किवी "हिरवा कबुतराच्या जातीचा एक पक्षी" केक

एक थोडी विश्रांती घ्या आणि एक चहा पक्ष व्यवस्था द्या! आणि एक मिष्टान्न केक म्हणून किवी तयार. आनंददायी, थोडीशी आंबट फळे मलई आणि अक्रोडाचे सह चांगले नाही. अनेक उपयुक्त गुणधर्म किवी मध्ये. टाळू, तो छोटी, हिरवी फळे येणारे एक झाड आणि खरबूज च्या थोडीशी ची आठवण करून देणारा आहे आणि त्वचा, एक मजबूत रोगप्रतिकार प्रणाली, चांगले आकृती आणि उत्कृष्ट मूड आरोग्य आणि लवचिकता उपयुक्त आहेत की अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत. तो कच्चे eaten आहे वाळलेल्या, vyalyat, पिझ्झा आणि मांस आणि मासे dishes साठी sauces जोडले. आणि आज आम्ही निविदा आणि flavorful केक प्रयत्न करेल.

केक, साहित्य

एक आधार म्हणून आम्ही नेहमीच्या बिस्किट dough घ्या. फक्त थोडे अक्रोड जोडा. किवी सोपे केक आमच्या कृती. तयारी फार कमी वेळ लागतो. लागू:

- साखर 250 ग्रॅम;

- 150 ग्रॅम मैदा;

- 6 अंडी;

- बेकिंग पावडर एक पिशवी;

- vanillin;

- अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम;

- मीठ एक चिमूटभर.

योग्य बिस्किट तयार

अक्रोडाचे तुकडे मळून किवी केक जोडा किंवा अधिक तंतोतंत,. या त्यांना शुद्ध हलके पॅन मध्ये तळणे करण्यासाठी, पीठ राज्य होईपर्यंत मिश्रिण मध्ये दळणे. वेगळे साखर, मीठ आणि vanillin मिक्स, अंडी आणि समृद्धीचे करणार 4-5 मिनिटे समाजात मिसळणारा, पण मजबूत फेस झटकून टाकणे. पीठ एक चाळणी माध्यमातून चाळणे, बेकिंग पावडर, चिरलेला काजू मिसळा, आणि हळूहळू झटकारणे पुढे, अंडी. Dough खूप द्रव, आणि जाड मलई सारखे असणे आवश्यक आहे.

तेल आणि तो दोन तृतियांश भरा सह वंगण फॉर्म. बेकिंग करण्यापूर्वी, डेस्कटॉपवर काही मिनिटे ते सोडा. dough एकसारखेपणाने कव्हर त्याचे पृष्ठभाग वर एक प्रकाश कवच फॉर्म तयार. आता आपण बेक करू शकता. ते काढण्यासाठी सोपे आहे नंतर तो बाहेर - अनेक, तो एक विभाजित साचा वापर अधिक सोयीस्कर आहे. ओव्हन तापमान आणि ते 180 अंश करण्यासाठी निवडले आहे सुमारे अर्धा तास बेक. बेकिंग प्रक्रियेत ओव्हन करण्याची गरज नाही - केक जाणे नाही आणि वाईट propechetsya. सहज तपासण्यासाठी इच्छा एक फाटा किंवा दातकोरणे अनेक ठिकाणी तो छिद्र पाडणे - ते स्वच्छ व इतरांना चाचणी मोफत राहिले पाहिजे.

लगेच मूस पासून केक काढू नका. तो गार होऊ द्या. तो 5-6 तास लागतील. चांगले बिस्किट वरची बाजू खाली "उभे" असणे आवश्यक आहे. नंतर पृष्ठभागावर टेकड्या न करता, गुळगुळीत आहे. आपण टेबल वर 3-4 रुंद कप सेट आणि त्यांच्या केक चालू करू शकता. आणि मग ते, अप वाळलेल्या नाही कोरड्या टॉवेल सह झाकून जाऊ शकते.

केक, बीजारोपण

किवी अधिक लज्जतदार आणि निविदा स्पंज केक करण्यासाठी, विशेष बीजारोपण तयार होईल. हे मलई केक्स वंगण आधी वापरले जाते. आम्ही आवश्यक आहे:

- पाणी - 1.

- कॉफी - 3 टेस्पून. l.

- साखर - 3 टेस्पून. l.

एक लहान लांब दांडा पाण्यात साखर आणि ढवळत असताना, ओहोटी करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय विरघळली. गार होऊ द्या. पेय कॉफी, फिल्टर, साखर सरबत जोडा. एक चांगले मिश्रण. पण, कॉफी तयार बीजारोपण आहे.

स्तर भाकरी

किवी फळ आमच्या केक मलई सह चांगले नाही. त्याला, आम्ही आवश्यक आहे:

- 30% चरबी मलई - 450 ग्रॅम;

- चूर्ण साखर - 200 ग्रॅम

म्हणून ओळखले जाते, मलई तसेच थंडगार whipped. त्यामुळे स्वयंपाक मलई आधी आम्ही त्यांना दोन तास रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवू. मग, समाजात मिसळणारा झटकून टाकणे हळूहळू मऊ शिखरे तयार होईपर्यंत 5 मिनिटे चूर्ण साखर ओळख. अनेकदा तो वितळणे वेळ नाही - साखर वापरण्यासाठी चांगला नाही आहे.

किवी केक टाकल्यावर

तयार आणि 2 केक मध्ये थंड बिस्किट दुफळी आणि प्रत्येक कॉफी सरबत संपन्न. सिलिकॉन पेस्ट्रीचे ब्रश चांगला वापर. आपण संपूर्ण पृष्ठभाग समान रीतीने द्रव लागू करण्यास अनुमती देते. नाही, सच्छिद्र केक अंतर्गत भाग वंगण घालणे, बाह्य एक कवच तयार, तर, आंतड्यावरील चालू. सर्व बाजूंच्या त्यामुळे चांगले-soaked केक. किवी फळ सोललेली आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट. , तळाशी डिश मध्ये केक ठेवा मलई सह तसेच वंगण, किवी तुकडे वर ठेवले आणि मलई ओतणे. , दुसरा Korzh सह झाकण कडा संरेखित करा आणि वर आणि बाजूंच्या लोणी मलई पूर्ण केक lubricates.

कबुतराच्या जातीचा एक पक्षी वेषभूषा

आपण एक केक किवी सजवण्यासाठी करण्यापूर्वी, रेफ्रिजरेटर मध्ये तास दोन पाठवा. हे बरे soaked आहे, मलई उच्च स्तर आणि बाणणे सोपे zastynut. दरम्यान, फळ तयार. आमच्या केक हिरवा कासवाची स्वरूपात असेल. काळजीपूर्वक आणि काप मध्ये कट किवी पासून त्वचा काढून टाका. एक संपूर्ण राखीव: आपले डोके, चार पाय आणि एक शेपूट कबुतराच्या जातीचा एक पक्षी पासून कट. पृष्ठभाग वर केक काप सजवा. शेवटी शेपूट आणि पाय जोडा. पण, आपण पूर्ण केले! आपण चहा करू शकता.