कोशिंबीर "हिल". dishes तयारी अनेक चढ.

पूर्वी, मुळे अन्नटंचाई सुंदरी मानक तयार मर्यादित सुट्टी टेबल वर salads. रशियन कोशिंबीर, आणि हुंगायची बाटली - थोडक्यात, या समान अन्न समाविष्ट उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा एक फर कोट अंतर्गत. आमच्या बाजार विविध उत्पादने एक प्रचंड संख्या विविध करू शकता देते कारण तारीख करण्यासाठी, या "यांच्या समभागांमध्ये" तयार करण्यासाठी गरज अदृश्य, सणाच्या मेनू. "Gorka" सर्वात महत्वाचे आज एक कोशिंबीर आहे.

साहित्य संबंधित, ते अतिशय वैविध्यपूर्ण असू शकते. मुख्य गोष्ट - स्वरूप आणि कोशिंबीर रचना, आणि कृती आपली प्राधान्ये अवलंबून निवडले जाऊ शकते.

चिकन कोशिंबीर आणि कोबी

जवळजवळ सर्व पाककृती "Gorka" कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मांस एक डिश आवश्यक आहे. ही डिश जोरदार समाधानकारक आणि पौष्टिक आहे, म्हणून ती कोर म्हणून वापरले जाऊ शकते. आम्ही "हिल्स जिल्हा" तयार करणे आवश्यक आहे की, साहित्य:

• चिकन गज हे सर्व असावे - 1 पीसी.
• अंडी - 3 pcs.
• चीज - 150 ग्रॅम;
• त्यासाठी नविन टोमॅटो - 3 pcs.
• विविध संस्कृतींची झलकही प्रस्तुत कोबी (पांढरा) - 300 ग्रॅम;
• हिरव्या भाज्या;
• पीठ;
• मीठ, मिरपूड;
• अंडयातील बलक;
• सूर्यफूल तेल.

पुढे काय करावे?

dough चेंडूत तयार zaymomsya सुरू करण्यासाठी. हे करण्यासाठी, अंडी, मिठ आणि पीठ एकत्र करा. dough मालीश करणे आणि उकळत्या तेल मध्ये ठेवले आहेत की लहान गोळे मध्ये विभाजीत. मग टोमॅटो धुवा आणि उकळत्या पाण्यात फेकून देण्यात येईल. त्वचा काढा आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट.

कोबी आणि shinkuem तिच्या बारीक चिरून हिरव्या भाज्या जोडून, हात mnom. चीज उभे काप मध्ये कट. चिकन पट्टीने बांधणे 12-15 मिनीटे salted पाणी आणि उकळणे उकळत्या आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील. थंड आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट करू.

हार्ड उकडलेले अंडी शिजू द्यावे थंड पाणी आणि स्वच्छ मध्ये त्यांना ठेवले. तीन पंचा आणि एक खवणी वर स्वतंत्रपणे yolks.

आता आम्ही कोशिंबीर स्थित जाईल dishes, घ्या. आदर्श मोठ्या डिश या कारणासाठी योग्य आहे. कोबी, अंडी yolks, अंडयातील बलक, चिकन प्रथिने, अंडयातील बलक, टोमॅटो, चीज, अंडयातील बलक: मग, "Gorka" कोशिंबीर खालील क्रम थर मध्ये ठेवले आहे. शिजवलेले dough चेंडूत वर डिश सजवा.

सर्व आपल्या 'Gorka "कोशिंबीर शिजवलेले आहे. appetit तुझा!

"हिल" मंगोलियन मध्ये

त्यामुळे, कसे कोशिंबीर, "मंगोलियन हिल" तयार कसा करावा? कृती पूर्णपणे कठीण नाही. आम्ही या साहित्य आवश्यक आहे:

• चिकन गज हे सर्व असावे - 500 ग्रॅम;
• बीट (मध्यम आकाराचे) - 4 pcs.
• carrots - 2 pcs.
• हार्ड चीज वाण - 200 ग्रॅम;
• Prunes - 6 pcs.
• लसूण - 3 पाकळ्या;
• अंडयातील बलक;
• बडीशेप - तुळई;
• अक्रोडाचे तुकडे - एक मूठभर.

पाऊल स्वयंपाक करून पाऊल

beets आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील 40 मिनिटे उकळत्या पाण्यात शिजू द्यावे. मग थंड पाण्यात ठेवू. आम्ही carrots आणि चिकन करू. शिजवलेल्या भाज्या एक खवणी वर घासणे. कोंबडी मांस लहान तुकडे आणि हलके पॅन मध्ये तळणे. मिक्सरमध्ये मध्ये prunes अक्रोडाचे तुकडे दळणे, नंतर. बडीशेप चिंधी एक मध्यम खवणी, तीन चीज, लसूण एक masher पार केला.

लसूण, मीठ, मिरपूड सह अंडयातील बलक मिक्स चवीनुसार. मोठ्या मोठी सपाट थाळी कोशिंबीर प्रसारावर "Gorka" स्तर. प्रथम - अर्धा बीट लगदा, आणि नंतर चिकन, सह काजू, अंडयातील बलक मिसळून. या चीज, अंडयातील बलक, prunes carrots सह त्यानंतर आहे. सर्व झाकून बीट लगदा (बाजू समावेश) Top. चिरलेली हिरवी डिश सह शिंपडा. आता कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड "मंगोलियन हिल", आम्ही प्रस्तावित आहेत कृती, वापरण्यासाठी तयार आहे. appetit तुझा!

"नवीन स्लाइड"

या कोशिंबीर नवीन वर्ष सुट्टी टेबल येथे उत्तम दिसेल. तो जोरदार हार्दिक आणि मधुर आहे. त्यामुळे, काय उत्पादने आम्ही कोशिंबीर, "नवीन स्लाइड" तयार करणे आवश्यक आहे? ते आहेत:

• चिकन गज हे सर्व असावे - 1 पीसी.
• मशरूम - 250 ग्रॅम;
• अंडी - 3 pcs.
• चीज - 150 ग्रॅम;
• ताज्या काकडी - 2 pcs.
• अक्रोडाचे तुकडे - एक मूठभर;
• refueling अंडयातील बलक;
• तळण्याचे साठी तेल;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• मीठ.

पाककला नियम

मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे उकळणे 12-15 मिनिटे पाणी salted उकळत्या. मग आम्ही पॅन बाहेर घ्या आणि थंड करण्याची परवानगी दिली. लहान तुकडे चिकन कट. आम्ही एका पॅन मध्ये शेगडी वर ठेवले आणि तेल परत ओतणे. मशरूम धुऊन जाते, बारीक बारीक तुकडे करणे आणि 2-4 मिनीटे तळणे पाठवा.

कूक चिवट अंडी, एक खडबडीत खवणी वर थंड आणि घासणे. तसेच चीज सह नोंदवली गेली. उभे काप मध्ये काकडी कट, अक्रोडाचे तुकडे दळणे किंवा बारीक एक चाकू सह कट.

रुंद डिश वर धुऊन वाळलेल्या घालणे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने. मग मशरूम आणि अंडयातील बलक सह मिश्र, चिकन एक थर खालीलप्रमाणे. खालील अंडी आणि cucumbers आहेत. त्यांना दरम्यान अंडयातील बलक असणे आवश्यक आहे. चीज त्यानंतर.

कोशिंबीर "Gorka", आम्ही अनेक चढ देऊ अक्रोडाचे सह शिडकाव आणि टेबल देण्यात कृती. आनंद घ्या!

तसे, आपण डिश जोरदार कॅलरीजची आहे की विचार, आंबट मलई किंवा कमी चरबी दही अंडयातील बलक पुनर्स्थित. मग तो केवळ मधुर, पण उपयुक्त होईल.