उन्हाळी बीट झाडाचे मूळ: वेगळ्या पध्दतीने कसे पेय

बीट झाडाचे मूळ परंपरेने रीफ्रेश उन्हाळ्यात dishes एक मानली जाते. आणि किती mistresses, त्यामुळे अनेक पाककृती. काही, एक सशक्त भाजीपाला हॅश ते करू इतर .Borscht, प्रकार तयार आहेत, तर एक आधार म्हणून मांस मटनाचा रस्सा वापरत असताना ही. आणि तरीही, मूलभूत तत्त्वे आहेत तर कसे बीट झाडाचे मूळ शिजविणे? आम्ही तंत्रज्ञान दोन पूर्णपणे वेगवेगळ्या dishes साठी पाककृती आणले. दोन्ही न्याय्य रीतीने "थंड बीट झाडाचे मूळ सूप" म्हटले जाते. ती शिजू द्यावे कसे, आपण लेख जाणून घ्या. शिफारसी अनुसरण करा आणि त्याच वेळी, प्रत्येक डिश, त्याची चव घेऊन, fantasize.

प्रथम कृती. थंड बीट झाडाचे मूळ सूप शिजविणे कसे अर्धा तास उन्हाळ्यात सूप?

ही शांत डिश बनवून तंत्रज्ञान अधिक साहित्य मिश्रण okroshka प्रकार आहे. खरं तर, स्वयंपाक हा मार्ग म्हटले जाऊ शकत नाही. भाग काम टप्प्यात दिसेल कोण अज्ञान लोकांना आपण एक भाजी कोशिंबीर तयार आहेत की दिसत असेल. साहित्य अतिशय भिन्न घेऊ शकता चव प्राधान्ये अवलंबून. सर्वात महत्वाचे म्हणजे - beets बद्दल विसरू नका. कारण तेजस्वी burgundy रंग, ही डिश वैशिष्ट्यपूर्ण, तो किसलेले वस्तुमान स्वरूपात पाहिली जाते.

त्यामुळे, ते पूर्णपणे ostyvshimi आणि शक्यतो थंडगार आहेत सर्व घटक अगोदर तयार. साधा पाणी वापरून द्रव आधार म्हणून. घ्या 3 लिटर आणि थोडे prisolit उकळणे. त्यांच्या skins आणि 3-4 मध्यम बटाटे 2 गोड carrots मध्ये शिजवलेले पर्यंत उकळणे. खाली थंड झाल्यावर, त्यांना स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे चुरा. आणखी एक लांब दांडा, beets 1 उकळणे. चांगले गडद, तेजस्वी रंग आहे, एक भाजी घेणे. फळाची साल पासून मोकळा, एक मध्यम खवणी वर शेगडी आणि carrots आणि बटाटे सह पॅन मध्ये घाला. लगेच कला 1 भाग मिश्रण ओतणे, थंड उपाय आणि नख गच्च पळी ओतणे. चमचा लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल. उन्हाळ्यात सूप पिळून काढलेला अर्क करताना, बारीक तुकडे करणे चिकटून 2 मध्यम ताज्या काकडी. चव बीट झाडाचे मूळ. तो गोड असेल आणि त्याच वेळी आम्ल मोजण्यासाठी पाहिजे. पॅन cucumbers आणि हिरव्या तुळई milled (बडीशेप, कांदा, अजमोदा) भरा. अर्धा एक चिवट अंडी भाग प्लेट मध्ये प्रत्येक साधता सर्व्ह करावे.

कृती दुसरा. थंड बीट झाडाचे मूळ सूप. एक अंडी, मॅश शिजविणे कसे

वर्णन तंत्रज्ञान डिशेस तयार करण्यासाठी ते जमिनीवर उत्पादने प्रथम brewed कारण जाईल, आणि नंतर sufleobraznuyu वस्तुमान रुपांतर अधिक वेळ आवश्यक आहे. सातत्य आणि देखावा तरी या उन्हाळ्यात सूप मागील एक पासून जोरदार भिन्न आहे, त्याचे नाव आहे - बीट झाडाचे मूळ. ती शिजू द्यावे कसे? खूप सोपे.

सर्व भाज्या (ताजे carrots, गोड मिरची, मध्यम कांदा, बटाटा कंद), या प्रकरणात, 2 pcs मध्ये, समान प्रमाणात घेतात. त्यांना स्वच्छ मोठ्या ब्लॉक्स मध्ये बारीक तुकडे करणे व थंड पाणी 3 लिटर भरा. तसेच 1 मोठा चिरलेला beets ठेवले. शिजवलेले साहित्य पर्यंत शिजवणे गर्दी किंवा उष्णता यामुळे त्रस्त होणे भरपूर ठेवा. मिश्रण थोडेसे थंड करण्याची परवानगी होती, vsypte 2-3 सोललेली आणि बारीक चिरून टोमॅटो, एकसमान होईपर्यंत नंतर सर्व झटकून टाकणे ब्लेंडर. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड आणि पुन्हा उकळणे. थंड बीट झाडाचे मूळ आंबट मलई सह सर्व्ह करावे, अलंकार. हार्दिक आणि निरोगी! आता आपण एक थंड बीट झाडाचे मूळ सूप शिजविणे कसे माहित आहे.