ओव्हन मध्ये पाककृती

आधुनिक महिला पुरेसा वेळ आहे आणि जसे चवदार काहीतरी कुटुंब फाजील लाड करू नका. त्यामुळे अनेकदा प्रश्न अ खूप चवदार डिश तयार करण्यासाठी, ते कसे करावे आणि तास स्टोव्ह येथे एकाच वेळी उभे नाही. एक उपाय आहे - ओव्हन मध्ये पाककृती वापरा. या प्रकरणात, आपण ते तसे नाही जास्त वेळ लागणार dishes, केवळ मधुर पण उपयुक्त आहेत शिजू शकता. मांस, कुक्कुटपालन, भाज्या, बेकिंग समावेश नाही - ओव्हन मध्ये, आपण जवळजवळ कोणत्याही अन्न शिजू शकता. आणि ओव्हन मध्ये पाककृती कसे उपयुक्त मासे, कदाचित, आणि आम्ही बोलत नाही.

आपण एक गोड पाण्यातील माशाची एक जात असेल, तर खूप चवदार डिश तयार मशरूम कर, विशेषतः जर, मदत, ओव्हन मध्ये पाककृती.

आपण सर्पाकृती मासा गोठविली आहेत, तर ती थंड पाण्याने असावी डीफ्रॉस्ट. मग शेपूट डोके व आतडे करण्यासाठी बेली कट. gills काढा. त्यानंतर, ते उत्तम प्रकारे स्वच्छ होते आत जेणेकरून गोड पाण्यातील माशाची एक जात अतिशय काळजीपूर्वक, धुऊन करणे आवश्यक आहे. गोड पाण्यातील माशाची एक जात दोन्ही बाहेर आणि आत, एक वाडगा मध्ये ठेवले आणि तसेच मीठ शिंपडा तयार. हे सुमारे दोन तास मीठ सोडू सल्ला दिला आहे, मी पदार्थ गेला. मासे नंतर काळजीपूर्वक थंड पाणी चालत अंतर्गत वेळच आवश्यक आहे.

प्लग नाही हँडल एक खोल तळण्याचे पॅन मध्ये चरबी तुकडा आणि कोट संपूर्ण पॅन वितळणे. , लोणी आणि त्यांना चांगला हात मासे अंगरखा घेऊ शेपूट मध्ये लोणी चोळणे, माशा, काळजीपूर्वक, बाजूंच्या वंगण घालणे तेल मासे पाहिले जाऊ शकतात. गोड पाण्यातील माशाची एक जात, थोडे मीठ गरज मिरपूड सह शिंपडा. शरीर मासे मध्ये अजमोदा आणि बडीशेप काही sprigs ठेवणे. आपण सूर्यफूल थोडा मासे किसलेले kartoshinu मध्ये गुंतवणूक करू शकता. कापूस बेली बंद करा, तुम्ही देखील एक साधी स्ट्रिंग करू शकता. काळजीपूर्वक, काहीही वगळले आहे की, पॅन गोड पाण्यातील माशाची एक जात, पोट खाली ठेवले. मासे मोठी असेल तर, ते रिंग चालू करणे आवश्यक आहे.

ओव्हन मध्ये पाककृती तयार करण्यासाठी, 180C एक तापमानात अर्धा तास पूर्व nakalivat आवश्यक आहे. defrosted तळण्याचे पॅन ठेवले केंद्र, 15 मिनीटे salted पाण्यात शिजवलेले आणि porcini मशरूम मध्यम काप मध्ये कट आहे. ते ताजे, चिरलेला कांदा रिंग मिसळून द्यावे. मशरूम आणि सागरी मासा रिंग लाली असावी. शेगडी चीज आणि फार गर्दीने तयार डिश भरा. वायर रॅक वर preheated ओव्हन मध्ये पॅन ठेवा.

आपण ओव्हन मध्ये पाककृती वापर करू इच्छित असल्यास, त्यांना ताप उपचार काही कौशल्य आवश्यक आहे असे लक्षात ठेवा. या प्रकरणात, तो शमला पाहिजे 5-10 मिनिटे, तेल आणि चरबी melted तेव्हा मात्र, अद्याप गोड पाण्यातील माशाची एक जात बर्न सुरु नाही आणि पॅन दांडा आहे. या वेळी, तो बटर गरम पाणी दरवाजा मध्ये विरघळली आवश्यक आहे, थोडे आंबट मलई, आपण देखील घडीव अंडी ठेवू शकता. उष्णता कमी तेव्हा, तो प्रत्येक 2-3 मिनिटे ओव्हन आणि पाणी यांचे मिश्रण तयार गोड पाण्यातील माशाची एक जात उघडण्यासाठी आवश्यक आहे, पण या न वेळ उघडे ओव्हन सोडून, फार पटकन केले पाहिजे. ओव्हन एक डिश विषयी 25 मिनीटे शिजवलेले आहे. आणि मग भाग अलग पाडणे पॅन थेट नाही.

मोठ्या प्रमाणात विविधता ओळखले आहे ओव्हन मध्ये आणखी एक अतिशय चांगला धडपडत पुढे जाण्याचा प्रयत्न करणे पाककृती. कूक, उदा धडपडत पुढे जाण्याचा प्रयत्न करणे आणि टोमॅटो.

आपण आवश्यक आहे: 700 ग्रॅम धडपडत पुढे जाण्याचा प्रयत्न करणे, 100 लाल कांदा ग्रॅम, लसूण दात 4, 200 टोमॅटो ग्रॅम, 100 गव्हाचा ब्रेड ग्रॅम, 100 ऑलिव तेल, मिरपूड, मीठ मिली, 2 sprigs सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप.

बनविण्याची पद्धत

धडपडत पुढे जाण्याचा प्रयत्न करणे एक धारदार चाकू सह मोठ्या पठाणला बोर्ड कापणे आवश्यक आहे. नंतर 4 भाग मध्ये कांदे आणि टोमॅटो कट. बारीक लसूण चिरून घ्यावी. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप sprigs चिरून घ्यावी.

एक विशेष स्वरूपात टोमॅटो ठेवा, किंवा एका पॅन मध्ये. मीठ आणि मिरपूड सह चवीनुसार. लसूण, ऑलिव तेल आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोडा.

कट पांढरा ब्रेड लहान चौकोनी तुकडे मध्ये.

भाकरी, टोमॅटो आणि कांदा स्वरूपात ठेवा. अव्वल स्थान धडपडत पुढे जाण्याचा प्रयत्न करणे, मीठ, मिरपूड तयार सुमारे 10 मि 210 ° C ला एक preheated ओव्हन मध्ये जोडा आणि शिजू द्यावे. प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. तुम्ही बघू शकता, ओव्हन पाककृती फार सोपे आहेत आणि आपण काही वेळ लागेल.

appetit तुझा!