कोण बटाटा पॅनकेक्स आवडत नाही? तळलेले, crispy पण आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह. ते आपल्या तोंडात वितळणे आणि आनंद सह भरलेला आहे. ही डिश पाककृती अनेक प्रकारचे खादयपदार्थ बनविण्यासाठी आहे.
बेलारूसी मध्ये बटाटा पॅनकेक्स
बेलारूसी बटाटा पॅनकेक्स - एकाच हॅश browns. प्रत्येक कुटुंब स्वयंपाकासाठी कृती त्याच्या स्वत: च्या असू शकतात. कच्चा बटाटा फळाची साल आणि शेगडी, आणि मोठ्या असू शकते: क्लासिक खालीलप्रमाणे आहे. फक्त लवकर करण्याचा प्रयत्न, कारण भाजीपाला गडद, काळसर होते, रंग खूप पाचक नाही. पाणी लहान रक्कम (एक चतुर्थांश कप बद्दल) यीस्ट diluted आणि बटाटे मध्ये ओतणे, पण preform पासून रस किसलेले तो विषाचा आधी. मीठ, पीठ, अंडी आणि नख घ्यावे. एक वर dough चांगले येतात बटाटा pancake कृती एक पंचा सह रिक्त कव्हर एक वाडगा शिफारस करते आणि एक उबदार ठिकाणी काही वेळ ठेवले. तसेच नंतर पॅन आणि लोणी, दोन्ही बाजूंच्या पिठात बटाटे आणि तळणे पॅनकेक्स प्रसार करण्यासाठी एक चमचा गरम करावे. त्यांना गरम, आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक खाणे. आणि आपण त्यामुळे, एका पॅनमध्ये किंवा भांडे तयार केली बटाटा पॅनकेक्स मध्ये दुमडलेला, तेव्हा एक कृती त्यांच्या लसूण pounded स्थलांतर सल्ला करू देऊ शकता. तो एक जबरदस्त आकर्षक मधुर वास धारदार थोडे डिश करते. किंवा, लसूण सॉस तयार (तो आम्हाला आले स्थानिक खाद्यप्रकार आणि muzhdu म्हणतात): लसूण स्वच्छ डोके, पाकळ्या तोफ वाटणे किंवा spadefoot पार, थोडे उकडलेले गरम पाणी, सूर्यफूल तेल आणि मिठ घालावे. त्यांना थेट पाणी पिण्याची खाणे करताना पॅनकेक्स. खरे मधुर! होय, उत्पादने परिस्थिती! बटाटे च्या प्रत्येक पाउंड पीठ, 25 ग्रॅम अर्धा कप घेतले: बटाटा पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी, एक कृती खालीलप्रमाणे आहे. यीस्ट, आवश्यक 1 अंडे, तेल, मीठ चवीनुसार. तुम्ही बघू शकता, सर्वकाही अतिशय सोपे आहे!
Draniki-2
यीस्ट पेय आणि वेळ अभाव ठीक ज्यांना, जिच्यामध्ये variant सोपे आहे. बटाटे देखील, चोळण्यात रस निचरा किंवा decanted आहे. हे केवळ एक पण 2-3 अंडी आणि टॉप अप चेंडू आहे म्हणून आवश्यक असल्यास थोडे पिठ - डोळा, ते म्हणतात म्हणून, अधिक मीठ, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला असू शकते. कापूस स्वयंपाक करताना दूर रांगणे नाही की मुख्य गोष्ट. आपण जोरदार अशा बटाटा पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी किती समजत नाही, फोटो एक कृती संलग्न. dough तयार आहे, तेव्हा तो पुन्हा तेल, फॉर्म भाकरी आणि तळणे सह लाल-गरम तळण्याचे पॅन वर बाहेर घातली आहे spoons एका बाजूला प्रथम, नंतर - इतर वर तयार होईपर्यंत. अधिक सल्ला: सारण लगेच चिरलेला herbs सह मिक्स करू शकता मध्ये - चव अधिक आकर्षक होईल. लसूण बद्दल सांगितले गेले आहे.
या Fritters चीज सह बटाटे
पॅनकेक्स तयार, आपण हे करू शकता नाही फक्त कच्चा बटाटे, पण मॅश बटाटे बेक करावे fritters पासून. कृती जोरदार साधाभोळा. बटाटा सोलून, 2-4 तुकडे आणि एक पूर्व तिने खारट पाण्यात शिजवलेले. मग मटनाचा रस्सा ओतणे (प्रथम dishes तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते), आणि उत्पादन नख मुसळ किंवा मिक्सरमध्ये, एक समाजात मिसळणारा सह मॅश होती - एक एकसंध हवा वस्तुमान प्राप्त करण्यासाठी. मॅश कॉटेज चीज, 1-2 रॉ अंडी, थोडे पीठ, मीठ नोंदविले, मिरपूड असू शकते. चांगले मळून घ्यावे. मग, leposhechki स्थापना बटाटा dough, पिठ मध्ये चुरा आणि शिजवलेले पर्यंत एक तळण्याचे पॅन मध्ये बटर मध्ये तळलेले. एक कवच म्हणून फ्लिप. आंबट मलई सह अशा चवदार पॅनकेक्स. उत्पादनांच्या रचना: - 500g, बटाटे - चीज 750 ग्रॅम मैदा - दिड-1 काच, अंडी - 2.1 ...
बाचाबाची-भाग, सुख खा!