कुरळे केस असलेला केक: घरी स्वयंपाक प्रक्रिया

कुरळे केस असलेला केक - प्रत्यक्ष शोध आणि अनुभवी housewives आणि फक्त घरी स्वयंपाक मूलतत्त्वे जाणून घेण्यासाठी सुरु ज्यांना. हे फायदे एक प्रचंड संख्या आहे. प्रथम, तो एक dough पाणी घालणे केवळ अशक्य आहे. जरी स्पष्ट व स्वच्छ मांडणी आणि प्रमाणात वापर "डोळा" एक लहान विचलन लक्षात नुकसान होऊ नका. कुरळे केस असलेला ठप्प केक सर्व काही वेळा प्राप्त आहे. दुसरे म्हणजे, हे एक वेळ, नाही cherstveya साठवले जाते. तो एक लांब ट्रिप आणि एक मोकळा सोयीस्कर आहे. भरल्या, या मिष्टान्न आदर्श आहेत ज्या विविध, improvisation एक प्रचंड वाव उघडेल. आपण प्रत्येक वेळी, एक नवीन मार्ग हे कौशल्य तयार करू शकता समान कृती वापरून.

आपण कुरळे केक केले नाही तर ठप्प सह कृती पाऊल फोटो पाऊल (ओव्हन मध्ये) आपण प्रक्रिया सर्व बारकावे समजून घेण्यास मदत करेल. प्रथमच, काटेकोरपणे उत्पादने संख्या निर्दिष्ट केलेल्या मोजण्यासाठी सर्व शिफारशी पालन करण्याचा प्रयत्न करा. भविष्यात, आपण एक cookbook बघत नाही, हे जेवण शिजविणे घाबरणार नाही. आणि परिणाम नेहमी आपण आणि आपले अतिथी खूप आनंद होईल.

dough उत्पादने

सर्व घटक समान तापमान होते ठेवण्यासाठी प्रयत्न करा. फक्त आधीच, रेफ्रिजरेटर काढा आणि टेबल वर एक लहान वेळ ते सोडा. सोपे साहित्य पासून केले कुरळे केक. आपण आवश्यक आहे:

• अंडी - 1 पीसी.
• बेकिंग लोणी - 200 ग्रॅम
• साखर - 200 ग्रॅम
• सोडा - एक चमचे टीप एक चिमूटभर.
• पीठ - 600 ग्रॅम
• Vanillin - 0.5 टिस्पून ..

आपण लोणी वापरू शकता. पण चव आणि लवचिकपणा चाचणी प्रभावित होत नाही. कृत्रिम लोणी नैसर्गिक लोणी पेक्षा स्वस्त आहे. तथापि, काही कोणत्याही कारणास्तव अन्न हे उत्पादन वापर करू नका. आपण विचार तेल अधिक योग्य पर्याय आहे, तर चाचणी करण्यासाठी ते वापरू मोकळ्या मनाने. या प्रकरणात, उत्पादने प्रमाणात समान आहेत.

साधी परीक्षेची तयारी

साखर, अंडी, हलके फटक्यांची शिक्षा वस्तुमान एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे. melted लोणी मिसळा. मस्सा दंड फ्लेक्स एक निलंबन म्हणून दिसेल. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि बेकिंग सोडा घालून, नंतर सतत ढवळत बॅच मध्ये पीठ ओतणे. पटकन dough सहज एक चांगला सराव हात असेल कोणीतरी गोळा करण्यासाठी सुरू होते. , मालीश करणे 30 मिनिटे रेफ्रिजरेटर मध्ये प्लास्टिक ओघ आणि स्टोअर मध्ये लपेटणे.

बारीक चिरलेली dough

आपण dough थोडे वेगळे तयार करू शकता. कृत्रिम लोणी किंवा बटर फ्रीज मध्ये तरणे. चरबी बेस गोठविली जाते, तेव्हा, पिठ सह एक वाडगा मध्ये खवणी वर शेगडी. मग अंडी, साखर आणि इतर साहित्य जोडा. पूर्ण dough आपण तयार करण्यासाठी सुरू करण्यापूर्वी देखील अर्धा तास फ्रीज मध्ये धरणे आवश्यक आहे ठप्प सह shredded केक. कृती फोटो आपण प्रक्रिया कशी येते समजून घेण्यास मदत करेल.

भरणे

सर्वात लोकप्रिय पर्याय - ठप्प berries आणि फळे पासून. चांगले जाड वापर करणे, ती पसरली नाही, जेणेकरून. पण आपण एक लहान वरच्या भाग भोवती चौकटीच्या एक फॉर्म असेल तर, आपल्या आवडत्या ठप्प पूर्णपणे कोणत्याही भागविण्यासाठी. उन्हाळ्यात, crispy पाय भरणे वापरले आणि ताजी फळे केले जाऊ शकते. पण चांगले साखर सरबत किंवा मिठाई त्यांना पूर्व उकळणे - त्यामुळे केक चांगले चव आहे. या dough उत्तम प्रकारे ठप्प आहे.

पाई निर्मिती

उत्पादने एक निर्दिष्ट संख्या कुरळे पाय ऐवजी प्रभावी आकार पुरेसे आहे. फॉर्म तयार करा. तो स्वच्छ आणि कोरडा असावा. अनेक कृती सुंदरी प्रयोग नाही चाचणी पुरेशी लोणी किंवा लोणी, कारण तिच्या चरबी वंगण सल्ला दिला. दोन समान भाग मध्ये थंड ढेकूळ वाटणी करा. त्यापैकी एक ताबडतोब परत रेफ्रिजरेटर स्वच्छ आणि दुसऱ्या फ्लॅट आकार. तो सपाट तो इच्छित आकारापर्यंत लांब पर्यंत. आपण लाटणे वापरू शकता. एक गुळगुळीत बम्पर तयार करण्यासाठी प्रयत्न, आकार मध्ये dough भागात विभागून घ्यावा. एक सरळ धार जादा ट्रिम करा. कट तुकडे देखील सुलभ येतात.

आपण केक वाईट bubbled नाही की अनेक ठिकाणी एक फाटा सह dough रोवणे करू शकता. ठप्प पसरवा. आपण अधिक सरबत ठप्प किंवा ठप्प वापरत असल्यास, स्टार्च pritrusite त्याचे पृष्ठभाग भरणे थर 0.5 सें.मी. बद्दल असणे आवश्यक आहे -. तो एक चमचे बद्दल घेते. dough विश्रांती काढा आणि कुरळे वरच्या केक तयार.

कुरळे पाई का?

आपण अनुमान करू शकता केक आणि हे नाव दिले. भाकरी व्यवस्था करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत. आपण सर्वकाही लहान तुकडे त्वरेने पूर्ण, फक्त Narva dough आणि पृष्ठभाग पसरलेल्या इच्छित असल्यास. काटे-चमचे ठप्प एक सुंदर कुरळे केक घडवू शकता.

फोटो पाऊल कृती द्वारे चरण तो सामान्य खडबडीत खवणी वापर करणे शक्य आहे हे सिद्ध. हिमबाधा झालेला चोळण्यात dough उत्तम प्रकारे सरळ पट्टे. त्यांना यादृच्छिक पृष्ठभाग जाऊ वर नाचले नाही तर तुम्ही फार नेत्रदीपक "curls" करा. आणखी सुंदर आहे, परंतु अधिक मेहनती पद्धत एक मांस धार लावणारा वापर केला जातो. dough करा, आणि परिणामी "पास्ता" एकसारखेपणाने ठप्प पृष्ठभाग वर दाणादाण उडाली. ते 180 ^{° C} ला ओव्हन गरम आणि ठप्प आमच्या विचित्र केक शिजवलेले पर्यंत बेक राहते.

कृती फोटो प्रक्रिया गुंतागुत समजून घेण्यास मदत होईल. आणि आपण लवकर या साध्या पण अतिशय चवदार डिश जाणून घ्या.