कसे डुकराचे मांस मान शिजविणे? मधुर dishes पाककृती

कारण तो आल्हाददायक आणि रसदार dishes शिजवलेले जाऊ शकते डुकराचे मांस, मांस सर्व प्रकारच्या उत्तम मानली जाते. पुरेसे नाही शब्द, भाजलेले मान नाजूक पोत, एक सुंदर डिश, यात काही शंका नाही वर्णन करण्यासाठी कोणत्याही सणाच्या कार्यक्रम सुशोभित होईल. मान मांस मुख्य फायदा - स्वयंपाक आणि अजोड चव गती.

च्या काही मूळ पाककृती पाहू. जलद आणि सर्वात सोपा पर्याय - मिरपूड, मीठ, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला उदार वंगण आणि मोहरी, लिंबू आणि लसूण काप घाला. हा फॉर्म, तो 45 मिनीटे ओव्हन मध्ये सुमारे एक तास आणि बेक करावे पेय द्या.

डुकराचे मांस देखील फळे, भाजीपाला आणि कडधान्ये सह तयारी आहे. ताज्या osheyka, चाकू चेंडू एक हजार खरेदी करू आणि त्यांना prunes तुकडे काठी. मग obmazhte तुकडा मलई, तुळस, बडीशेप, कोथिंबीर आणि मिरपूड मिसळून. Foil मध्ये ओघ आणि सुमारे एक तास बेक करायला ठेवावे. वाढवू आणि आंबटपणा लिंबाचा रस घाला करू शकता. अशा सफाईदारपणा रेस्टॉरंट dishes कोणत्याही तुलना होऊ शकत नाही, आपल्या अतिथी आनंद होईल.

भोक मध्ये चवदार डुकराचे मांस मान, भाज्या सह चोंदलेले

स्वयंपाक उत्पादने:

- मशरूम (200 ग्रॅम);

- मांस एक हजार;

- ओनियन्स, carrots;

- मोहरी - टीस्पून;

- मसाले चवीनुसार.

डुकराचे मांस स्वच्छ धुवा, तिच्या पुस्तके आभास केले आणि sliced भाज्या ठेवणे. वंगण मोहरी आणि मसाले संपूर्ण तुकडा. तयार मांस मान घट्ट पराभव मध्ये wrapped आणि अक्षरमाळा बद्ध. या सुलभ बाही आणि भाजलेले मांस. परिणाम उकडलेले डुकराचे मांस सारखे काहीतरी आहे. हे ताजे salads आणि हिरव्या भाज्या करते.

Grilled डुकराचे मांस मान: एक कृती

अशी उत्पादने वापर पॅन तयार:

- 1.5 किलो osheyka;

- कोरडे पांढरा वाइन (100 ग्रॅम);

- सोया सॉस (शॉट);

- प्रोव्हिन्स herbs आणि मसाले थोडे.

सूचीबद्ध घटक एक तुकडा marinate आणि एक तास फ्रीज मध्ये ठेवा. भाग आणि तळणे मध्ये कट. मग थोडे पाणी ओतणे आणि झाकण अंतर्गत काही काळ उकळणे. जलद डिश महत्त्वपूर्ण क्षणी बचाव आपण. मांस लोखंडी जाळीची चौकट किंवा multivarka मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते.

मध सह भाजून डुकराचे मांस

- डुकराचे मांस मान (500 ग्रॅम);

- मध्य (50 ग्रॅम);

- लसूण दोन पाकळ्या;

- लिंबाचा रस (20 ग्रॅम);

- सोया सॉस (20 ग्रॅम);

- तेल (20 ग्रॅम);

- कढीपत्ता, काळा आणि लाल मिरचीचा.

, चित्रपट आणि लहान हाडे कट दूषित मांस धुवून कापड कोरड्या. भाग मध्ये कट थव्याचा मिठ आणि मिरपूड सह प्रत्येक स्लाइस वर शिंपडा दूर ठेवणे.

marinade

pouring तेल, लिंबाचा रस, सोया सॉस क्षमता, squeezed लसूण, कढीपत्ता आणि थोडे पाणी घालून, दोन spoons पुरेसे आहे. मांस marinades जहाज तयार आणि (थंड फक्त) एक दिवस सोडा. या वेळी मांस मसाले आणि झाले निविदा सुगंध गढून गेलेला आहे की पुरेसे आहे.

दोन्ही बाजूंच्या तळणे, काप आणि मध घालावे आणि सतत ढवळत, 7 मिनीटे उकळत असणे. प्लेट वर पसरतो आणि चिरलेला herbs सह शिंपडा. मध सॉस बरोबर सर्व सुविधांनी युक्त डिश उकडलेले कडधान्ये, नूडल्स, पास्ता, लोणचे आणि ताज्या भाज्या सुसंगत. मांस अति समृद्धता आनंद घ्या!

बटाटे आणि मशरूम सह ओव्हन मध्ये भाजलेले काही डिश प्रमाणे, एक उत्तम सणाच्या मोठी सपाट थाळी करा. टोमॅटो सॉस किंवा मोहरी सह सर्व्ह करावे.