कसे कोरियन गाजर आणि सोयाबीनचे सह कोशिंबीर तयार कसा करावा?

अलीकडे, पूर्व पाककृती जोरदार लोकप्रिय झाले आहेत. कोणत्याही किराणा स्टोअर मध्ये आपण कोरियन मास्टर्स पाककृती त्यानुसार तयार उत्पादने शोधू शकता. मूलभूतपणे, तो फराळ आणि salads च्या सर्व प्रकारच्या आहे.

कोरियन गाजर Dishes

कोरियन salads च्या तयारी साठी जवळजवळ सर्व भाज्या वापरले जातात. विविध पाककृती शेकडो, प्रत्येक त्याच्या स्वत: च्या मार्गाने अद्वितीय आहे आहेत. त्यांना जोरदार आम्हाला नेहमीच्या वेगळे करते एक वैशिष्ट्य आहे रशियन खाद्यप्रकार. मसाले मध्ये गुप्त आहे. सर्व dishes कोरिया खूप लाल मिरचीचा सह flavored. हे त्यांना विशिष्ट लालसर छटा देते, आणि तीक्ष्ण चव तुलना काहीही. याव्यतिरिक्त, कोरियन शेफ जटिल अन्न मिश्रणावर विविध करण्यासाठी धणे वापरण्यासाठी प्रेम. शिकलो आहे की अशा विदेशी खाद्यप्रकार प्रथम अर्थात, आमच्या देशातील एक कोरियन गाजर. , कापून चव आणि देखावा एक मार्ग: हे सर्व भिन्न प्रकारे होती. त्यानंतर, एक वेगळा डिश उत्पादन salads च्या विविधता तयार करण्यासाठी एक आधार झाला आहे. सर्वात सोपा पर्याय - एक " कोरियन गाजर कोशिंबीर आणि सोयाबीनचे." कॅन केलेला लाल सोयाबीनचे आणि कोरियन गाजर 1 कप आणि सोया सॉस एक चमचे हिरव्या कांदा पेन एक घड: ते तयार करण्यासाठी, आपण फक्त 4 उत्पादने आवश्यक आहे.

10 मिनिटांसाठी कोशिंबीर तयार करणे:

1. बँक उघडा कॅन केलेला सोयाबीनचे आणि निचरा.
2. स्वैरपणे कांदे कट. तुकडे लहान Lushe.
3. कोशिंबीर वाडगा मध्ये सॉस मिश्रण पूर्ण कोरियन गाजर, कांदा, सोयाबीनचे आणि हंगाम एकत्र करा.

या कोशिंबीर लगेच सर्व्ह करू शकता. पुढे आग्रह धरणे आवश्यक नाही. तो अतिशय सोपे आणि जलद आहे. पण हे आहे - नाही फक्त पर्याय. काही shredded चीनी कोबी, कोथिंबीर एक तरुन मनुष्य आणि थोडे जोडू तयार मिक्स मध्ये तर carrots आणि सोयाबीनचे सह कोरियन कोशिंबीर अगदी चांगले चव होईल लाल वाटाणे. प्रमाणात साजरा जाऊ शकत नाही. सर्व केल्यानंतर, प्रत्येक व्यक्ती अन्न त्यांच्या प्राधान्यक्रम आहे. ही क्षमता तुम्हाला उत्पादने योग्य संतुलन निश्चित मदत करेल.

शाकाहारी dishes

कोरियन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि carrots सोयाबीनचे या शाकाहारी सफाईदारपणा गृहित धरू शकतात. विशेषतः तर तो हिरव्या सोयाबीनचे. ही डिश निश्चितपणे योग्य आहार ज्यांना आवाहन होईल. 3 carrots तिळ एक चतुर्थांश चमचे, थोडे मिठ आणि भाजीपाला फरसबी 300 ग्रॅम, लसूण 2 पाकळ्या, हिरव्या 100 ग्रॅम गोठविलेल्या फरसबीचे आणि पूर्ण कोरियन गाजर 30 ग्रॅम, 4 ताजे मशरूम, 8 काळा जतन निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, उत्पादने थोडे गरज तेल.

खालील प्रमाणे प्रक्रिया आहे:

1. सोयाबीनचे विरघळलेल्या आणि हलके एक तळण्याचे पॅन मध्ये तेल मध्ये तळणे.
2. मशरूम पातळ काप मध्ये कट आणि खूप थोडे तळणे.
3. जैतुनाच्या सहामाहीत कट.
4. सर्व उत्पादने कोशिंबीर वाडगा, मिठाने मिसळून आणि तेल सह भरा.

अशा कोरियन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि carrots सोयाबीनचे 25-30 मिनिटे उभे करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर तो तिळ सह शिडकाव वरून, सेवा करण्यासाठी सज्ज होते.

गंभीर पाठोपाठ प्रेमी साठी

नख खाणे प्रेम ज्यांनी, trifles विकता येत नाही, कमी चवदार कोशिंबीर तयार करू शकता. सोयाबीनचे, कोरियन carrots, चिकन आणि कांदे - या डिश मुख्य घटक. संख्यात्मक प्रमाण अतिशय सोपे आहे: 300 ग्रॅम हिरव्या बीन, 200 चिकन ग्रॅम, 100 कोरियन carrots, ओनियन्स जोडी, बटर, अंडयातील बलक आणि मीठ ग्रॅम.

मानक योजना पाककला:

1. सोयाबीनचे लोणी मध्ये थोडे तळणे आवश्यक आहे.
2. पट्टीने बांधणे चौकोनी तुकडे किंवा उभे काप (पर्यायी) मध्ये कपात.
3. ओनियन्स, sliced रिंग, थोडे तळणे. लोणी तो बाहेर कोरड्या आणि मऊ आणि निविदा नाही.
4. Carrots लहान कट जाऊ शकते, सॅलड सर्व उत्पादने समान आकार बद्दल होते जेणेकरून.
5. तयार उत्पादने अंडयातील बलक सह मीठ, सीझन जोडा आणि चांगले मिक्स, एकत्र कनेक्ट.

या कोशिंबीर उबदार अजूनही तर, लगेच खाल्ली किंवा किंचित थंड द्या केले जाऊ शकते. हे सर्व चव आणि भूक अवलंबून असते.

साधी उत्पादने असामान्य संयोजन

कोरियन carrots, सोयाबीनचे, croutons, लसूण, herbs, अंडयातील बलक: जास्त मेहनत न करता आपण एक मनोरंजक कोशिंबीर तयार करू शकता. उत्पादने तयार स्टेज वर खूप वेळ खर्च नाही कॅन केलेला फॉर्म मध्ये वापरले जाऊ शकते. 1 बँक सोयाबीनचे (पांढरा किंवा लाल), गाजर 150 ग्रॅम (कोरियन), सुगंधित पिशवी फटाके (गहू किंवा राय नावाचे धान्य), 2 लसूण पाकळ्या: उत्पादनांच्या रचना प्रमाण मते खालीलप्रमाणे अंदाज लावला जाऊ शकत नाही. साहित्य उर्वरित आपल्या स्वत: च्या चव घेणे अधिक चांगले आहे.

जेवण तयार करणे:

1. लसूण ठेचून आणि चिरून हिरव्या भाज्या सह मिश्र.
2. भरा आणि नीट ढवळून घ्यावे इतर उत्पादने जोडा.

डिश अधिक प्रभावी करण्यासाठी, मिश्रण कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर ठेवले जाऊ शकते. टेबल वर रंग नाटक नेहमी चांगली भूक प्रोत्साहन देते. इच्छित असल्यास, अशा कोशिंबीर 200 किसलेले चीज हार्ड किंवा 1 भोपळी मिरची, एक मोठा पूर्व कट पट्ट्यामध्ये ग्रॅम जोडू शकता. अंडयातील बलक म्हणून एक refueling त्याऐवजी, तेल व लिंबाचा रस किंवा सोया सॉस वापरले जाऊ शकते. अनेकदा या कोशिंबीर सूर्यफुलाच्या बिया किंवा तिळ सह शिडकाव.

नवीन प्रकारे परिचित पाककृती

उत्पादने नेहमीच्या मिक्स कधी कधी कंटाळा येणे आणि मजा करणे थांबवा. या प्रकरणात, आम्ही फक्त थोडे कृती सुधारणा करण्याची गरज आहे. सुरू घटक रेंज मध्ये वाढ, पूर्णपणे ताज्या कोशिंबीर शिजवलेले जाऊ शकते. चिकन, सोयाबीनचे, carrots आणि अंडयातील बलक कोरियन थकल्यासारखे? मग आपण नवीन मिश्रण प्रयत्न करणे आवश्यक आहे: चिकन smoked स्तन 250 ग्रॅम 200 carrots आणि सोयाबीनचे ग्रॅम, 1 लहान कांदा, 100 मशरूम (champignons) ग्रॅम, 1 ताज्या cucumbers आणि टोमॅटो, तेल, अंडयातील बलक, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि बडीशेप काही पाने घेणे.

नेहमीप्रमाणे तयार करणे:

1. तुकडे मांस (आपण हात बंद खंडित करू शकता) तेल थोडे तळणे कट, आणि नंतर (वंगण काढण्यासाठी) टॉवेल वर पाडणे.
2. एका पॅन मध्ये कांदा आणि तळणे (कोरडा अप नाही).
3. मशरूम असेच सहजगत्या त्यांना पूर्व कट.
4. भाज्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
5. उत्पादन एक वाडगा मध्ये गोळा, एक प्लेट वर चांगले ढवळावे, हंगाम आणि हलक्या बाहेर.

या कोशिंबीर उत्तम दिसेल त्याच्या स्तर जारी तर. - carrots - मशरूम - कांदे - कोंबडी - काकडी - टोमॅटो सोयाबीनचे: खालील क्रमाने सर्वोत्तम व्यय. प्रत्येक थर अंडयातील बलक सह lubricated करणे आवश्यक आहे, आणि वरच्या "पिरॅमिड" आपले हात पूर्व-ब्रेकिंग, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सजवा.