खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
बटाटे आणि मशरूम सह ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे: मधुर आणि उष्मांक
ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे रशियन खाद्यप्रकार आवडत्या dishes एक आहे. फरक उत्पादने भिन्न चव संयोजन तयार करू शकता. हा लेख स्वयंपाक पर्याय काही सादर करतो.
बटाटे आणि मशरूम सह ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे एक क्लासिक डिश आहे. मोठ्या काप असलेल्या उकडलेले कंद, वापरले तर उत्तम होईल. मशरूम देखील कांदा तळणे शिफारस केली आहे. breadcrumbs सह वंगण आणि शिडकावा स्वरूपात. मग बटाटा थर जे अंडयातील बलक जाळी लागू आहे, घातली आहे. शीर्ष - नंतर बटाटे पुन्हा अंडयातील बलक सह मशरूम, आणि. पृष्ठभाग भरडसर भडकलेला चीज सह शिंपडा, greased करणे आवश्यक आहे. एक preheated ओव्हन डिश मध्ये सुमारे चाळीस मिनिटे तयार करावी.
एक भागावर सॉस मध्ये बटाटे आणि मशरूम सह ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे निविदा करते. आपण मागील कृती मध्ये म्हणून सर्व घटक तयार करणे आवश्यक आहे. पण अंडयातील बलक त्याऐवजी मलई सॉस वापर शिफारसीय आहे. ते तयार करण्यासाठी, अंडयातील बलक मिसळून आंबट मलई सह, किसलेले चीज, भरडसर, चिरलेला बडीशेप आणि लसूण घालावे. आता, तळाशी तयार पॅन बाहेर काप व्यय, उकडलेले बटाटे, थोडे सॉस. पुढील थर - सॉस बरोबर मशरूम. बटाटे शीर्षस्थानी देखील उदार भागावर जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे सह शिडकाव करणे आवश्यक आहे.
बटाटे आणि मशरूम, "ते मांस" सह ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे - अतिशय समाधानकारक. त्याची तयारी साठी डुकराचे मांस आणि कोंबडी उकळणे आवश्यक आहे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पूर्णपणे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तळणे, पातळ काप, मशरूम आणि चिरलेला कांदा प्लेट जोडा. बटाटे संपूर्ण उकळणे आणि काप अलग पाडणे. सर्व घटक तयार आहेत की, आम्ही एक ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे लागत सुरू करा. बेकिंग breadcrumbs सह शिडकावा, greased करणे आवश्यक आहे. तळाशी नंतर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, मशरूम, बटाटे यांचे मिश्रण अर्धा बाहेर घातली आहे. हा थर जाळे अंडयातील बलक लागू करण्यात आले आणि सर्व बारीक किसलेले चीज शिंपडले. पुढील - उकडलेले मांस, चौकोनी तुकडे मध्ये कट. बटाटे सुरवातीला थर काळजीपूर्वक अंडयातील बलक सह पसरली आणि चीज सह उदार हस्ते शिंपडा. सुमारे अर्धा तास एक preheated ओव्हन मध्ये कूक. मांस आणि मशरूम सह ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे फार हार्दिक आणि उच्च उष्मांक बाहेर करते.
सणाच्या dishes मशरूम आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस योग्य मांस ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयार करणे. आपण कंद लहान बटाटा उकळणे करणे आवश्यक आहे, पण तो कट नाही. यावेळी, संपूर्ण तळणे चिकन अंत: कांदे व लसूण सह. smoked खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस प्लेट विभाजन, पण तो कट नाही. मशरूम (चांगले संपूर्ण लहान मशरूम असेल तर) थोडे मीठ कांदा आणि हंगाम सह बाहेर ठेवले. आता आम्ही एका बेकिंग शीट स्तर casseroles पसरली सुरू. तळाशी थर - उकडलेले बटाटे घोकून घोकून - आंबट मलई वंगण घालणे आणि थोडे चीज शिंपडा. तो अंत: करणात ठेवले अंडयातील बलक आणि चीज यांचे मिश्रण त्यांना अभिषेक कर. पुढील - उदार आंबट मलई गरजेचे असलेल्या गोल बटाटे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस प्लेट संपूर्ण पृष्ठभाग कव्हर. preheated ओव्हन मध्ये सुमारे चाळीस मिनिटे बेक करावे. तापमान 190 अंश पेक्षा अधिक असू नये.
सणाच्या आणि निविदा डिश बटाटे आणि मशरूम "भाज्या" एक ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे होऊ शकतात. लहान बटाटे स्वच्छ आणि काप मध्ये कट, नेहमीप्रमाणे, आणि मीठ. लहान मशरूम कांदे, sliced घंटा peppers, सोललेली टोमॅटो आणि sliced कांदे मारणे. , बेकिंग डिश तयार नेहमीप्रमाणे. तळाशी अर्धा एक कच्चा बटाटा, इ ठेवले - भाज्या मिश्रण आणि सर्व उर्वरित बटाटे कव्हर. आंबट मलई, चिरलेला बडीशेप, whipped अंडी आणि किसलेले चीज यांचे मिश्रण एक जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे तयार करणे आवश्यक. या सॉस उदार डिश शिंपडा आणि कच्चा peppers च्या कप पृष्ठभाग बाहेर पसरली. सुमारे एक तास सांजा आवश्यक तयार करा. ओव्हन करावे, पण त्यानंतर पेक्षा कमी नाही 190 अंश एक तापमानात शिजू द्यावे.
appetit तुझा!
Similar articles
Trending Now