि आयोडीन सामग्री अगदी गोमांस वरिष्ठ आहे.

उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा ताजा समाविष्टीत आहे:

• प्रथिने (17.5 ग्रॅम);
• चरबी (2 ग्रॅम);
• कर्बोदकांमधे (शून्य ग्रॅम).

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली रोग धोका मासे खाणे कमी, तो या अवस्थेत रक्तवाहिन्यांत ऍथरोमातील चरबीच्या नाशवंत ठिगळांबरोबर आर्टिरिओस्क्लेरोसिसही होतो विकास प्रतिबंधित करते.

अनेक लोक मासे तेल उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा अदलाबदल करू शकता, परंतु तो नाही आहे. अशा मासे म्हणून अनेक जीवनसत्त्वे, प्रथिने, antioxidants, असू शकत नाही.

261 किलोकॅलरी, smoked - - 218 किलोकॅलरी, तळलेले - 180 किलोकॅलरी marinated - 155 किलोकॅलरी, ताजे - 88 किलोकॅलरी कॅलरीजची मासे परीक्षा घेतली आहे.

उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा अनेक लहान हाडे आहेत. खबरदारी हे खावे. उच्च रक्तदाब, सूज, मूत्रपिंडाचा रोग पासून ग्रस्त लोकांसाठी सहभागी खारावलेले मासे मिळत नाही. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, अनेक वनस्पती असलेली असोशी प्रतिक्रिया होऊ शकते.

अलीकडेच साठी मासे खरेदी करताना असल्याचे सुनिश्चित करा. ठिकाणी अतिशय शिळा केले नाही आहे.

त्यामुळे, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - चिंताग्रस्त, पाचक आणि रक्ताभिसरण एक चांगले काम योगदान पोषक उत्पादन. पण नियंत्रण खा.

धारदार मासे

आपण प्रथम फळाची साल काढणे आवश्यक आहे. प्रथम, डोके आणि प्राण्यांच्या शरीरातील आतील भाग काढून टाका. काळजीपूर्वक जनावराचे मृत शरीर स्वच्छ धुवा. मागे एखाद्या छेदाच्या करा आणि एकाच वेळी माशा सारखे काढून टाका. टॉप अप निवडा आणि त्वचा खाली खेचा. एक हातमोजा सारखे शूट करा. मग शेपूट आणि पुल करून मासे घ्या. मासे दोन भागात अप तोडू नये. त्यामुळे, आपण रिज लावतात. तो लहान हाडे Tweezers सह, शेवट काढून स्वतः ते आणि दूर राहते. सर्व मासे स्वयंपाक सज्ज आहेत.

पाऊल कृती फोटो आणि पायरी उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या कोशिंबीर

अन्न न करता कोणत्याही रशियन मेजवानी करू शकत नाही? अर्थात, एक फर कोट अंतर्गत उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा न. खाली थोडा सुधारीत आहे जे एक नमुनेदार कृती आहेत.

की साहित्य:

• अंडयातील बलक (एक बँक);
• परीक्षा घेतली उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा (एक तुकडा);
• दोन आंबट सफरचंद;
• बीट (दोन);
• दोन carrots;
• बल्ब (एक तुकडा);
• बटाटे (चार तुकडे);
• मीठ;
• व्हिनेगर (. दोन टिस्पून.);
• पाणी.

पाऊल स्वयंपाक dishes द्वारे चरण

त्वचा आणि हाडे शुद्ध उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा. लहान काप अलग पाडणे. पर्यंत बाजूला ठेवा. beets, बटाटे आणि carrots घ्या. नख घाण धुवा. मग स्वतंत्रपणे प्रत्येक उत्पादन उकळणे. थंड आणि फळाची साल द्या. मग स्वतंत्रपणे प्रत्येक भाज्या, किसणे. आता कांदे तयार. साल तो स्वच्छ, बारीक चिरून घ्यावी. एका वाटीत घ्या आणि एक धनुष्य ठेवले आहे. उकळत्या पाणी भरा. व्हिनेगर घालावे. मिसळा. पंधरा मिनिटे द्या कटुता धनुष्यबाण गेला. मग पाणी बंद ओतणे. , सफरचंद, फळाची साल धुवून कोर आणि बिया काढून टाका. शेगडी आणि लगेच कांदा मिसळा, वजन सफरचंद अंधकारमय नाही. अंडयातील बलक या मिश्रण भरा. आणि एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कोशिंबीर स्तर बाहेर बसविणे सुरू:

• बटाटे;
• उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा;
• सफरचंद आणि कांदे यांचे मिश्रण;
• carrots;
• beets.

प्रत्येक थर promazhte मीठ आणि अंडयातील बलक. रेफ्रिजरेटर मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कोशिंबीर ठेवा. डिश तास एक दोन तयार होईल!

smoked उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या कोशिंबीर

की साहित्य:

• उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा एक (गरम किंवा थंड धूम्रपान असू शकते);
• मीठ (चिमूटभर);
• तीन चिकन अंडी;
• तांदूळ (अर्धा कप);
• मसाले;
• हिरव्या कांदा (तुळई);
• अंडयातील बलक;
• बडीशेप (तुळई).

संकुल निर्देश म्हणून तांदूळ. मग उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा घ्या आणि हाडे आणि त्वचा पासून स्वच्छ. लहान तुकडे. अंडी उकळणे. थंड द्या आणि नंतर बारीक तुकडे करणे. तांदूळ, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि अंडी एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे. त्यांना बारीक चिरलेला herbs, मीठ आणि मसाल्यांच्या जोडा. अंडयातील बलक सह सीझन. अशा उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कोशिंबीर सर्वोत्तम थंड चालला आहे.

मशरूम सह उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कोशिंबीर

आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा fillets (शक्यतो परीक्षा);
• समुद्र मीठ (चवीनुसार);
• champignons (250 ग्रॅम);
• मिरपूड;
• chives (तुळई);
• टोमॅटो (दोन मध्यम);
• लाल कांदा (एक तुकडा).

चीज सॉस साठी:

• दही (तीन टेस्पून ..);
• अंडयातील बलक (शंभर ग्रॅम);
• मलई (तीन कला. एन.).

कोशिंबीर तयार कसे

ताज्या मशरूम घ्या. वॉश. काप मध्ये त्यांना कट. मग शिजवलेले पर्यंत salted पाणी मशरूम उकळणे. पाणी काच एक चाळणी मध्ये त्यांना उलगडणे. एक वाडगा हस्तांतरित करा आणि होईपर्यंत सोडा. काप मध्ये टोमॅटो कट. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा पट्टीने बांधणे तुकडे. कांदा रिंग बारीक तुकडे करणे. सर्व पूर्व कट उत्पादने, मीठ आणि हंगाम सह हंगाम मिक्स करावे. refueling सॉस शिजू द्यावे. दही एक चाळणी द्वारे पुसणे. आपण एक दंड खरेदी केले असल्यास, अपरिहार्यपणे नाही. मग गुळगुळीत होईपर्यंत अंडयातील बलक आणि आंबट मलई (सर्वोत्तम ब्लेंडर) झटकून टाकणे. सीझन सॉस. मग plates वर बाहेर पसरली आणि herbs सह शिंपडा. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि मशरूम सह सज्ज कोशिंबीर.

कधी कधी सर्वात सामान्य उत्पादने येथे अशा स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद निर्मिती. appetit तुझा!