स्पंज केक - कसे बेक आणि संपन्न

मजबूत कॉफी एक वाटी सकाळी लवकर काहीही अधिक invigorating आणि उन्नती करणारी आहे. पण एक निरोगी आहार नाश्ता आवश्यक आहे. म्हणून, पेय रीफ्रेश करण्यासाठी एक उत्तम व्यतिरिक्त होममेड बिस्किटे, एक तुकडा म्हणून सर्व्ह करावे. सर्व काही वेळा बेकिंग हा प्रकार सर्वात मधुर मिष्टान्न मानले होते. स्पंज केक आधारावर केक, pastries आणि इतर मिठाई उत्पादने शिजवलेले जाऊ शकते.

एक नमुनेदार बिस्किट कृती

क्लासिक कृती वर एक मजेदार स्पंज केक तयार करण्यासाठी, तुम्ही आवश्यक आहे:

- अंडी - 6 pcs.

- फ्लोअर - 130 ग्रॅम.

- साखर - 180 शासन निर्णय.

- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क -. 1 टिस्पून

- मीठ - एक चिमूटभर

- फॉर्म वंगण तेल.

तयारी प्रक्रिया

बेकिंग बिस्किट मध्ये एक फार महत्वाचा मुद्दा - तसेच अंडी विजय. केक, हवा बाहेर चालू चाचणी तयार अवगत करण्यासाठी yolks वरून पंचा विभाजीत करणे आवश्यक आहे. पांढरा चालू आहे, गुळगुळीत होईपर्यंत अर्धा साखर अलीकडील titrated. तसेच स्वतंत्रपणे मध्यम वेगाने जाड फेस होईपर्यंत प्रथिने झटपट. मग, समाजात मिसळणारा अधिकारात वाढ whisking सुरू एक पातळ प्रवाहात साखर एक कप मध्ये ओतणे. पूर्ण वस्तुमान yolks सह कंटेनर ठेवण्यात आणि हलक्या वर प्रथिने मेला नाही म्हणून की मिक्स करावे.

मग dough हलक्या vmese पीठ sifted, मीठ आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा. सर्व गुळगुळीत होईपर्यंत परता आणि एक मध्ये ओतणे बेकिंग फॉर्म greased किंवा ठेवले बेकिंग पेपर. 160 अंश पर्यंत गरम पाण्याची सोय एक ओव्हन मध्ये ठेवा. 20 मिनिटे बेक करावे. लाकडी स्टिक तपासा किंवा या केक रोवणे दातकोरणे करण्याची तयारी तयार आहे - काठी कोरडा आहे तर, आणि तो dough केक surging नाही तयार आहे. ओव्हन फॉर्म काढा आणि किंचित थंड करण्यास परवानगी देते. नंतर हलक्या एक टॉवेल किंवा लोखंडी जाळीची चौकट केक ठेवले आणि थंड सोडा.

impregnated स्पंज

केक भाजलेले आहे, पण त्या सर्व नाही. भिजवून स्पंज केक? आपण कोणत्याही द्रव संत्रीचा मुरंबा, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सरबत किंवा फळ रस वापरू शकता. आपण एक साधी साखर सरबत तयार करू शकता. 1.5 एक गुणोत्तर या उकळणे पाणी आणि साखर: 1 आणि cooled. छान सरबत flavored जाऊ शकते या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, दारू, मद्य किंवा कॉफी. दोन किंवा तीन तुकडे केक कापून तयार सरबत भिजवून आणि अनेक तास बिंबवणे सोडा, तो रात्री शक्य आहे. गेल्या एकतर चूर्ण साखर वापर विसर्जित होईपर्यंत साखर सह मलई फडफडविणे - आणखी एक पर्याय आहे. केक भिजवून हे द्रव मलई. हे खूप छान भागावर चव बाहेर करते.

shoplifter बिस्किट

सर्व घरगुती बनविलेले केक निर्मिती करण्यासाठी वेळ आहे, आणि काही फक्त ते करायला आवडत नाही. देखील आपण जेथे बैठक अतिथी टेबल सेट 30 मिनिटे घटनांमध्ये आहेत. अशा परिस्थितीत, तो घरी बिस्किट एक व्यवहार्य पर्याय एक दुकान स्पंज केक खरेदी करता येईल. तयार केक ते आधीच निर्माता केले जाते, सरबत सह impregnated करणे आवश्यक नाही. हे फक्त भरणे भरा आणि मलई किंवा whipped मलई सजवा लागेल. एक भरून म्हणून आपण ठप्प वापरू शकता, उकडलेले दूधाची भूकटी, काजू, berries आणि फळे. सजावट आपण देखील एक सुंदर निवडू शकता कट फळे, berries आणि किसलेले चॉकलेट. तयार स्पंज केक विविध आकार विकले. आपण केक्स तयार करण्यासाठी एक चौरस किंवा आयताकृती खरेदी करू शकता. एक गोल स्पंज केक साठी केक फक्त योग्य असेल.