केक "डेअरी मुलगी": तयारी टप्प्यात

"दूध गर्ल" - ज्या कृती देखील एक अननुभवी व्यक्ती भट्टी सोपे आहे एक केक. तो नाही फक्त साधे, पण फार नाजूक आहे. केक "डेअरी मुलगी" - एक मजेदार, पातळ shortcakes, flavored लोणी मलई केकवर घातलेले साखर आणि कडू. तो एक सुट्टी सजावट होण्यासाठी सर्व शक्यता आहे. सर्वात महत्वाचे म्हणजे प्रमाणात पालन, भाजी fats च्या व्यतिरिक्त न एक उच्च दर्जाचे घनरूप दूध विकत.

"दूध गर्ल" - चरण द्वारे एक कृती पाऊल

चाचणी दूधाची भूकटी (400 ग्रॅम) संपूर्ण cans व्यतिरिक्त दोन अंडी, बेकिंग पावडर, आणि पिठ एक पूर्ण कप (एक लहान टेकडी सह) आवश्यक आहे. मलई मलई, अर्धा कप पिठीसाखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क सांजा तयार करण्यासाठी एक मिश्रण एक पॅकेट पाचशे ग्रॅम जा होईल. खिडकी घ्या आणि केक वर अर्ज करण्यापूर्वी तो वितळणे तयार होऊ शकते, परंतु आपण त्याच्या स्वत: च्या शंभर आणि उच्च कोकाआ सामग्री चॉकलेट पन्नास ग्रॅम, मलई सत्तर ग्रॅम आणि लोणी दोन tablespoons करू शकता.

सुमारे एक तास तपमानावर प्रथम बीट अंडी पूर्वी Polejaeff, दूधाची भूकटी आहे. पिठ आणि बेकिंग पावडर चाळणे. एक द्रव मिश्रण जोडा. मळून समान किंवा किंचित दाट oladevoe असेल. मैदा घालून आवश्यक नाही.

आता आपण पाच किंवा सहा पोव्व्या भाज करणे आवश्यक आहे. हे करू सोपे आहे , चर्मपत्र कागद. व्यास तिच्या वीस-सहा सेंटीमीटर, dough आणि डाग दोन tablespoons प्रत्येक ठेवू मंडळे कापून. केक पुरेशी पातळ होईल. dough एक कागद वर्तुळात येत नाही याची खात्री करा - ते बेकिंग शीट वर मंडळे ठेवण्यासाठी चांगले आहे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सुमारे पाच मिनिटे प्रत्येक केक ओव्हन. ते अजूनही उबदार आहेत, तर चर्मपत्र काढा, अन्यथा नंतर ते अशक्य होईल. कागद आपण इजा न करता केक काढण्यासाठी व्यवस्थापित तर, पुन्हा वापरला जाऊ शकतो.

चूर्ण साखर आणि एक मिश्रण किंवा सांजा साठी थंड मलई चाबूक मलई आहे. प्रतीक cooled केक, स्तर, झिलई ओतणे वरच्या. आपण केकवर घातलेले साखर आवडत नाही, तर थोडे अधिक मलई करा आणि त्यांच्या संपूर्ण पृष्ठभाग obmazhte - केक "डेअरी मुलगी" आणि या प्रकरणात उत्कृष्ट चव आहे. आपण चॉकलेट pastries प्राधान्य दिल्यास, नंतर आपण कोकाआ भाकरी जोडू शकता. किंवा उलट - पांढरा पाया करा, आणि मलई किंवा एक unsweetened कोकाआ मिश्रण ठेवणे चॉकलेट सांजा. हे केक "डेअरी मुलगी" आणि तीव्रता कायम चवदार नाही कमी आहे. सजावट देखील काजू ठेचून (अक्रोडाचे तुकडे किंवा .सर्व), नारळ फ्लेक्स, तुकडे वापरले जाऊ शकते कोरीव चॉकलेट.

सफरचंद आणि दूधाची भूकटी केक

आपण आवडले तर केक "डेअरी मुलगी", बेकिंग सारखे आणखी एक पर्याय प्रयत्न करा. चाचणी, आपण तीन चिकन अंडी, बँक दूधाची भूकटी, पीठ आणि slaked सोडा एक कप आवश्यक आहे. काढण्यासाठी एक सफरचंद, PEAR किंवा सुदंर आकर्षक मुलगी आवश्यक आहे. सर्व साहित्य विजय मिक्सरमध्ये मध्ये, एक गोल आकार मध्ये घाला. चिरलेली फळ पसरली साठी dough, preheated ओव्हन मध्ये कंटेनर ठेवले चाळीस मिनीटे बेक करावे. दूधाची भूकटी, उबदार केक सर्व्ह दूध सॉस, ठप्प, चूर्ण साखर. टाळू, तो सफरचंद पाई, खूप मऊ सच्छिद्र आणि सुवासिक, सारखी.

appetit तुझा!