एक मजेदार कोशिंबीर शिजविणे जाणून घ्या "आवडते" (तीन या प्रश्नाचं उत्तर मध्ये पाककृती)

कोशिंबीर "आवड" - डिश अतिशय चविष्ट व पौष्टिक आहे. हे बाह्य बाबी म्हणजे अन्र, भाज्या आणि अंडयातील बलक, उच्च उष्मांक नाश्ता करते समावेश आहे. म्हणून, ते वापरले आणि एक पूर्ण मुख्य कोर्स म्हणून केले जाऊ शकते. या लेखातील, लक्ष hostesses अनेक स्वयंपाक पर्याय dishes वर्णन सादर केले. एक टीप त्यांना घ्या. विश्वास ठेवा, ते एक पदार्थ टाळण्याची आपल्या कुटुंबातील सर्व सदस्यांना आवाहन होईल आणि सर्वात प्रिय एक असेल.

कोशिंबीर "आवड": क्लासिक कृती

स्नॅक्स या साहित्य गरज तयार करणे:

• चिकन आणि हे ham - 300 ग्रॅम
• ताज्या बुरशी (मशरूम) - 250 ग्रॅम;
• बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• अंडयातील बलक सरासरी चरबी सामग्री (45-50%);
• तेल;
• हिरव्या भाज्या;
• मीठ.

तयार कसे कोशिंबीर "आवड"? कृती आहे. salted पाणी आणि थंड मध्ये निविदा होईपर्यंत चिकन उकळणे. मग तो हे ham आणि बारीक तुकडे करणे लहान तुकडे होते. भोपळी मिरची बिया काढून टाका आणि पट्ट्यामध्ये अलग पाडणे. लसूण एक विशेष masher माध्यमातून पास. मशरूम त्यावर एक तळण्याचे पॅन आणि तळणे मध्ये तेल गरम करून, त्यांच्या precut प्लेट्स. मोठ्या वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे. आता, चवीनुसार अंडयातील बलक आणि मिठ घालावे. अजमोदा आणि बडीशेप एका काचेच्या भांड्यात एक नाश्ता, अलंकार ठेवा.

एक थीम किंवा मनुका वर चढ डिश लुबाडणे करणार नाही

खूप चवदार आणि सुवासिक कोशिंबीर करते "आवडते" (कृती खाली पहा) त्याच्या सदस्य मनुका, जसे अशा उत्पादन परिचय तर. डिश गोड आणि आंबट चव, तो विशेषतः मसालेदार करते नाही. अशा जिच्यामध्ये variant स्नॅक्स तयार शिकणे.

आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• शिजवलेले हे ham, smoked - 150 ग्रॅम;
• उकडलेले चिकन - 150 ग्रॅम;
• काकडी - 1 पीसी.
• गोड मिरपूड - 1 पीसी.
• prunes - 100 ग्रॅम;
• pickled मशरूम - 150 ग्रॅम;
• नैसर्गिक दुधापासून तयार केलेले मादक पेय (unsweetened) - 130 ग्रॅम;
• मोहरी - 1 लहान चमचा;
• मीठ, ग्राउंड मिरपूड चवीनुसार.

"आवडत्या" पुढील सूचना prunes सह कोशिंबीर पाककला. चौकोनी तुकडे, काकडी आणि भोपळी मिरची, उभे पातळ काप मांस उत्पादने तुकडा. मनुका काही मिनिटे उकळत्या पाण्यात उभे, आणि नंतर चाळणी वर परत शर्माला. खाली थंड झाल्यावर, लहान तुकडे. तसेच, त्यांचा आकार मोठा असेल तर मशरूम चिंधी. सर्व साहित्य एक खोल कंटेनर मध्ये मिक्स करावे. कोशिंबीर चवीनुसार दही आणि मोहरी, मीठ आणि मिरपूड सह कपडे. अल्पोपहार एक तास आग्रह धरणे आणि एक सुंदर पारदर्शक कोशिंबीर वाडगा मध्ये चालला आहे.

उत्पादने कोशिंबीर एक आधार म्हणून. मूळ आणि चवदार डिश तयार

आम्ही हा पर्याय कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड करण्यासाठी गोमांस वापरेल किंवा डुकराचे मांस जीभ. मांस हा प्रकार चव आणि स्नॅक्स करा की इतर उत्पादने तत्त्वांनुसार फार नाजूक आहे. तेव्हा, "आवडते" भाषा कोशिंबीर तयार. आपण आधी पाहू अंतिम परिणाम एक फोटो सह कृती.

ही डिश साठी आपण खालील घटक आवश्यक आहे:

• एक भाषा;
• 200 ग्रॅम pickled मशरूम;
• दोन चिकन अंडी;
• 45% चरबी अंडयातील बलक;
• मीठ, मिरपूड;
• एक pickled काकडी;
• बडीशेप आणि अजमोदा;
• डाळिंब बिया.

भाषा उकळणे, थंड आणि लहान चौकोनी तुकडे. एक वाडगा मध्ये, मशरूम मांस मिक्स करावे. चिवट अंडी, बारीक तुकडे करणे. काकडी बारीक पेंढा स्वरूपात कट. इतरांना ही उत्पादने पाठवा. सीझन अंडयातील बलक, मिरपूड आणि चवीनुसार मीठ कोशिंबीर. सर्व साहित्य मिक्स करावे. हिरव्या भाज्या आणि डाळिंब बिया एक वाडगा आणि अलंकार समाप्त नाश्ता हस्तांतरण. कोशिंबीर "आवड" (जोडलेले कृती) आपल्या टेबल सजवणे करण्यासाठी सज्ज आहे.

hostesses प्रेरणा काही शब्द

फराळ, वर्णन त्यानुसार तयार, खूप छान दिसत. त्यांना केवळ नजरेतील आधीच फार रोलिंग आहेत. पण आणखी आनंद आपण हे कौशल्य खाणे करताना आपल्याला प्राप्त. मला वाटत नाही? तयार कोशिंबीर "आवड" - आणि स्वत: साठी पहा.