ओव्हन स्लाइस मध्ये स्वादिष्ट चिकन: पाककृती

आज, आम्ही ओव्हन स्लाइसमध्ये चिकन कसा शिजवू शकतो याविषयी बोलू. एक साधे आणि हार्दिक डिश अतिथी भेटीसाठी योग्य आहे, आणि सामान्य कुटुंब डिनर साठी आम्ही आपल्या मूळ पाककृतीसह सामायिक करू जो आपल्या स्वयंपाकघरात सहजपणे पुनरावृत्ती करू शकता.

बटाटे आणि चवदार चिकन तुकडे

बटाटे (एक ओव्हन) एका पक्ष्याच्या बनलेल्या डिशसह पूरक केले जाऊ शकते. चिकन thighs पासून, बटाटे, भाज्या आणि गोड सॉस, आपण स्वयंपाकासाठी योग्य कला एक वास्तविक काम तयार करू शकता. आमच्या कृती त्यानुसार कोंबडीची पिसे बनविण्याचा प्रयत्न करा आणि स्वत: साठी पहा

साहित्य:

• चिकन thighs चार तुकडे आहेत.
• लसूण - चार पाकळ्या
• एक कांदा.
• गोड बल्गेरियन मिरपूड - एक तुकडा.
• बटाटे तीन तुकडे आहेत.
• टोमॅटो सॉस - 100 ग्रॅम
• ब्राऊन शुगर - 100 ग्रॅम
• लोणी - तीन चमचे
• चिकन साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला
• मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड

ओव्हन मध्ये एक मजेदार चिकन साठी कृती येथे वाचा आहे:

• मीठ, मिरपूड आणि कुरकुरीत मसाला घालून मिरचीचा जांघळ सुमारे अर्धा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये marinate करण्यासाठी तुकडे पाठवा
• बटाटे व ओनियन्स पील करा आणि नंतर भाज्या कापून चौकोनी तुकडे करा मिरपूड मुक्त बियाणे आणि यादृच्छिकपणे कट. लसूण एका प्रेसच्या माध्यमातून पार करता येते किंवा बारीक चिरून चिरलेली असते.
• तळणीत गरम करून त्यावर बटर वितळवा. दोन्ही बाजून एक सुंदर कवच करण्यासाठी त्याच्या थायी वर तळणे यानंतर त्यांना वेगळ्या वाडगात ठेवा.
• त्याच तळण्याचे पॅन मध्ये, एक मिनिट लसूण शिजवावे, नंतर त्यात प्याज आणि थोडा गोड मिरची नंतर जोडा. फार शेवटी, बटाटे ठेवले
• वेगळ्या वाडगामध्ये, साखर आणि टोमॅटो सॉस एकत्र करा.
• भाजलेल्या भांड्यात भाज्या ठेवाव्या, त्यावर तळलेले जांघ ठेवावेत. सॉससह कोंबडीचे उबदार व्रण तुकडे.

तो तयार होईपर्यंत ओव्हन मध्ये डिश बेक करावे ताज्या हिरव्या भाज्या शाखांमध्ये सजवण्याच्या टेबलला गरम सर्व्ह करावे.

जपानी शैली मध्ये चिकन skewers

लक्झरी स्क्युअर्सवर चिकनचे चवदार तुकडे आपल्या पाहुण्यांचे लक्ष आकर्षित करतील. मूळ जपानी पाककृती आणि एक नवीन चव सह त्यांना आश्चर्यचकित.

उत्पादने:

• चिकन पट्टीने बांधणे - 600 ग्रॅम
• एक गाजर
• चिकन अंडे
• सोया सॉस - चार चमचे
• सुक्या पांढरा वाइन एक चमचे आहे
• वसाबी

कृती

जपानी शैलीमध्ये ओव्हन तुकड्यांमध्ये चवदार चिकन या मार्गाने तयार केले आहे:

• मोठे क्यूब्ससह (एक बाजू - सुमारे दोन सेंटीमीटर) थंडगार पट्टीने बांधलेले एक साधन (एकूण एक चतुर्थांश) एक भाग कट.
• दोन चमचे सोया सॉस, एक चमचा पांढरा वाइन आणि एक चमचा साखर त्यात पट्टीचे बारीक तुकडे टाका आणि अर्धा तास सोडा
• उर्वरित चिकन एक मांस धार लावण्याची जागा सोडून द्या, नंतर भाजलेले बटाटे किसलेले गाजर, एक चमचा सोया सॉस, साखर आणि अंडं एकत्र करा. इच्छित असल्यास, आपण बारीक चिरलेला शितीका मशरूम जोडू शकता. पदार्थ नीट ढवळून घ्यावे, आणि नंतर देखील रेफ्रिजरेटर मध्ये mince पाठवा
• अर्धा तास नंतर, एक चिरलेला चिकन पासून लहान चिकन चेंडूत मिश्रण आणि लाकडी skewers त्यांना स्ट्रिंग, संपूर्ण तुकडे सह alternating. शिट्टी कबाब एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि शिजवलेले होईपर्यंत मांस शिजवा. चिकण एक बाजूला वर browned आहे तेव्हा skewers चालू विसरू नका.

जेव्हा डिश तयार होईल, तेव्हा ते जडीबुटीने सजवा आणि वसाबी बरोबर टेबलवर सर्व्ह करावे.

ओव्हन स्लाइस मध्ये स्वादिष्ट चिकन

आपण उत्सवयोग्य मेजवानी पाहुण्यांना काय आश्चर्यचकित करायचे हे माहित नसल्यास , नंतर आमच्या सेवांमध्ये सेवा तयार करा. टोमॅटो सॉसमध्ये चिकनचे स्तन फार रसदार आणि चवदार असतात. साइड डिशसाठी, आपण बटाटे, तांदूळ किंवा स्टूअड भाज्या देऊ शकता.

आवश्यक उत्पादने:

• ऑलिव्ह ऑईल - दोन चमचे
• अर्धा बल्ब
• लसूण दोन पाकळ्या.
• ताजे टोमॅटोचे पुरी - 800 ग्रॅम
• अजमोदा (ओरेगॅनो) - एक चमचे
• साखर - एक चमचे
• मीठ - चाखणे.
• चिकन स्तन - चार तुकडे
• बिस्किटेचे ब्रेडक्रंब - 50 ग्रॅम
• Parmesan - 100 ग्रॅम
• अंडी - दोन तुकडे
• तुळस
• Mozzarella - 120 ग्रॅम

ओव्हनच्या कापांमध्ये चिकन कसे शिजवणे स्वादिष्ट आहे? इटालियन शैलीमध्ये मूळ डिशच्या पाककृती खालील वाचा.

• सुरुवातीला, बारीक चिरलेला कांदा वरून तळणे, तळणे व प्रेस करून लसूण द्या. भाज्या एक सोनेरी छटा तेव्हा त्यांना टोमॅटो पुरी, oregano, साखर आणि मीठ घालावे. एक तास एक चतुर्थांश मध्यम आचेवर चिरून घ्यावा.
• एक हातोडी आणि मीठ घालून चिकनचे स्तन कापून घ्या.
• किसलेले परमसन चीज बरोबर ब्रेडक्रंबचे मिश्रण.
• वेगळ्या वाडगामध्ये, अंड्यांसह मीठ मटवा.
• स्तनांना अंडी मिश्रण मध्ये कमी करा, नंतर ब्रेडक्रंबम मध्ये रोल करा आणि शेवटी, कडवट होईपर्यंत पॅनमध्ये तळणे .
• एक सिरेमिक बेकिंग डिश मध्ये, सॉस अर्धा ओतणे, आणि त्यावर तळलेले स्तन पाडणे उर्वरित सॉससह डिश घालावे, तुळस पाने आणि किसलेले मोझारेला सह शिंपडा.
• 20 मिनिटांसाठी चिकन फॉर्म प्रीफेटेड ओवनकडे पाठवा.

प्लेट्स वर तयार डिश ठेवा आणि लगेच टेबल सेवा

डिनर साठी मधुर चिकन पंख

आपण नेहमी वेळ कमविणे असल्यास, नंतर या पाककृती लक्ष द्या. त्याला धन्यवाद आपण त्वरीत संपूर्ण कुटुंबासाठी डिनर तयार किंवा अतिथी रिसेप्शन साठी तयार करू शकता.

साहित्य:

• थंडगार चिकन पंखांचा एक किंवा दोन पॅक.
• अंडयातील बलक
• Adjika.
• चवीनुसार मीठ.

तर, बिट्स आणि तुकडे सह ओव्हन मध्ये चिकन तळणे किती मधुर? डिश साठी कृती अत्यंत सोपी आहे:

• कूंगयुक्त पंख एका मोठ्या सॉसपेंनात गुळगुळीत, त्यात मीठ घालून दोन चमचे अझिकािका आणि 6 चमचे अंडयातील बलक घालावे. सॉससह कोंबडी नीट ढवळून घ्या आणि नंतर दोन तास रेफ्रिजरेटरमध्ये घालून द्या.
• बेकिंग कागदासह बेकिंग शीटला झाकून त्यावर पंख ठेवा. कृपया लक्षात घ्या की आम्ही आपल्याला ते तेलाने पूर्व-वंगण घालणे सूचित करत नाही! त्याशिवाय विंग्स तळलेले असतात आणि एक सुंदर सोनेरी रंग मिळवतात

कढईत तेल गरम करावे. चिकणमातीच्या तुकड्यांना एकीकडे चिकटवायचे असेल तर त्यांना परत करा आणि दुसरे दहा किंवा पंधरा मिनिटे शिजवा. कोणत्याही साइड डिश किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार केलेला डिश जोडा.

Foil मध्ये चिकन

आपण आधी, एक मजेदार चिकन साठी आणखी एक सोपा उपाय, जे पुनरावृत्ती करणे कठीण होईल. या डिश साठी आपल्याला आवश्यक असेल:

• चिकनचे तुकडे (शेक्स, जांघे, पंख किंवा फाईल) - अर्धा किलो.
• सोया सॉस - 150 मिली
• चिकन आणि ग्राउंड मिरपूड साठी मसाले - चवीनुसार.

ओव्हनमध्ये मधुर चिकन खालीलप्रमाणे बनवतात:

• मांस धुवा, ते मसाले आणि ग्राउंड मिरपूड सह घासणे सोया सॉससह चिकन भरा.
• सर्दीमध्ये घास करण्यासाठी रिक्त स्थान पाठवा (प्रक्रिया अर्धा तास लागेल).
• बेकिंग ट्रेला पेंड करून तेला तेल लावावे. चिकनचे तुकडे ठेवा आणि उरलेले सॉस घाला.

एक तास किंवा अर्धा साठी preheated ओव्हन मध्ये डिश तयार. एक साइड डिश साठी, एक भाजी कोशिंबीर किंवा मॅश बटाटे तयार

निष्कर्ष

ओव्हन मध्ये एक मजेदार चिकन (काप) कुटुंब आणि एक सणाच्या टेबल साठी एक सामान्य डिनर साठी दोन्ही भागुन होईल. म्हणूनच, आपल्या जवळच्या लोकांना आश्चर्य वाटून घ्या आणि त्यांना आनंद देणारे मूळ डिश तयार करा.