सफरचंद शार्लट एक मधुर कृती.

सफरचंद शार्लट एक कृती काय अर्थ आहे? एकूणच - हे एक क्लिष्ट आहे सफरचंद पाई कृती, एक अपवादात्मक चव येत आणि अनेक उपयुक्त पदार्थ आणि जीवनसत्त्वे समाविष्टीत आहे. हे माहीत आहे की, वाचतो आहे भाजलेले सफरचंद खूपच सोपे आपले शरीर, अनुक्रमे, ही डिश अद्वितीय हाताळते श्रेणी मिळते करून पचणे आहेत. अनेक लोक सफरचंद शार्लट शिजविणे कसे रूची आहे का आहे.

"लोकांच्या" पाककला सफरचंद शार्लट कृती यांचा समावेश आहे. नाव मूळ यासंबंधी सफरचंद पाई - "शार्लट", अनेक मनोरंजक आवृत्त्या आहेत. त्यापैकी एक शार्लट नावाचा एक महिला शिजविणे एक रोमँटिक आणि हताश प्रेम कथा सांगते. वरवर, या निर्मिती तिच्या साठी एक उपस्थित उदयास आली आहे. कथा दुसरी आवृत्ती 18 वे शतक परत जातो आणि सक्रियपणे सफरचंद फळबागा एक पातळ समर्थित की इतिहास धन्यवाद खाली गेला, ग्रेट ब्रिटन, शार्लट, राजा पत्नी संबद्ध आहे.

क्लासिक सफरचंद शार्लट कृती फ्रान्स पासून आम्हाला आला. हे गोड डिश पांढरा ब्रेड, फळे, कडक मद्य आणि कस्टर्ड तयार. त्याची तयारी तंत्रज्ञान अजूनही मेहनती आणि लांब आहे, म्हणून आम्ही सफरचंद शार्लट शिजविणे कसे आमच्या घरगुती आवृत्ती वर भर दिला जाईल. ती तिच्या आई, आमच्या आजी होते आणि आम्हाला वारंवार बालपण मध्ये प्रशिक्षण दिले. सफरचंद शार्लट या कृती तयार करण्यासाठी आणि किमान आवश्यक साहित्य परवडत धन्यवाद सोपे आहे, त्यामुळे आम्ही ते वर सविस्तर पहा.

किमान आवश्यक साहित्य बोलत, मी माझीच आहे काय आम्हाला गरज आहे फक्त 4 अंडी, पीठ आणि साखर आणि सफरचंद, अशा Antonovka म्हणून शक्यतो आंबट आणि कठीण वाण एक पेला आहे. या कृती वेळी सफरचंद एक हजार आवश्यक आहे.

पाककला कणिक सुरू होते. तो असणे आवश्यक नख अंडी विजय. घुसळत असेल तर न थांबता, फटक्यांची शिक्षा हळूहळू साखर ओळख, आणि नंतर, दरम्यान, पिठ आणि मिठ एक लहान चिमूटभर घालावे. अधिक कसून पिठात, अधिक आनंददायी चव आमच्या स्वयंपाकासाठी योग्य उत्कृष्ट नमुना असेल. एक परिणाम म्हणून, dough एक भागावर सुसंगतता मिळणे आवश्यक आहे. आम्ही सफरचंद करा. ते केवळ धुण्यास, पण फळाची साल आणि बी आवश्यक आहे. मग लहान तुकडे त्यांना कापून जा. आपण बेकिंग एक साचा मध्ये त्यांना ठेवले करण्यापूर्वी, नंतर पिठ सह शिडकावा,, तेल वंगण घालणे. breadcrumbs किंवा रवा वापरू शकता, तुम्ही शिंपडण्यात म्हणून आणि स्वरूपात Teflon नाश flouring गरज गरजेचे आहे तर.

समान रीतीने त्यांच्या तयार dough शेड तयार पॅन आणि सुरवातीला मध्ये sliced सफरचंद व्यय. आकार शार्लट आणि इतर साधन पसरतो जाऊ शकते. असू शकत नाही एक greased फॉर्म वर प्रथम पिठात दिड ओतणे, नंतर तयार सफरचंद घालणे, आणि नंतर राहते समान रीतीने वर त्यांना ओतणे चाचणी.

फॉर्म ते 180 अंश करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये पाठविले पाहिजे. वेळ बेकिंग - अर्धा तास ते 40 मिनिटे. स्वयंपाक प्रक्रियेत तयारी एक लाकडी दातकोरणे तपासली जाऊ शकते. dough केक छेदन वाजता ती शिस्तबद्धपणे पाळावी संपते तेव्हा शार्लट तयार आहे.

तो आमच्या शार्लट फ्लेवर्स विविध परवानगी की बारकावे काही उल्लेख आहे.

dough शास्त्रीय चव जोडले जाऊ शकतात: या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क किंवा दालचिनी. हे किसलेले चॉकलेट आणि खसखस एक चांगला केक मेळ.

चवदार सफरचंद पाई आणि इतर berries आणि फळे सह करते. उदाहरणार्थ, सफरचंद पुनर्स्थित किंवा पूरक apricots, सफरचंद, pears, currants, cranberries, इ करू शकता

शेवटी, मी मलई सह सफरचंद पाई तयार जात आणि सोपे आहे, पण त्याच्या स्वत: च्या अद्वितीय, नाजूक चव आहे सांगू इच्छित. जवळजवळ समान तत्व रोजी मलई सह सफरचंद पाई तयारी, फक्त अंडी, आंबट मलई सह whipped. आंबट मलई पुरेसा 200 ग्रॅम पॅन करा.

वर केक सजावट आपल्या कल्पनांना उदाहरणार्थ, अक्रोडाचे तुकडे आणि berries साठी, आपण सांगते म्हणून असू शकते.

आपल्या जेवणाचा आनंद.