कॉर्न फ्लोअर: फायदे आणि हानी. कॉर्न फ्लोअर वापर

कॉर्न एक प्रमुख वार्षिक अन्नधान्य आहे आणि लागवडीखालील 7-12 हजार वर्षांपूर्वी मानवजातीला सर्वात जुनी पिके एक मानली जाते. आज धान्य पिके , सुमारे 132 दशलक्ष हेक्टर व्यापू 450 दशलक्ष टन वार्षिक हंगामानंतर.

जागतिक कापणी अंदाजे अर्धा युनायटेड स्टेट्स, स्थानिक शेतकरी घरी कुरणांत हिरवळ मका वाढतात जेथे grows. या संस्कृतीचे धान्य फक्त व्यक्ती अन्न गरजा नाही बोलत. तसेच जनावरांच्या मुख्य खाद्य आहे. या लेखात आपण अशा प्रश्नांची चर्चा करणार:

• कॉर्न फ्लोअर, लाभ आणि मनुष्य ते हानी पोहचवते.
• अनुप्रयोग cornmeal.
• गुणधर्म.

कॉर्न फ्लोअर: फायदे आणि हानी

ताज्या कॉर्न अनेक लोक आवडत्या dishes एक आहे. हे आश्चर्यकारक धान्य अन्नधान्य शिजवलेले किंवा (पॉपकॉर्न) वाळलेल्या eaten जाऊ शकते. तसेच अतिशय लोकप्रिय कॅन केलेला कॉर्न, अनेक dishes घरी स्वयंपाक मध्ये हा महत्वाचा घटक आहे. कॉर्न टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य देखील चवदार आणि चांगले लापशी तयार हेतू निर्मिती केली जाते. नाही कमी लोकप्रिय उत्पादन सामान्यतः pastries विविध शिजविणे अनेक शेफ वापरली जाते कॉर्न फ्लोअर आहे.

कॉर्न फ्लोअर वापर त्याच्या उच्च पौष्टिक मूल्य आहे. अशा घटक केले विविध उत्पादने चांगले शरीर द्वारे गढून गेलेला आहे, पचन आणि चयापचय सुधारण्यासाठी.

आपण हे अनेकदा प्रश्न ऐकू शकता: या प्रश्नाचे उत्तर "तो वर्थ cornmeal आहे", तो अधिक तपशील रासायनिक रचना आणि उत्पादन पौष्टिक मूल्य विचार करणे आवश्यक आहे. पीठ रचना कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, जसे अनेक खनिजे समावेश लोह, जीवनसत्वं गट ब (बाईज 1, B2), प.पू. आणि ई जीवनसत्त्वे, स्टार्च आणि बीटा कॅरोटीन आहे.

खरं उत्पादन पुरेशी उच्च कॅलरीजची सामग्री (331 100 ग्रॅम प्रति किलोकॅलरी) वेगळे असूनही, तो भाजलेले पाव काही प्रकार आहारातील म्हणून वापरले आणि वजन कमी प्रोत्साहन जाऊ शकते.

धान्य जेवण वापर लांब लोकसाहित्याचा औषध ओळखले जाते. हे आश्चर्यकारक उत्पादन वापरले जाते अपस्मार उपचार आणि पोलिओ, रक्तवाहिन्या अंत: सामान्यीकरण मजबूत, पित्तविषयक विसर्जन सुलभ होतं, हिमोग्लोबिन वाढते आणि अगदी तरुण खूप जगाल. अशा क्षयरोग आणि पाचक प्रणाली तीव्र विकार म्हणून रोग, कॉर्न फ्लोअर देखील हक्क अन्न आहे.

कॉर्न फ्लोअर गुणधर्म काय आहेत? विविध दाहक प्रक्रिया, पित्त मूत्राशय, उच्च रक्तदाब आणि मूत्रपिंडाचा रोग मध्ये उत्पादन उपयुक्त वैशिष्ट्ये आहेत. अनेक खेळाडूंनी त्याच्या उच्च पौष्टिक मूल्य आपल्या आहारात dishes कॉर्न फ्लोअर वापरून केली समाविष्ट करण्यासाठी प्रयत्न करा.

हे उत्पादन ग्लूटेन (ग्लूटेन) समावेश नाही की नोंद करावी - (. गहू, राय नावाचे धान्य, व इतर) पांढरा धान्य समाविष्ट proteinaceous पदार्थ. अशा उदराचा रोग म्हणून रोग पासून ग्रस्त व्यक्ती, खाणे glyutensoderzhaschih उत्पादने प्रतिबंधित आहे. या प्रकरणात, एक आहार असलेल्या रुग्णांना एक धान्य जेवण, गहू किंवा राय नावाचे धान्य पर्याय म्हणून वापरले जाऊ शकते. असे असले तरी, ते केले उत्पादने, तर खाऊ शकत नाही:

• आपण रक्त गोठण्यास भारदस्त आहे. कॉर्न फ्लोअर रक्त गुठळ्या प्रोत्साहन देते, तथापि, असे रोग त्याच्या वापर कमी करणे आवश्यक आहे.
• लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख कोणत्याही रोग आहेत. या प्रकरणात, आपण लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख आजार exacerbations टाळण्यासाठी खबरदारी कॉर्न फ्लोअर केले पदार्थ टाळावे.

अर्ज

काय इतर वैशिष्ट्ये cornmeal करते? वापर आणि उत्पादन नुकसान वर वर्णन करण्यात आले आहे. cornmeal व्याप्ती पुढे विचार करा.

हे उत्पादन सर्वात अनपेक्षित भागात वापरली जाते की ओळखले जाते. उदाहरणार्थ, पीठ मोठ्या प्रमाणावर पांढरा मासे आमिष मासेमारी उद्योगात वापरला जातो. . कार्बोहायड्रेट आंबायला ठेवा घटल्याने अशा घटक व्यतिरिक्त आणखी एक शेल्फ लाइफ ठेवू शकता, आणि म्हणून उत्पादने - याव्यतिरिक्त, तो sausages विविध बिअर नाराजी पसरली आहे, इत्यादींच्या निर्मितीत बंधनकारक एजंट म्हणून आणखी एक महत्त्वाचा मालमत्ता आहे, त्याच्या वापरले जाते.

कॉर्न फ्लोअर वापर मानवी क्रिया विविध क्षेत्रात ओळखले जाते. बर्याचदा ती स्वयंपाक वापरले जाते. pastries विविध व्यतिरिक्त, या उत्पादनाच्या उत्पादनात वापरले जाते कडधान्ये, आधुनिक मुलांच्या त्यामुळे प्रेमळ आहेत. पीठ खडबडीत प्रामुख्याने बेकिंग ब्रेड आणि भाजून मळलेले पीठ वापरले. बारीक ग्राउंड उत्पादन वापरून सर्वात समृद्धीचे आणि हवाई स्वयंपाकासाठी योग्य निर्मितीवर उत्पादनात. कॉर्न फ्लोअर अशा पॅनकेक्स, पाहीजेत, भाकरी, केक, बिस्किटे आणि विविध केक्स, काढले, soups, मुख्य डिश, आणि त्यामुळे वर म्हणून dishes केले. डी

तसेच सौंदर्यप्रसाधन मध्ये कॉर्न फ्लोअर वापरले जाते. हे उत्पादन वापर केला चेहरा आणि हात विविध मुखवटे, ज्ञात पाककृती.

Rejuvenating मुखवटा wrinkles साठी

2 टेस्पून. tablespoons कॉर्न फ्लोअर एक फेस तयार करण्यासाठी 1 अंडी प्रथिनं मिसळून द्यावे. एक कापूस बांधलेले पोतेरे, चेहरा किंवा हात वर एक पातळ थर लागू. नंतर 20 मिनिटे, मास्क बंद धुऊन किंवा एक ओलसर कापडाने सह चेहरा पुसणे पाहिजे. नंतर चेहरा थंड पाण्याने धुवावे आणि narrowing परिणाम साध्य करण्यासाठी एक nourishing मलई लागू करणे आवश्यक आहे.

Exfoliating मास्क

मध चमचे कला मिसळून द्यावे. कॉर्न फ्लोअर चमचा. खुजा किंवा मास्क म्हणून असू शकते परिणामी वस्तुमान वापरा. तो एक परिपत्रक गती वस्तुमान लागू करणे इष्ट आहे. 10 मिनिटांनी राहते धुऊन करणे आवश्यक आहे.

तेजीचा मास्क

1 टेस्पून. पांढरा चिकणमाती एक spoonful 1 टेस्पून मिसळून द्यावे. पीठ चमच्याने. 2 टेस्पून जोडा. tablespoons मजबूत काळा चहा आणि ताजा लिंबाचा रस 1 तास. एक spoonful, brewed मिसळणे, नंतर एक एकसंध वस्तुमान मेळ पर्यंत. कोरडी त्वचा साठी, brewed चहा दही बदलले जाऊ शकते.

आपल्या चेहरा वर मास्क लागू करा, प्रतीक्षा 20 मिनिटे. प्रक्रिया अवशेष पासून पदवीधर झाल्यानंतर बंद धुऊन पाहिजे.

cornmeal सह पुरळ विरुद्ध मुखवटा

2 टेस्पून. tablespoons कॉर्न फ्लोअर, 2 टेस्पून मिसळून करणे आवश्यक आहे. spoons द्रव साबण. 2 टेस्पून जोडा. minced बदाम पावडर आणि 1-2 चमचे. सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर च्या tablespoons.

या मास्क तेलकट त्वचा अट फार फायदेशीर परिणाम आहे, पण पुरळ आणि विविध त्वचा inflammations सुटका करण्यात मदत करा. पुरळ हे उपाय पूर्णपणे कोरडा होईपर्यंत चेहरा सोडून, दररोज वापरले जाऊ शकते.

काय कॉर्न फ्लोअर अदलाबदल करू शकता

अनेकदा, गृहिणी उत्पादनात अशा cornmeal म्हणून साहित्य स्वयंपाकासाठी योग्य पाककृती मध्ये आढळतात. अनेकदा, हे उत्पादन घरगुती साठा नाही. प्रश्न अ: "कॉर्न फ्लोअर पुनर्स्थित कसे करू शकतो?"

घरी नाही अशा घटक आहे, तर तो स्वत: ला तयार करणे शक्य आहे. ही एक सामान्य धान्य टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य, आणि कॉफी धार लावणारा आवश्यक आहे. आपण काळजीपूर्वक पीठ निर्मिती कोरडे अन्नधान्य promolot पाहिजे.

पिठ मध्ये बारीक धान्य राहू शकता. अशा परिस्थितीत, तो एक चाळणी द्वारे sieved जाऊ शकते, आणि खडबडीत कण unground काढून टाकण्यासाठी.

निष्कर्ष

म्हणून, आम्ही गुणधर्म cornmeal, वापर आणि काय आहेत त्याच्या हानी काय पाहिले. थोडे लक्ष जनुकीय सुधारित उत्पादने समस्या दिले जाते, 21 व्या शतकात घरगुती काउंटर भरले.

अलिकडच्या वर्षांत, जनुकीय सुधारित मका बियाणे लागवड वाढत आणि प्रत्येक वर्षी वाढत. GMOs धोक्यात काय आहे?

त्यांना नवीन गुणधर्म देणे वनस्पती मध्ये "लक्ष्य जीन्स" रचना जनुक ओळख प्राप्त GMO उत्पादने. त्यामुळे उत्क्रांतीच्या कृत्रिम प्रवेग उत्पादन.

सर्वात धान्य धान्य हे तंत्रज्ञान आहे घेतले आहे, या भागात संशोधन अभाव कोणत्याही धान्य उत्पादन खाणे जास्त लोक असतील.