कोरियन मध्ये कृती Carrots

सर्वात लोकप्रिय salads एक कोरियन-शैली गाजर आहे. अनेक स्टोअरमध्ये विकले जाते, पण अनेकदा ते पूर्णपणे अरसिक आहे. आणि तुमचे पैसे खर्च, आपण त्या पूर्णपणे काहीही लक्षात आले. त्यामुळे ती शिजू द्यावे स्वत: ला सर्वोत्तम आहे. कोरियन-शैली गाजर फक्त अशा जशी तुमची इच्छा असेल, आणि कमी आपण खर्च येईल. या व्यतिरिक्त, आपण आणि या रूचकर डिश स्वत: ला प्रदान करण्यासाठी वेळ उत्तम आहे की कृती निवडू शकता. ग्रेट महत्त्व कोरियन गाजर साठी सिझनिंग्ज पर्याय आहे. त्यांची निवड फार रूंद आहे, व अशा कोशिंबीर चव नासाडी की पकडले जाऊ शकते. तथापि, प्रयोग निवडा, seasonings करण्याची गरज नाही. उत्तम तयार मिश्रण प्रयत्न आणि योग्य करायचे. कसे कोरियन गाजर शिजविणे? काय पाककृती आहेत?

कोरियन मध्ये कृती गाजर

साहित्य: 1.5 किलो. 5 टेबल - carrots, तो carrots एक, मोठ्या गुळगुळीत आणि रसाळ, व्हिनेगर 4 होते घेणे हितावह आहे. spoons, 2 - 3 टेबल. साखर, टेबल spoons. अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला कोरियन गाजर मीठ चमचा, तेल अर्धा कप आणि लसूण प्रमुख.

तयार करणे:

तयारी आम्ही कोरियन गाजर एक विशेष खवणी आवश्यक आहे. तिच्या ताजे carrots shinkuem. त्यामुळे प्राप्त होते मोठ्या पेंढा करण्यासाठी carrots वर अजून दाबा करणे इष्ट आहे. त्यानंतर, असे रस होता आणि तो softer झाले, मजबूत हात मात करणे आवश्यक आहे. मग मीठ, साखर आणि मसाले घालावे. तेल आणि व्हिनेगर सह भरा. आम्ही spadefoot मदतीने लसूण दाबा आणि carrots करण्यासाठी जोडा. मग, नीट ढवळून घ्यावे झाकण सह कव्हर, टॉप ओझे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये एक दिवस काढून टाका. त्यानंतर, carrots मिक्स आणि काचेच्या jars मध्ये वाढविण्यात आली आहे. Carrots तेथे आधीच असू शकते, पण तो एक अधिक काही दिवस प्रतीक्षा करावी चांगले आहे.

कोरियन मध्ये कृती गाजर

साहित्य: 1 किलो. carrots, 3 tablespoons व्हिनेगर, लसूण पाकळ्या 3, 5 tablespoons ऑलिव तेल, चहा. चमचे paprika, मीठ आणि चवीनुसार साखर.

कृती: julienne carrots shinkuem, नंतर मीठ घालावे व तो जोखडात 10 मिनिटे शिल्लक आहे. गाजर foldable चाळण आणि पाणी कार्यरत अंतर्गत धुवा. मग, पिळून काढणे आणि एक मुलामा चढवणे कंटेनर मध्ये पसरली. spadefoot केल्यानंतर 3 लसूण पाकळ्या davim आणि carrots घालावे. 3 टेबल भरा. spoons 9% व्हिनेगर मिश्रण.

रोजी एक कास्ट-लोह तळण्याचे पॅन ऑलिव तेल उबदार. सुमारे एक मिनिट paprika आणि तळणे एक चमचे जोडा. कट कांदा आणि तळणे हे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत, मरतात. तेल cheesecloth द्वारे फिल्टर,, carrots मध्ये ओतणे मिक्स एक झाकण सह कव्हर आणि एक थंड जागी एक दिवस सोडा आहे.

कोरियन मध्ये कृती गाजर

साहित्य: 5 carrots, 4 टेबल. tablespoons तेल, अर्धा टेबल. चमच्याने 3% व्हिनेगर, लसूण 4 पाकळ्या अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला कोरियन मीठ मध्ये carrots साठी.

तयार करणे:

कोरियन गाजर स्वयंपाकासाठी एक विशेष खवणी 5 carrots घासणे. चवीनुसार मीठ आणि नंतर अर्धा तास सोडून. तर carrots दाबा, आणि रस निचरा आहे. सूर्यफूल तेल व्हिनेगर सह मिक्स, एक उकळणे आणणे आणि carrots मध्ये भरा. पाकळ्या लसूण, आम्ही spadefoot माध्यमातून दाबा, आणि एकत्र अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला एक गाजर जोडले गेले आहे. सर्व नीट ढवळून घ्यावे आणि थंड ठिकाणी 5 तास ठेवले.

कोरियन मध्ये कृती गाजर

साहित्य: गाजर, 50 मि.ली. एक पाउंड. तेल, लसूण 3 लवंगा, 2 टेबल. spoons 9% व्हिनेगर, लाल मिरची, साखर, मीठ, धणे.

तयार करणे:

विशेष खवणी shinkuem गाजरातून. परिणामी गाजर रन मध्ये जोडण्यासाठी मीठ, साखर, लाल मिरची, कोथिंबीर आणि व्हिनेगर. मग आम्ही सर्वकाही मिक्स करावे. लसूण, spadefoot माध्यमातून दाबत. वर carrots एक ब्लॉकला करा आणि लसूण ठेवले.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये तेल उबदार आणि लसूण घाला. त्यानंतर, आम्ही सर्व मिसळा आणि एक दिवस फ्रीज मध्ये त्यांना ठेवले.