खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स - सर्वोत्तम पाककृती, विशेषत: स्वयंपाक आणि आढावा
सर्व लोक दूध आणि अंडी या पॅनकेक्स शिजविणे घेऊ शकता. काही पुरुष आणि काही अडचणींमुळे महिला, प्राणी उत्पादने वापर अंतर देणे भाग पाडले. प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स शिजविणे कसे जाणून घेण्यासाठी, या लेखात आपण वर्णन. आम्ही vegans सर्वोत्तम पॅनकेक्स अनेक meatless पाककृती प्रतिनिधित्व.
खनिज पाणी वर प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स
Meatless दूध न पॅनकेक्स आणि अंडी पारंपारिक पाककृती तुलनेत म्हणून चवदार असू शकते. ते केवळ प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही आनंद, पण लोक ecclesiastical पद धारण कोण.
दूध न प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स खाली खालील पायऱ्या त्यानुसार तयार:
- Kneaded dough मैदा (1 कप) साखर (3 टेस्पून. चमचे), सोडा (दिड ह. Spoons), carbonated पाणी (300 मिली) आणि सामान्य (50 मिली).
- गुळगुळीत होईपर्यंत, नंतर तो जैतून चमचे किंवा कोणत्याही तेल जोडले आहे dough गच्च आहे.
- दोन्ही बाजूंना गरम तळण्याचे पॅन मध्ये भाजलेले पॅनकेक्स. ते भोक मध्ये, पातळ प्राप्त आहेत.
पॅनकेक्स किंवा ठप्प, शेंगदाणा लोणी किंवा चॉकलेट पेस्ट टेबल प्रक्षेपित केले जाऊ शकते इतर भरल्या चवीनुसार.
नारळाचे दूध सह पॅनकेक्स
मजेदार पातळ पॅनकेक्स नाही जोडले अंडी नारळाचे दूध मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते. ते केवळ प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही विविध कारणांमुळे अंडी खाणे नाही लोक आनंद, पण.
खालील क्रम प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही तयारी पॅनकेक्स:
- नारळाचे पाणी (400 मिली) मीठ एक चिमूटभर, साखर (2 टेस्पून. चमचे), बेकिंग सोडा (1 तास. चमच्याने) आणि अंबाडी जेवण (3 टेस्पून. चमचे) समाविष्ट केले आहे. परिणामी वस्तुमान टेबल swelled अंबाडी पीठ 10 मिनिटे उभे आहे.
- घट्ट व चिकट वस्तुमान मध्ये निर्दिष्ट केलेल्या वेळ गव्हाचे पीठ (100 ग्रॅम) आणि पाणी (80 मिली) जोडले जाते. सर्व साहित्य मिश्र झटकून टाकणे आहेत. बेकिंग pancake पिठात करण्यापूर्वी 15 मिनीटे टेबल राहिला पाहिजे.
- पूर्ण dough सुसंगतता एक मलई म्हणून प्राप्त आहे. गरम पाण्याची सोय आणि greased पॅन मते तो एक सिलिकॉन ब्लेड द्वारे वितरीत केले जाते. पातळ, पण दाट प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स प्राप्त आहेत.
पॅनकेक्स कृती नारळाचे दूध चाचणी करण्यासाठी वापर करणे. विनंती, तो सोया किंवा बदाम बदलले जाऊ शकते.
सोया दूध कृती वर प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स
अगदी चर्च उपवास दिसून येते, तो चवदार आणि पॅनकेक्स देण्यास आवश्यक नाही. आज नेहमीच्या गाईचे दूध अशा सोया किंवा तांदूळ, वनस्पती पुनर्स्थित जोरदार शक्य आहे. अशा साहित्य देखील एक मधुर प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स प्राप्त आहे. ते फार फक्त आणि त्वरीत तयार, आणि चव जवळजवळ नाही भिन्न आहे पारंपारिक पासून, डिश प्रयत्न केला त्या म्हणतात.
प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स मध्ये खालील क्रम तयार आहेत लिहिणे:
- सोया दूध 38 ° एक तापमानात गरम पाण्याची सोय आहे.
- दूध मीठ एक चिमूटभर जोडले आहे, साखर (1 टेस्पून. चमच्याने) पीठ (20 ग्रॅम) आणि बेकिंग पावडर (2 टेस्पून. चमचे) sifted.
- पूर्ण dough, 40 मिनिटे टेबल राहिला आहे, त्यानंतर तो poured आहे तेल (2 टेस्पून. चमचे).
- पॅन मध्यम आचेवर गरम पाण्याची सोय आणि तेल सह lubricated आहे.
- पॅन मध्यभागी आणि ¼ पिठाचा कप भरून संपूर्ण पृष्ठभाग पसरलेला आहे.
- pancake प्रत्येक बाजूला 2 मिनिटे भाजलेले आहे.
या पॅनकेक्स जवळजवळ बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर प्राप्त आहेत. सुंदरी कापूस कॉटेज चीज, herbs आणि भाज्या मध्ये त्यांना लपेटणे सल्ला दिला. येथे पिठाचा विनंती अधिक साखर ठेवले जाऊ शकते, तर मग प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स ठप्प किंवा मॅपल सरबत सह प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.
पाणी वर अंडी न मधुर पॅनकेक्स
सुंदरी चव पॅनकेक्स पातळ बेखमीर lavash सारखे अधिक आहेत असे म्हणतात की. तटस्थ - तयार झालेले उत्पादन रंग चव पांढरा आहे. ते तितकेच चांगले अशा ठप्प, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ किंवा फळ सॉस आणि मीठ तांबूस पिवळट रंगाचा, भाज्या आणि इतर भरल्या गोड भरणे म्हणून दिल्या जातात. फार पटकन पाणी वर प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स तयार करत आहे. त्यांना dough जोडले हळद, केशर मध्ये एक सुंदर सोनेरी छटा देणे.
खालीलप्रमाणे पाऊल स्वयंपाक प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स करून पाऊल आहे:
- खोल वाडगा मध्ये पीठ sifted (2 टेस्पून.).
- जोडले साखर (2 टेस्पून. चमचे), मीठ आणि सोडा एक चिमूटभर.
- पीठ पाणी ओतला, खोलीकरण आहे (2 टेस्पून.). आपण साधा पिण्याचे शुध्द करण्याचा समारंभ किंवा carbonated खनिज पाणी वापरू शकता. प्रत्येक बाबतीत, चव विविध पॅनकेक्स असेल.
- पूर्ण dough 20 मिनिटे टेबल वर उभे पाहिजे. किमान तेल जोडले गेले आहे (50 मिली).
- तळण्याचे पॅन, त्यानंतर तो dough मध्ये poured आहे वैकल्पिकरित्या तेल lubricated एक मध्यम गॅस, गरम पाण्याची सोय आहे.
- तसेच, उर्वरित दोन बाजूंच्या सह भाजलेले पॅनकेक्स आहेत.
ओटचे जाडे भरडे पीठ पॅनकेक कृती
ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती आणि खालील साहित्य पासून तयार बाजरी पीठ पासून पॅनकेक्स:
- ⅓ ओटचे जाडे भरडे पीठ कप;
- ⅓ कप बाजरी पीठ;
- cornstarch - 4 टेस्पून. spoons;
- 1 वाटी बदाम दूध;
- साखर - 2 टेस्पून. spoons;
- 1 टेस्पून. चमचे बेकिंग पावडर;
- मीठ;
- पॅन वंगण घालणे करण्यासाठी द्राक्ष बी तेल;
- केळी काप आणि मॅपल सरबत.
खालीलप्रमाणे प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स पायरीपायरीने तयार:
- मिक्सरमध्ये आणि 30 सेकंद उच्च वेगाने मिसळून सर्व साहित्य एकत्र. पूर्ण dough 5-8 मिनीटे बसून पाहिजे.
- थोडे तेल greased एक तळण्याचे पॅन ओव्हन.
- पॅन ओतले ¼ पिठाचा कप आणि 2-3 मिनिटे एका बाजूला तळलेले आहे. एकदा फुगे पृष्ठभाग दिसून, pancake दुसऱ्या बाजूला फ्लिप आणि इतर 2 मिनीटे बेक करावे.
- त्याच प्रकारे आपण इतर सर्व पॅनकेक्स शिजविणे, आणि नंतर त्यांना ब्लॉकला ठेवले, ताजे केळी काप सजवण्यासाठी मॅपल सरबत ओतणे आवश्यक आहे.
केळी जाड पॅनकेक्स
हा सामान्य रशियन पॅनकेक्स आहे आणि अमेरिकन पॅनकेक बदाम दूध आणि केळी पुरी बरोबर vegans विशेषत केले. पण हे न जुमानता, त्यांना खूप चवदार आणि निरोगी करा.
केळी सह प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स खाली खालील पायऱ्या त्यानुसार तयार:
- ठेचून अंबाडी बियाणे (2 टेस्पून. चमचे) होईपर्यंत मिश्रण घडीव अंडी किंचित घट्ट व चिकट होते, पाणी भिजवून (6 tablespoons. spoons) 5-10 मिनिटे.
- एक वाडगा मध्ये, पीठ (1 दिड कप), बेकिंग पावडर (1 ह. चमच्याने), दालचिनी आणि मीठ मिक्स करावे (दिड हरभजन. spoons).
- केळी (2 pcs.) Pyurirovat मिक्सरमध्ये बदाम दूध, द्रव मध किंवा मॅपल सरबत (1 टेस्पून. चमच्याने) आणि vanillin एक कप. मग अंबाडी बियाणे एक केळी सुजलेल्या वस्तुमान मध्ये प्रविष्ट करा.
- कोरड्या साहित्य आणि ओले मिश्रण एकत्र करा.
- गरम कढई वर पॅनकेक्स. म्हणून लवकरच एका बाजूला फुगे दिसतील म्हणून 2 मिनीटे pancake गरज आणि तळणे झटका.
buckwheat पॅनकेक्स
या कृती मध्ये गव्हाचे पीठ त्याऐवजी buckwheat, जे उच्च पौष्टिक मूल्य आहे वापरले जाते.
Buckwheat प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही पॅनकेक्स मध्ये खालील क्रम तयार आहेत:
- सोया किंवा ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती दूध, किंवा carbonated पाणी (2 टेस्पून.) 40 ° एक तापमानाला गरम पाण्याची सोय आहे.
- जोडले सोडा दूध (1 तास. चमच्याने) आणि buckwheat पीठ (1 दिड v.).
- टेबल वर बेकिंग पॅनकेक्स आधी पूर्ण dough 30 मिनिटे उभे पाहिजे. गेल्या मीठ तसेच तेल (2 टेस्पून. चमचे) म्हणून, तो जोडले आहे.
- एक आणि इतर एक तळण्याचे पॅन मध्ये भाजलेले पॅनकेक्स. परिणाम दंड crepes भोक आहे.
Similar articles
Trending Now