काय सुट्टीसाठी सॅलड्स तयार करणे: सामायिक पाककृती

सुट्टीसाठी सलाड प्रत्येक चांगल्या घरातील विवाहासाठी एक खास मेजवानीचा अपरिवार्य गुण आहे. ते विविध उत्पादने, ताजे किंवा प्रक्रिया केलेले (शिजवलेले, तळलेले, इत्यादी) तयार केले जातात. ते गोड किंवा तीक्ष्ण, झणझणीत किंवा निविदा होऊ शकतात. सुट्टीसाठी सॅलड्स तयार करणे सोपी नाही, कारण सुरुवातीला दिसते, कारण, चवण्याव्यतिरिक्त ते मूळतः सुशोभित केलेले आहेत, जेणेकरून एक साधी डिश एक पाककृती उत्कृष्ट नमुना बनू शकते.

आपण मशरूम, संत्रा आणि गोड मिरची लागेल ज्यासाठी एक मनोरंजक पाककृती. परिणाम एक मूळ मसालेदार-गोड चव एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आहे, जे अतिथी प्रशंसा करतील. त्याची तयारी करण्यासाठी, ताजे मशरूम 300 ग्रॅम, चीज 100 ग्रॅम, शक्यतो हार्ड ग्रेड, एक मध्यम सफरचंद, एक नारिंगी, दोन गोड मिरची घेतली जातात.

भरण्यासाठी आपल्याला मोहरीचा चमचा, किती मध आणि लिंबू रस निचरा केला जाणारा चमचे आवश्यक आहे.

मशरूम धुऊन, उकडलेले आहेत, पट्ट्यामध्ये मध्ये कट ऍपल आणि नारिंगी सोललेली असतात आणि बिया (असल्यास), फळाचे लगदा चिरडले जातात. चिज खवणी वर चोळण्यात आहे पट्ट्या सह मिरपूड कट आहे साहित्य मिश्र आहेत, ते मोहरी, मध आणि लिंबाचा रस एक सॉस ठेवले. हे सुगंधी मिरपूड किंवा संपूर्ण मशरूमच्या रिंगांसह सुट्ट्यासाठी सॅलेड्स सुशोभित करण्याची शिफारस करण्यात येते, चिरलेला वनस्पतीसह शिंपडा.

व्हॅलेंटाईन डे, 8 मार्च किंवा लग्नाच्या वषीर्च्या अशा तारखांसाठी, आपण डाळिंब असलेल्या हृदयाच्या रूपात मूळ डिश तयार करू शकता. ते शिजवण्यासाठी, तुम्हाला एक उकडलेले चिकन (सुमारे 300 ग्रॅम), मध्यम आकाराचे बीट, 5 मोठे अक्रोडाचे तुकडे, 3 चिकन अंडी, हार्ड चीज 100 ग्रॅम, कांदा लागेल. डाळींब (दाणे उज्ज्वल रंगाचे होते हे घेण्यास इष्ट आहे) स्वच्छ केले जाते. साहित्य, कुरणात, खालील क्रम मध्ये थर मध्ये बाहेर घातली आहेत: चिकन पट्टीने बांधणे, चिरलेला आणि तळलेले कांदे, उकडलेले अंडी, किसलेले चीज, चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे, beets. सर्व साहित्य अंडयातील बलक सह lubricated आहेत वरती डाळिंबाचे दाणे अशा प्रकारे ठेवले आहेत जसे मागील उत्पादने बंद करणे.

सणाच्या मेजवानीसाठी मांस सॅलड्स ही एक हौस बनवणारा डिश आहे, जे खास मेजवानीचे मुख्य शयनकक्ष बनू शकते. मुख्य घटक केवळ चिकन पट्टी बांधता येणार नाही, पण उकडलेले डुकराचे मांस, गोमांस इ. म्हणून, आपण थोडीशी परिचित आणि परिचित "ओलिव्हर" बदलत, खालील कृती त्यानुसार एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करू शकता. उकडलेले चिकन लहान तुकडे मध्ये कट आहे डिशच्या 3-4 जणांसाठी 1-2 स्तन घेतात. 2 अंडी लहान चौकोनी तुकडे आहेत ताजे काकडी आणि उकडलेले बटाटे (2-3 तुकडे) तुकडे करतात सर्व साहित्य मिसळून आणि अंडयातील बलक सह कपडे आहेत

सुट्टीसाठी सलाड म्हणजे मूळ डिझाइनची आवश्यकता असलेल्या वस्तू. हे त्यांच्याकडे लक्ष वेधण्यासाठीच नव्हे, तर परिचारिकांची अतिरिक्त कौशल्ये आणि कल्पना देखील दर्शविण्यासाठी मदत करतील. नोंदणीसाठी, आपण मुख्य डिशमधील कोणत्या घटक वर अवलंबून विविध उत्पादने वापरू शकता. सीफूडसह सॅलड्ससाठी, आपण संपूर्ण उकडलेले चिंपांसारखे, उकडलेल्या भाजीच्या पुतळे, सजावटसाठी किसलेले चीज घेऊ शकता. जर सॅलड्स मासांसह सुट्टीसाठी तयार केलेले असेल तर उकडलेले अंडी, हिरव्या भाज्या इत्यादिंनुसार घ्या.