कसे ओव्हन मध्ये चिकन स्तन बेक?

भाजलेले चिकन स्तन पाककृती नेहमी सोपे आहेत, तो बाहेर अतिशय चवदार आणि निविदा, तो या व्यतिरिक्त कांदा आणि मलई सॉस बरोबर sauteed मशरूम घालावे तर करते. या सुवासिक डिश खाणे प्रेम ज्यांना परिपूर्ण आहे की आवर्जून दखल आहे, पण स्टोव्ह लांब उभे करू शकत नाही.

ओव्हन मध्ये चिकन स्तन बेक कसे

आवश्यक साहित्य:

• लहान ताज्या मशरूम - 150 ग्रॅम;
• 40% फॅटी मलई -th - 240 मिली;
• गव्हाचे पीठ - दोन मिष्टान्न चमचे च्या ;
• मोठ्या ताज्या ओनियन्स - 2 pcs;
• तेल - 35-45 मिली (भट्टी बुरशी);
• चिकन स्तन - 1.5 किलो;
• चीज वाण - 200 ग्रॅम;
• मीठ - 1 चमचे;
• लाल मिरची - दिड लहान चमचा.

मांस उत्पादने प्रक्रिया

आपण आधी ओव्हन मध्ये चिकन स्तन बेक सर्व साहित्य काळजीपूर्वक हाताळले करणे आवश्यक आहे. तो पांढरा मांस पोल्ट्री घेणे तसेच ते धुवा, फळाची साल, कूर्चा आणि हाड आवश्यक आहे, आणि नंतर पातळ काप, मीठ आणि मिरपूड सह हंगामात अलग पाडणे व उरलेले साहित्य तयार करताना एका बाजूला ठेव.

मशरूम आणि भाज्या प्रक्रिया

ओव्हन मध्ये चिकन स्तन बेक करावे विविध मशरूम असू शकते. तथापि, चविष्ट आणि अधिक निविदा फक्त ही डिश मशरूम साधित केलेली आहे. नंतर पातळ काप मध्ये पाय बाजूने कापून ते धुण्यासाठी जंत राहील लावतात (जर असेल तर) आवश्यक आहे, आणि. तसेच तो साल कांदा पासून मुक्त आणि अर्धा रिंग चिरून घ्यावी करू इच्छित आहे.

मशरूम खूप कडक टीका

duhovochnom मंत्रिमंडळात मशरूम सह बेक करावे चिकन स्तन करण्यापूर्वी, मशरूम एक पॅन मध्ये कांदा तळणे शिफारस केली आहे. हे करण्यासाठी, आपण तेल ओतणे एका पॅनमध्ये आवश्यक आहे, तसेच गरम आणि भाज्या सह मशरूम ठेवले. तळण्याचे उत्पादने दरम्यान मीठ आणि लाल मिरचीचा चव करणे इष्ट आहे.

पाककला मलई सॉस

चीज सह भाजलेले चिकन स्तन, आपण तो ओव्हन मध्ये असामान्य सॉस शिजविणे असेल तर एक रसाळ आणि flavorful करा. एक खोल वाडगा उचलण्याची गरज आहे तयार करण्यासाठी, 40% -th सत्त्व चरबी ओतणे, पीठ आणि किसलेले चीज दोन tablespoons घालावे. सर्व साहित्य मिसळा आवश्यक. इच्छित असल्यास, हे सॉस कोणत्याही अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, मसाले किंवा ताजे herbs जोडण्यासाठी जोडले जाऊ शकते.

निर्मिती अभ्यासक्रम

सर्व साहित्य तयार आहेत की, आपण बेकिंग, चिकन स्तन तिच्या तळाशी पातळ काप वर vystelit स्वरूपात आणि कांदा तळलेले मशरूम वर घालणे आवश्यक आहे. शिवाय मलई सॉस ओतणे आणि ओव्हन मध्ये ठेवले आवश्यक आहे. भाजलेले डिश, असे 30-36 मिनिटे निविदा आहे.

बरोबर सर्व्ह करावे

मशरूम सह चिकन पट्टीने बांधणे चीज एकच पूर्ण जेवण म्हणून टेबल पुरवली जाऊ शकते, आणि एकत्र अलंकार सह, शेवया, मॅश बटाटे, पास्ता आणि इतर. तसेच हे एक मजेदार डिश साठी अपरिहार्यपणे उपस्थित कोशिंबीर भाज्या असावे की नोंद करावी, तसेच पांढरा ब्रेड आणि ताज्या herbs म्हणून.

पथ्यकर सल्ला

भाजलेले चिकन स्तन बाहेर एक julienne, आणि एक ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे नाही चालू, भागावर सॉस कोंबडीची अंडी 2-3 फटक्यांची शिक्षा जोडण्याची शिफारस केली आहे.