ओव्हन मध्ये मलई मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा. दोन मधुर कृती मासे स्वयंपाक

ओव्हन मध्ये मलई मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा - आपण सुट्टी टेबल सबमिट करू शकता की एक उत्तम डिश. पण मध्ये आठवड्यात आपण चवदार मासे आहार भांडवल गुंतवणे घेऊ शकता, या लेखात प्रस्तावित म्हणून, पाककृती सोपे आहेत आणि विशेष कौशल्य ताब्यात आवश्यक नाही. आपला रेफ्रिजरेटर थोर माशांच्या तुकड्यांनी दोन झाले असल्यास, आपण काम आणि टेबल अत्यंत पाचक आणि चवदार डिश एक तासात मिळवू शकता.

ओव्हन मध्ये मलई मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा, साहित्य आणि त्यांची तयारी

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

• तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने बांधणे, portioned च्या कट तुकडे 1 किलो;
• 100 ग्रॅम आपल्या पसंतीच्या चीज हार्ड;
• मलई 10-15% - काच;
• कांदे;
• चमचे अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला "प्रांतिक भाजी";
• 20 ग्रॅम बटर आणि भाजीपाला चमचे.

ओव्हन मध्ये मलई मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा पूर्णपणे म्हणजे, आम्ही मासे आणि बेक करावे नाही नाही व काप मध्ये मांसाचे तुकडे तयारी आहे. आपण स्टोअर मध्ये उत्पादन खरेदी केल्यास, आपण तांबूस पिवळट रंगाचा स्टीक्स मध्ये विभाजित मध्ये आधीच विकले जाते हे मला माहीत आहे. हाडे सहसा काढले नाही. समुद्रात गोड्या पाण्यातील मासे विपरीत, ते पुरेसे मोठे आहेत, आणि स्वयंपाक अतिशय सोपे आहे काढले. वॉश, कोरड्या मासे. सह मलई मिक्स प्रांतिक वनस्पती, मीठ आणि थोडे काळा मिरपूड घालावी. कांदे रिंग किंवा अर्धा रिंग आणि चीज शेगडी मध्ये कट.

ओव्हन मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा तयार करणे: साहित्य टॅब तुम्हाला शिजविणे

आम्ही आमच्या कृती एक्सप्लोर करणे सुरु ठेवा "मलई सह तांबूस पिवळट." घटक तयार एकदा, एक बऱ्यापैकी मोठ्या कढई घ्या, पहिल्या भागावर तो वंगण घालणे आणि तेल नंतर. एकच थर मध्ये मासे काप ठेवा. मलई आणि मसाल्याच्या मिश्रणात तांबूस पिवळट रंगाचा भरा, आणि नंतर ओनियन्स सह शिडकावा, आणि किसलेले चीज सह समाप्त. 15-20 मिनीटे preheated ¹⁸⁰ ° से ओव्हन मध्ये Foil आणि स्थान सह एका बेकिंग शीट झाकून ठेवावे. मासे निर्दिष्ट जास्त वेळ ओव्हन मध्ये नाही की काळजीपूर्वक पहा. असे झाल्यास, डिश सर्व juiciness गमवाल. त्यामुळे सोपे आणि जलद ओव्हन मध्ये मलई मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा तयार आहे.

मलई सॉस आणि मशरूम सह मासे. साहित्य आणि त्यांची तयारी

खरे तर, पहिल्या कृती या आवृत्ती. तो प्रेम आणि मासे, आणि मशरूम त्या आवाहन शक्यता आहे. तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

• एक तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने बांधणे (स्टीक) 500 ग्रॅम;
• ताज्या मशरूम, पुनर्स्थित आणि निषिद्ध नाही आहे 300 ग्रॅम इतर बुरशी, उदाहरणार्थ, पांढरा;
• पांढरा वाइन 150 ग्रॅम;
• 1 कप मलई ठळक;
• 120 ग्रॅम बटर;
• कांदे;
• मसाले - oregano, जायफळ, लिंबाचा रस, oregano, मीठ आणि मिरपूड आणि थोडे ऑलिव तेल.

मासे विशेषतः मधुर होता, तो marinate करणे आवश्यक आहे. , स्टीक्स धुवून मीठ आणि मसाल्यांच्या त्यांना स्वच्छ थोडे ऑलिव तेल शिंपडा आणि झिरपणे करण्यासाठी अर्धा तास सोडा. या वेळी, आपण सॉस तयार करू शकता: एक तळण्याचे पॅन मध्ये, बटर अर्धा रक्कम वितळणे, ते बारीक मऊ होईपर्यंत चिरलेला कांदा आणि तळणे ठेवले. केल्यानंतर, भरडसर चिरलेली मशरूम घालावे मशरूम रस देणे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, नीट ढवळून घ्यावे आणि शुद्ध चव आणि पांढरा वाइन सुगंध जोडा. थोडे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मिक्स करावे, मलई एक पेला ओतणे. एक कमी उष्णता चेंडू केल्यानंतर, ढवळत, सॉस खाली उकळणे जाड होईपर्यंत.

ओव्हन मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा तयार करणे

त्यामुळे, की आपण तयार वेळ मलई सॉस पुरेशी marinated मशरूम सह, स्टीक्स. आता, एक कढई घ्या लोणी सह वंगण आणि मासे एक थर ठेवा. स्टीक्स संपूर्ण पृष्ठभाग असेल त्याला की मग सॉस घाला. पूर्ण झाले! ओव्हन मध्ये Foil आणि जागा 15-20 मिनिटे ¹⁸⁰ ° से preheated सह झाकून ठेवावे. पुन्हा एकदा, आम्ही कृती मध्ये सूचित केले आहे म्हणून वेळ तितकी झाली आहे याची खात्री करा. मासे वर कोरड्या अतिशय सोपे आहे: तो ताठ होतात आणि succulence गमवाल. आता आपल्याला माहित आहे की तांबूस पिवळट रंगाचा शिजविणे कसे मलई मध्ये. हे सोपे, परंतु अशा चवदार डिश आठवड्याचे दिवस किंवा सुट्टी टेबल गरम सुंदर व्यतिरिक्त आपला आहार एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त असेल.