ओव्हन मध्ये बटाटे बेक कसे? सर्वोत्तम पाककृती पाककृती

भांडी मध्ये बटाटे बेक कसे जवळजवळ प्रत्येक शिक्षिका बहुश्रुत आहे पण हे कसे करायचे ते तुम्ही सुगंधी मसाले आणि एक मधुर सोनेरी कवच मिळवता? या बद्दल आणि चर्चा.

प्रथम, योग्य कंद निवडण्यासाठी आवश्यक आहे काय परिभाषित द्या. आपण संपूर्ण आणि लहान नमुने बनवू शकत नाही. कृतीमध्ये कोणत्याही चरबी वापरण्याचे सुनिश्चित करा. हे भाजी तेल किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस असू शकते केवळ या प्रकरणात परिणाम अतिथी आणि सुंदरी स्वतः कृपया शकता

प्रथम, आम्ही ओव्हन मध्ये बटाटे बेक करावे कसे थांबवू

डिश "Garmoshka" म्हणतात नख आणि स्वच्छ कंद स्वच्छ धुवा. प्रत्येक अर्धा सेंटीमीटर कट करा, पण शेवटी नाही. सर्व कंद वनस्पती तेल सह coated पाहिजे आणि थोडे मीठ सह शिडकाव. त्यापैकी प्रत्येक मध्ये, हे ham आणि टोमॅटो एक काप वर ठेवले किसलेले चीज सह अंडयातील बलक आणि शिंपडा सह वंगण घालणे चाळीस-पाच मिनिटे बेक करावे. गरम गरम सर्व्ह करावे.

तो ओव्हन मध्ये चवदार भाजलेले बटाटे कसे जवळजवळ नाही प्रयत्न तो न करता , एक कृती ऑफर आवश्यक आहे. कणीस खुडलेला, कढईत बेकिंग शीटवर पसरवा. आता प्रत्येक स्लाइस वर ताज्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक तुकडा ठेवले आणि थोडे मीठ घालावे. एक सोनेरी कवच आणि एक अद्वितीय चव देखावा आधी अर्धा तास डिश शिजवावे शीश कबाब साठी ते योग्य आहे

उत्सवाच्या टेबलसाठी, आदर्श डिश बटाटे चोंदलेले असेल आम्ही भरून सह ओव्हन मध्ये बेकिंग बटाटे प्रस्तावित पाककला पूर्ण करण्यासाठी सुरू करण्यापूर्वी, आम्ही रेफ्रिजरेटर मध्ये उपलब्ध आहे की जवळजवळ सर्वकाही त्याची गुणवत्ता योग्य आहे हे लक्षात ठेवा. उपस्थित पर्याय तयार करू शकता असे बरेच पर्याय सुचवा:

• उकडलेले सॉसेज, अंडी आणि पनीर 100 ग्रॅम बारीक शेगडी आणि अंडयातील बलक घालावे;
• 200 ग्रॅम उकडलेले चिकन पट्टी, चौकोनी तुकडेमधील 50 ग्रॅम चीज, कॅन केलेला अननसाचे आणि अंडयातील बलक मिसळून;
• 80 ग्रॅम कॉटेज चीज, तीन लसूण पाकळ्या, चिरलेला बडीशेप आणि अंडयातील बलक;
• 200 ग्रॅम शिजवलेले सीफूड फार बारीक चिरून टाकावे, त्यात 50 ग्रॅम किसलेले चीज आणि लहान आंबाआकारांच्या तुकडे घालावे.
• लाल बेल मोहरी अर्धा बारीक चिरलेला, एक लहान कांदा च्या क्यूब्स, एक लहान टोमॅटो, बडीशेप आणि आंबट मलई जोडा;
• 100 ग्रॅम हे ham आणि चीज, एक मूठभर कांदे आणि बडीशेप बारीक चिरून.

आता ओव्हन मध्ये बटाटे बेक कसा करावा याबद्दल "assorted." तो तयार राज्य जवळजवळ स्वच्छ आणि उकळणे योग्यपणे मोठ्या कंद आवश्यक आहे. मग पुसून थंड आणि बाजूने कापा. एक चमचा मदतीने, हळूवार संपूर्ण कोर बाहेर निभावणे, सुबक थोडे नौका बनवून. त्यातून आपण एक भरणे देखील करू शकताः बटाटे अधिक छोटे कापून त्यात बारीक चिरलेली हिरवी ओनियन्स, मसाल्यासारखे शॅपेनॉनचे चौकोनी तुकडे आणि थोडे आंबट मलई घाला.

आता निवडल्या fillings सह molds भरले जाऊ सुरू आम्ही त्यांना एक बेकिंग शीट वर ठेवले, एक अंडयातील बलक सह greased थोडे आणि बारीक किसलेले Parmesan चीज सह शिडकाव. 170 डिग्री तापमानावर वीस मिनिटांपेक्षा जास्त काळ ओव्हनमध्ये बेक करावे जेणेकरुन डिश थोडी फोडू शकेल.

पूर्णपणे वेळ नाही आहे की इव्हेंटमध्ये, नंतर काहीच शिल्लक नाही आहे , मांस सह ओव्हन मध्ये बटाटे बेक करण्यासाठी , जलद मार्गाने एक विशेष स्लीव्ह मदत करू शकता सॉसपॉईनमध्ये 500 ग्रॅम मांस अर्ध-तयार झालेले उत्पादन (चिकन पट्टा किंवा डुकराचे मांस) दोन तुकड्यांच्या मग एकत्र कराव्या. सर्वकाही स्टविंग झाले असताना, बटाटे (1 किलो) फळाची साल काढा आणि कंद दोन तुकडे करा. आता बेकिंग साठी आवरण मध्ये, सर्व साहित्य जोडा, मिक्स आणि थोडे अंडयातील बलक जोडा. पिशवी बांधून ठेवा, त्यासाठी एक छिद्र करा आणि कमीत कमी दोनशे अंशांच्या तापमानात सुमारे 40 मिनिटे बाहेर पडा. शेवटपर्यंत दहा मिनिटे आधी, तो उघडा, चीज सह शिंपडा, जेणेकरून डिश blushes

बोन अॅपीटिट!