खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
सफरचंद डुकराचे मांस: पाककृती
किती काळ लोक आंबट-गोड सुवासिक सफरचंद रसाळ डुकराचे मांस एकत्र लागले? जरी नाही फक्त रस्त्याच्या कडेला रेस्टॉरंट्स आणि धर्मशाळेपर्यंत, पण राजघराण्यातील टेबल पुरविले मध्ययुगीन braised फळ सह डुकराचे मांस दरम्यान. आम्ही ही डिश मला माहीत आहे, व रशिया, एका विशेष सफाईदारपणा विचार केला होता मध्ये शोषण डुक्कर, आंबट सफरचंद भाजली.
साधे, सर्व अलौकिक बुद्धिमत्ता, जगभर सामान्य आहे की एक कृती आहे. सफरचंद डुकराचे मांस अनेक राष्ट्रीय व्यंजने एक क्लासिक विचार केला आणि शिजविणे फक्त मोजू नका सर्व मार्ग आहे. आज, नेहमी एक परिपूर्ण परिणाम हमी काही सोप्या पर्याय विचार करू या. त्यांना खालील करून, आपण सहजपणे सुट्टी किंवा संपूर्ण कुटुंबाला कठीण दिवस नंतर आनंद देणे आनंद होत आहे की एक मजेदार डिनर साठी एक मजेदार जेवण तयार करू शकता.
फ्लेवर्स संयोजन
पाककृती बहुतेक फ्लेवर्स, आवडी आणि पोत तीव्रता आधारित आहेत. उत्तम प्रकारे मऊ वाफवलेले सफरचंद काप, आणि फळ गोड आणि आंबट चव सह जादा वजन डुकराचे मांस श्रीमंत मांस चव भर.
चवदार डुकराचे मांस सफरचंद अनेक वाण प्राप्त, पण आदर्श मानली जाते स्वयंपाक acidic आणि गोड-आंबट मांस dishes. मध, आले, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, लिंबू, डाळिंब: dishes अनेकदा इतर सक्रिय साहित्य जोडा. प्रमाणात प्रयोग करून, आपण, नवीन अभिरुचीनुसार शोध आपल्या स्वत: च्या क्लासिक पाककृती समायोजित करण्यास सक्षम असेल.
मांस dishes साठी सफरचंद
मेनू माध्यमातून विचार, आपण हिरव्या सफरचंद क्रमवारी तसेच डिश योग्य आहेत काय विचार खात्री आहे. उत्तर सोपे आहे: जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट. अशा Simirenko, गोल्डन, Antonovka म्हणून गोड आणि आंबट वाण, दया. गोड-आंबट रिचर्ड उदाहरणार्थ लाल सफरचंद यशस्वी प्रयोग आहेत.
ओव्हन मध्ये stewed सफरचंद सह डुकराचे मांस
आपण रसदार शेवट किंवा पशूचा ऊर छातीचा भाग एक कृती, पहा, पुढील लक्ष द्या. मांस खालील उत्पादने आवश्यक आहे आणि एक अर्धा किलो तयार करण्यासाठी:
- मध - 50 ग्रॅम
- एक लिंबू च्या रस;
- सफरचंद - 4-5 pcs.
- मसाले, मीठ.
आपण इच्छित असल्यास, सोया सॉस, आले, herbs,. भाज्या सह मांस शिजविणे परवानगी. मध आणि लिंबाचा रस उबदार, एक तास आणि दीड मसाले, मांस marinate जोडा. शक्य भाग कापून आणि संपूर्ण शिजविणे. , ठिकाण संपूर्ण जवळ सफरचंद तुकडे Deco वर डुकराचे मांस ठेवा किंवा, उर्वरित मध वर सॉस घाला. 40 मिनिटे बेक करावे.
या मध्ये शिजवलेले कृती डुकराचे मांस सफरचंद सणाच्या मेनू परिपूर्ण आहे.
साठी Multivarki कृती
स्मार्ट उपकरणे खूप सोपे जीवन. सफरचंद सह डुकराचे मांस, multivarka मध्ये स्वयंपाक यांचा समावेश आहे की एक कृती कदाचित आपल्या cookbook योग्य घडणे. त्याला चरबी थर आणि घन आंबट सफरचंद रसाळ मांस फिट.
डुकराचे मांस बारीक तुकडे (1 किलो) तुकडे तुकडे, semicircles कट, काही bulbs जोडा. तेल, 3-4 tablespoons आणि सोया सॉस समान रक्कम जोडा. करण्यासाठी डिश च्या चव चांगले होते, एक तमालपत्र, oregano, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप वापरा. एक तास मांस marinated तिमाहीत द्या आणि मलमपट्टी वाडगा पाठवा. नंतर "तळण्याचे" मोड वर 20 मिनिटे शिजू द्यावे, आणि सफरचंद जोडा आणि दुसरा अर्धा तास "बेकिंग" मोड स्वयंपाक सुरू ठेवा.
पाककला पॅन
आपण सफरचंद फक्त आग आणि खूप कडक टीका योग्य आहेत असे तुम्हाला वाटते का? आणि इथे तिथे! एक पॅन मध्ये सफरचंद आणि उत्तम प्रकारे तयार असलेल्या डुकराचे मांस. dishes साठी खाच, कार्बोनेट, किंवा मागील वातकुक्कूट फिट.
लोणी एक पॅन तुकडा गरम. डुकराचे मांस एक पाम आकार मोठा भाग अलग पाडणे. आगाऊ धुवा आणि मांस सुकणे खात्री करा, अन्यथा एक मजेदार कवच आणि आपण स्वप्न करू शकत नाही. , लोणी, मांस, व्यय प्रत्येक बाजूला 5 मिनिटे, उच्च गॅस वर तळणे. puncturing न स्थलांतर करण्यासाठी एक प्लेट वर toasted काप. उरलेल्या तेलात तळणे सफरचंद ऍसिड sliced. वजन सरासरी डुकराचे मांस पेक्षा एक तृतीयांश कमी बद्दल असावा. ते toasted जातात तेव्हा, मांस परत आणि झाकण अंतर्गत पूर्ण होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत एक डिश आणा.
या कृती आपण आपल्या आवडत्या सिझनिंग्ज कोणत्याही वापरू शकता. अलंकार आपण मॅश बटाटे किंवा grilled भाज्या, अशा ब्रुसेल्स sprouts किंवा शतावरी म्हणून सादर करू शकता.
Chalet आवडते: लोखंडी जाळीची चौकट आणि वनभोजन कृती
सफरचंद डुकराचे मांस भागभांडवल शिजवलेले जाऊ शकतात. एक marinade साठी आपली आवडती पाककृती वापरून आगाऊ मांस marinate. पुर्णत्वाची, चव एक पांढरा वाइन, सोया सॉस, गरम टोमॅटो, मोहरी, लसूण आणि herbs ते जोडले जाऊ शकते.
स्वयंपाक सफरचंद मोठा गोल तुकडे करावेत करण्यापूर्वी, मिडवे काढून टाका. लोखंडी जाळीची चौकट शेगडी वर एक मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई किंवा घट्ट प्रसार मांस, कांदे आणि सफरचंद अत्यंत संवेदनशील. उर्वरित marinade लुकलुकणारा कोळशाच्या फवारणी आचेवर बेक करावे.
डुकराचे मांस Roulade सफरचंद सह चोंदलेले
आपण कविता प्रेम असेल, तर काहीतरी वेगळे तयार. ही डिश एक रोल मध्ये आणले जाऊ शकते की मांस वाइड स्तर योग्य आहे.
किंचित, obmazhte अंडयातील बलक, चिरलेला कांदा आणि सफरचंद एक थर ठेवले दूर ठेवणे. घट्ट गुंडाळणे, एक दोरी स्वयंपाक बांधला जाणे. ओव्हन मध्ये लसूण आणि मसाल्याचे पदार्थ आणि बेक करावे घासणे.
तसे, या कृती सफरचंद नाही फक्त डुकराचे मांस तयार केले जाऊ शकते, आणि इतर फळे योग्य आहेत: किवी, संत्रा, peaches.
दोन आहारातील जेवण
मी निरोगी खाणे आनंद? फळे चवदार डुकराचे मांस, दुहेरी बॉयलर मध्ये शिजवलेले, आपण फक्त गुणवत्ता निर्देशक, पण चवदार देईल. मांस सफरचंद जास्त वेळ शिजवलेले आहे, त्यामुळे कप पहिल्या केवळ त्याला ठेवणे आवश्यक आहे. एक डिश मीठ घालावे नका किंवा अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला जोडा, अन्यथा डुकराचे मांस रस द्या. खूप तो वाचतो नाही लहान तुकडे. आणि 30 मिनीटे "मांस" मोड वर एक तुकडा तयार नंतर स्टीक्स, जागा सफरचंद काप मध्ये कट आणि पुन्हा स्टीम. मीठ आणि आपण देणार्या करण्यापूर्वी आवश्यक आहे मसाले घालावे.
सर्व्ह करावे बाजू dishes, योग्य sauces, snacks
मॅश बटाटे आणि कडधान्यं स्वरूपात मांस स्वत: ची पुरेशी आणि आवश्यक नाही मिळवण संयोजनात हिरव्या सफरचंद अनेक वाण. पण आपण अलंकार आवश्यक आहे की वाटत असेल, पास्ता, उकडलेले तांदूळ, भाजलेले बटाटे, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे शिजू द्यावे.
सुवासिक मांस marinated मशरूम, sauerkraut, होममेड लोणचे लागू करा. अगदी योग्य तीक्ष्ण कोरियन salads आणि हंगामी भाज्या.
Similar articles
Trending Now