घरगुती मायक्रोवेव्ह ओव्हनबद्दल

एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन ("मायक्रोवेव्ह" शब्दापासून प्राप्त केलेली मायक्रोवेव्ह ओव्हन), अनेक आधुनिक स्वयंपाकघरात आढळते. खरं तर, तो अगदी एक ओव्हन एक पारंपारिक विद्युत किंवा गॅस स्टोव्ह पूर्णपणे बदलू शकता. पण बहुतांश भागांमध्ये मायक्रोवेव्ह ओव्हन स्टोव किंवा हॉब आणि ओव्हनमध्ये चांगले जोडते . मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये उष्णतामार्फत वापरलेल्या उत्पादनांपासून होणाऱ्या नुकसानीबद्दल अफवांबद्दल अफवांबद्दल हे लक्षात घ्यावे की या विषयावर या प्रकाशनामध्ये चर्चा होणार नाही. हे आधीच केमिस्ट, चिकित्सक, भौतिकशास्त्रज्ञांसाठी एक प्रश्न आहे आमचे उद्दिष्ट यांत्रिक व थर्मल इजा पासून घरातून आणलेल्या उपकरणांचे प्रक्षेपण करणे, ज्यात एक्सचेंज, इलेक्ट्रिक शॉकपासून सुरक्षिततेसाठी आंतरराष्ट्रीय मानक प्रमाणन आहे.

मायक्रोवेव्ह ओव्हरच्या तत्त्वाशी परिचित होण्यामुळे खरेदी करताना मॉडेलची योग्य निवड करण्यास मदत होईल. साध्या सामान्य माणसाच्या पातळीवर, कार्यरत तत्त्व खालील प्रमाणे वर्णन करता येईल. मायक्रोवेव्ह रेडिएटरमधून मॅग्नेट्रोन म्हणतात, मायक्रोवेव्ह विकिरण हे चेंबरमध्ये उत्पादनासह हस्तांतरित केले जाते. मायक्रोवेव्ह लाटा उत्पादनात (सरासरी, 2 ते 5 सेंटीमीटरच्या खोलीपर्यंत) आत प्रवेश करतात आणि पाण्यातील अणू यादृच्छिकपणे हलवितात, जे जवळजवळ सर्व उत्पादनांमध्ये उपस्थित असतात. सतत गतीसह, रेणू ऊर्जा उत्पन्न करतात म्हणून - उष्णता, म्हणजे, इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक विकिरणांची ऊर्जेची थर्मल ऊर्जेत रुपांतर होते. उत्पादनाच्या एकसमान हीटिंगसाठी, एका फिरत्या सारणीचे सर्व बाजूंवर डिझाइन केले आहे, पंखे चेंबरच्या वायंटलाल करतात आणि मॅग्नेट्रॉन थंड करते.

या जुन्या वर्णनावरून हे स्पष्ट होते की मायक्रोवेव्ह ओव्हनचा सर्वात सोपा आणि सर्वात सामान्य वापर डीफ्रॉस्ट्रिंग आणि पुन्हा अन्न आणि अन्न पुन्हा गरम करत आहे. जास्त जटिल हाताळणी - स्वयंपाक आणि स्टिकिंग, बेकिंग आणि भाजणे, तसेच बेकिंग केक्स - देखील शक्य आहेत, पण या कारणासाठी, अतिरिक्त उपकरणांचा शोध लावला गेला आहे, जे विविध मॉडेल्ससह पुरविले जातात. म्हणून स्वयंपाकघर उपकरण विकत घेण्याआधी मायक्रोवेव्ह ओव्हन कोणत्या गोष्टी विकत घेतात हे ठरविणे आवश्यक आहे - अधिक शुद्ध केलेले पदार्थ त्यात शिजवण्याइतके आहेत, अधिक गंभीरतेने सुसज्ज केले पाहिजे.

मायक्रोवेव्ह ओव्हनचे मुख्य प्रकार थोडक्यात पाहू या.

सोलो - फक्त मायक्रोवेव्ह सर्वात सोपा पर्याय, जरी अशा भट्टीत, आपण फक्त वार्मिंग-अप / डिफ्रॉस्टिंगचे भोजनच करू शकत नाही, पण खूपच भांडी बनवलेल्या पदार्थ तयार करू शकता. पण आहारातील आणि निरोगी आहारासाठी हे केवळ सर्वोत्तमसाठी आहे

लोखंडी जाळीसह मायक्रोवेव्ह एक उष्णता-प्रतिरोधक निकेल आणि क्रोम मिश्रधातूच्या (एक क्वार्ट्जचे आवृत्ती) बनलेले कणचित्त तार असलेल्या एका विद्युत् घटकाच्या तारांबरोबर (एक पंखा आवृत्ती) किंवा क्वार्ट्जच्या काचेच्या नळ्याच्या रूपात मेटल ट्यूबच्या स्वरूपात एक ग्रीलची भट्टी भट्टीत चेंबरमध्ये तयार केली जाते - वरीलपैकी आणि कमीतकमी, जर त्यापैकी दोन असतील किंवा वरील पैकी असेल तर तो एक आहे. अशा मायक्रोवेव्ह ओव्हनमुळे तळलेले पदार्थ तयार करणे शक्य होते, भुसा वाटलेल्या मांसाच्या प्रेमी अशा रसोई तंत्रज्ञानातून आनंदी असतील.

लोखंडी जाळीची चौकट आणि संवहन सह Microwaves संवेदनाक्षमता मोडमध्ये, अंगभूत पंख चेंबरच्या माध्यमातून गरम हवेचा ताबा घेईल, जे बेकिंग पाई, बेकिंग मांस इत्यादींमधे अत्यंत महत्त्वाचे आहे. मायक्रोवेव्हसह एकत्रित परिणाम चांगला ओव्हन प्रमाणेच असेल, परंतु स्वयंपाक वेळ लक्षणीय लहान आहे.

ग्रिल, संवहन आणि स्टीम जनरेटरसह मायक्रोवेव्ह. स्टीमरची उपस्थिती स्वस्थ आहाराच्या समर्थकांना आवाहन करेल. व्यापार नेटवर्क मायक्रोवेव्ह ओव्हनच्या वेगवेगळ्या मॉडेलची ऑफर करतो, जे भिन्न निकषानुसार भिन्न आहेत:

• स्वरूप - शैली, रचना, कॅमेराच्या समाप्तीची सामग्री - तामचीनी कोटिंग, मातीची भांडी, स्टेनलेस स्टील किंवा बायोकेरामॅम - ज्यावर काळजी / अवस्था कमी होते;

• आतील चेंबरचे आकार - मॉडेल अनुक्रमे 8.5 ते 42 लिटर वर उपलब्ध आहेत आणि संपूर्ण स्टोव्हच्या आकारात बदल होतात;

• पॉवर हे मुख्य लक्षणांपैकी एक आहे, त्याचे मूल्य 600-1000 पट आहे; व्यावहारिकपणे सर्व भट्ट्यांसाठी एक नियामक असतो; अतिरिक्त रीती असल्यास - एकाच वेळी ग्रिल आणि संवहन स्विच केले जातात, क्षमता वाढतात; ऑपरेशन आणि कनेक्शन दरम्यान खात्यात घेणे हे तथ्य महत्वाचे आहे;

• कंट्रोल सिस्टीम - यास इलेक्ट्रोमेकॅनिकल, पुश-बटन, सेन्सर व्यवस्थित करता येईल; स्वीकार्य पर्याय निवडा - साधेपणा आणि अतिरिक्त फंक्शन्सची अधिक क्षमता;

• अतिरिक्त उपकरणे आणि जाळे - एक ग्रील, थुंकणे, स्टीम डिस्क (झाकण असलेली काही प्रकारची स्टीमर), एक रॉकिंग प्लेट (एक प्रकारचे तळण्याचे तंतू), तसेच विशेष भांडी आणि यासारख्या गोष्टींसाठी एकाचवेळी अनेक प्लेट्स वाढवण्याकरता बहु-स्तरीय ग्रिल;

• कार्यक्षमता - बाल लॉक आणि आवाज टाइमर, स्वयंचलित स्वयंपाक पद्धती, तापमानवाढ, defrosting; गंध काढण्याची कार्य आणि स्टीम क्लिनिंग प्रोग्राम; त्याचबरोबर इतर अनेक गोष्टी ज्यांसाठी महत्वाच्या असतात आणि इतरांना कधीही आवश्यकता नसते

अखेरीस, आम्ही संभाव्य खरेदीदार अनेक पर्याय समजण्यास आणि मायक्रोवेव्ह ओव्हन खरेदी करू इच्छितो ज्यामुळे वापर प्रक्रिया उपयुक्त, साधी आणि सुखद होईल! आणि यामध्ये मदत कंत्राटदार स्वयंपाकघर आणि स्वयंपाकघर दुग्धशाळा अॅटलांट-यु, साइट http://www.atlant-u.ru/ साठी उपकरणाचे ऑनलाइन स्टोअर असेल.