कसे घरी लोणी करण्यासाठी? बनविण्याची पद्धत

बहुतांश आधुनिक लोक दररोज मेनू उपस्थित लोणी. तो कोणत्याही स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात. तथापि, चव आणि खरेदी उत्पादन गुणवत्ता स्वत: च्या शिजवलेले analog वेगळे. या प्रकाशन वाचल्यानंतर, आपण घरी लोणी कसे जाणून आहे.

हे उत्पादन फायदेशीर गुणधर्म बद्दल काही शब्द

स्वत: ची घरी लोणी वापरले कच्चा माल, फॉस्फरस, कर्बोदकांमधे, प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे अ आणि ड श्रीमंत हे पदार्थ सर्व समावेश जठराची सूज लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख निदान जे लोक आणि ulcers मेनू उपस्थित असणे आवश्यक आहे . दूध चरबी, लोणी आधारावर वाटा आहे, तसेच मानवी शरीर द्वारे गढून गेलेला.

हे उत्पादन नियमित सेवन त्वचा, केस, हाड आणि स्नायुंचा प्रणाली वर एक फायदेशीर परिणाम आहे. कोण घरी लोणी कसे मिळवावे हे नाही ना, नक्कीच पेशींच्या ऊतीमध्ये असणार्या फॉस्फोलिपाइड गटांपैकी एक याचा संबंध चरबीच्या चयापचयाशी येतो आहे की तो कोलेस्ट्रॉल शिल्लक नेहमीसारखा मदत होते माहित स्वारस्य असेल. उन्हाळ्यात तयार उत्पादन आणण्यासाठी विशेष आवडत असत. हा या काळात गाईचे आहार गवत, आणि सर्वात नवीन कुरण वनस्पती नाही की खरं आहे.

कसे आंबट मलई घरी लोणी करण्यासाठी?

हे करण्यासाठी आपण थंडगार कच्चे दूध आणि समाजात मिसळणारा किंवा अन्न प्रोसेसर आवश्यक आहे. फार जाड मलई एक लिटर पासून लोणी सुमारे 450 ग्रॅम नाही.

प्रथम, आपण नंतर whipped आहे जे एक कंटेनर मध्ये मलई ओतणे करणे आवश्यक आहे, आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा. तास दोन केल्यानंतर आपण स्वयंपाक प्रक्रिया सुरू करू शकता. या मध्यम वेगाने एक समाजात मिसळणारा चालू वापर केला पाहिजे. तेल फटक्यांची शिक्षा हळूहळू खाली गुंडाळणे आवश्यक आहे. अन्यथा, संपूर्ण स्वयंपाकघर तेल स्प्रे आहे.

वाडगा मध्ये एकदा एक whitish द्रव मिक्सरमध्ये फ्लोटिंग चीप बंद केले जाऊ शकते आहे. एक चाळणी मध्ये आणि पाणी पूर्णपणे ड्रेन ताक बर्फ पाणी भरले एक भांडे मध्ये धुऊन नंतर पूर्ण तेल अवलंबून. उत्पादन मणी फॉरमॅट केले आहेत, ते प्लास्टिक ओघ मध्ये wrapped आणि एक फ्रीज मध्ये ठेवले जातात.

कसे दूध घरी लोणी करण्यासाठी?

या कारणासाठी तो खरेदी करणे आणि नैसर्गिक शेती उत्पादने घेणे नाही इष्ट आहे. आणि तो आहे पेक्षा अधिक जाडा, अधिक चांगला. रेफ्रिजरेटर पाठविले दूध सह किलकिले. एक कव्हर थर तयार मलई अंतर्गत 10-12 तासांनी. फेस काढून आणि वापरले राहील एक चमचा मदतीने गोळा करण्यासाठी त्याची गरज मिक्सरमध्ये वाडगा मध्ये ठेवा.

घरी लोणी बनवण्यासाठी (फोटो शिजवलेले उत्पादन खाली सादर करण्यात येईल) करण्यापूर्वी, तपमानावर उभे मलई काढण्यासाठी आवश्यक आहे. या मोठ्या मानाने फटक्यांची शिक्षा देणे सुलभ होईल. की त्यामुळे तेल अधिक सुसह्य आणि हवेशीर चालू आहे, प्रथम आपण हळूहळू गती वाढते, कमी वेगाने तो झटपट करणे आवश्यक आहे. वस्तुमान whitish फ्लेक्स पासून ओलावा वेगळा झाला, आपण उपकरण बंद आणि वेगळ्या वाडगा मध्ये दिसते की द्रव काढून टाकावे शकता मिरवीन. ताक नंतर pies साठी dough तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

कोण शेळीचे दुध घरी लोणी कसे करण्यासाठी माहीत नाही त्या वरील योजना त्यानुसार कार्य करण्यास शिफारस केली जाऊ शकते. या प्रकरणात प्रक्रिया गाईचे दुध पासून तेल प्राप्त करण्यासाठी समान आहे.

आणखी एक जलद मार्ग

मलई घरात लोणी करण्यापूर्वी, तपमानावर सुमारे दहा तास त्यांना ठेवण्यासाठी आवश्यक आहे. या वेळी ते चांगले आणि समान रीतीने उबदार वेळ लागेल. तो एक अतिशय जाड आणि जड मलई खरेदी सल्ला दिला आहे. कारण ते सर्वात मधुर तेल करू हे आहे.

उबदार मलई सह किलकिले चार किंवा पाच सुरकुत्या पडणे साठी हुटकणे आवश्यक आहे. ते हरवलेला केल्यानंतर, आपण ताक काढून टाकावे आणि परिणामी तेल स्वच्छ धुवा करणे आवश्यक आहे.

कसे तयार झालेले उत्पादन इच्छित आकार देऊ?

घरी लोणी कसे बाहेर आकृती, आपण गुळगुळीत एक सुंदर तुकडा बाहेर कशी तयार करावी विचार करावा. हे एक सामान्य खोल डिश वापर केला जाऊ शकतो. त्याचा आकार याची खात्री करण्यासाठी पुरेसे असावे पृष्ठभाग वर मुक्तपणे पाठवित एक तुकडा आहे. जादा द्रव उत्पादन बाहेर धावांची मजल मारली आणि तो अधिक गुळगुळीत करण्यासाठी, आपण एक प्लेट वर नाणेफेक रोल आणि हलके करणे आवश्यक आहे. काही वेळ केल्यानंतर, आपण ओव्हल तेल एक तुकडा असणे आवश्यक आहे.

होममेड भाजलेले लोणी च्या Secrets

हे उत्पादन मानवी शरीर बहुमोल फायदे, असे म्हटले जाते. remelt दरम्यान त्याचा जादा पाणी, दूध घटक आणि इतर अशुद्धी काढून टाकले. आता आपण घरी लोणी कसे करण्यासाठी माहीत आहे की, म्हणून, नेहमी आपल्या रेफ्रिजरेटर मध्ये हे ताजे आणि निरोगी उत्पादने असेल. आम्ही लोणी एक हजार गरज remelt करण्यासाठी, अनियंत्रित काप पूर्व sliced. एका जाड बुडाच्या एक वाडगा मध्ये उत्पादन आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, मध्यम गॅस वर स्टोव्ह आणि गरम ठेवले. पृष्ठभाग गरम प्रक्रियेत फेस दिसणार्या सुरू होते.

तेल कमीत कमी एक तास कमी गॅस वर ओस पडल्या पाहिजे. या वेळी, ठराविक काळानंतर मिक्स करणे आवश्यक आहे. अन्यथा, परिणामी द्रव स्थितीमध्ये असलेला पदार्थ घनरूप होऊन खाली बसणे पॅन तळाशी दांडा करू शकता. स्वयंपाक प्रक्रिया शेवटी असेल काळजीपूर्वक फेस काढून करणे आवश्यक आहे. प्राप्त तूप, एक आनंददायी सोनेरी छटा येत, ते तो कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड स्वच्छ अनेक स्तर माध्यमातून फिल्टर करणे आवश्यक आहे आणि एक झाकण सह एक कुंभारकामविषयक डिश मध्ये poured. उत्पादन वाट पाहत पूर्ण थंड होते, ते रेफ्रिजरेटर मध्ये स्टोरेज पाठविले जाऊ शकते.

मूळ सँडविच तेल कृती

या नाश्ता तयार करण्यासाठी, आपण घरी लोणी, दोन tablespoons सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो आणि चार tablespoons पूर्व किसलेले parmesan शंभर ग्रॅम लागेल. सर्व साहित्य अन्न प्रोसेसर एक वाडगा मध्ये ठेवले आणि त्यांना दळणे पाहिजे. मिश्रण विनंती, आपण तुळस काही पाने जोडू शकता. परिणामी सँडविच लोणी कागद किंवा Foil मध्ये wrapped आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये स्टोरेज पाठविले.