ब्लुबेरीज पाय भाजून मळलेले पीठ: कृती

पाई भाजून मळलेले पीठ ब्लुबेरीज आणि कॉटेज चीज - कोणालाही तटस्थ सोडणार नाही की एक मजेदार मिष्टान्न. परिणाम एक भयानक चव आहे एक उत्कृष्ट बेकरी आहे. येथे कोमल मनाचा dough, गोड ब्लुबेरीज आणि मलई चीज फ्लेवर्स ह्यांची घट्ट वीण जमली. हे केक सर्वांना संतुष्ट आहे.

कृती ब्ल्यूबेरी पाय shortcrust dough

या बेकिंग तयार करण्यासाठी जोरदार नेहमीच्या एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट dough नाही वापरले जाते. अगदी लहान - पाया क्लासिक आवृत्ती मध्ये कुरकुरीत आणि फुटणारा, आणि या करते. हे आपण केक आणखी मधुर करण्यास परवानगी देते. याव्यतिरिक्त, भाग म्हणून अंडी नाही. गरज तयार करण्यासाठी:

1. 200 लोणी ग्रॅम.
2. 5 आंबट मलई मोठ्या spoons.
3. 200 पीठ ग्रॅम.
4. साखर 150 ग्रॅम.
5. सोडा अर्धा चमचे.
6. चमचे व्हिनेगर 9%.

भरणे साठी:

1. चीज 600 ग्रॅम.
2. साखर अर्धा कप.
3. 2/3 कप रवा.
4. ब्लुबेरीज - म्हणून आवश्यक.

एक पाया तयार कसे

ब्लुबेरीज पाय भाजून मळलेले पीठ, या कृती, एक अतिशय सभ्य आणि अधिक केक सारखे मध्ये शिजवलेले. प्रारंभ करण्यासाठी बेकिंग मूलतत्त्वे तयार आहे. लोणी तपमानावर काही वेळ सोडण्यासाठी आवश्यक आहे, उत्पादन softer झाले. आवश्यक असल्यास अनेक भागांमध्ये तुकडा कट करू शकता. या मोठ्या मानाने प्रक्रिया गति होईल.

त्यानंतर लोणी साखर चोळण्यात पाहिजे. परिणामी वस्तुमान आंबट मलई जोडा. मिश्रण जोपर्यंत साखर धान्य पूर्णपणे विसर्जित म्हणून प्रतिबंधित पाहिजे. इच्छित असल्यास, पावडर वापरले जाऊ शकते. या स्वयंपाक गति होईल.

मिश्रण फडफडविणे, आणि नंतर व्हिनेगर आणि बेकिंग सोडा जोडण्यासाठी तयार. प्रतिक्रिया चाचणी मध्ये बेकिंग सुरू करावी. परिणामी वस्तुमान हळूहळू पीठ आणि dough परिचय आवश्यक आहे. रचना फारच दाट मिळू नये, पण तो दांडा नये सुपूर्त. श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ आंबट पाया स्वयंपाक करण्यापूर्वी एक दिवस तयार करण्यासाठी तर ब्लुबेरीज सह, gentler करते. अर्थात, हे शक्य नसेल तर शक्य रचना करा आणि अनेक तास थंड ठिकाणी ठेवा आहे. या प्रकरणात, dough क्षमता प्लास्टिक अन्न ओघ सह wrapped पाहिजे. तो बरा करता येतो रचना तसेच त्याचे आकार वस्तू की नोंद करावी.

मधुर toppings करण्यासाठी कसे

Flan पिठाचा ब्लुबेरीज भरले करणे आवश्यक आहे. पाया रेफ्रिजरेटर मध्ये थंड केले जाते असताना, आपण एक मिश्रण तयार करू शकता. berries गोठविली आहेत, तर त्यांनी गोठवणे रद्द पाहिजे. जादा द्रव निचरा करणे आवश्यक आहे. यानंतर आपण मिक्सरमध्ये रचना साखर आणि दळणे सह ब्लुबेरीज मिसळणे आवश्यक आहे.

परिणामी वस्तुमान चीज जोडणे आवश्यक आहे. उत्पादने देखील वेळा अप शेक पाहिजे. एक परिणाम म्हणून, आपण मलई सुसंगतता आठवण करुन भरपूर मिळणे आवश्यक आहे. तसेच, आपण फक्त एक चाळणी द्वारे चीज वगळू शकता. तेथे defrosting तर berries परवानगी रस, करणे आवश्यक आहे.

परिणामी मिश्रण रवा प्रविष्ट केले पाहिजे. हे उत्पादन रक्कम चीज चरबी आणि ओलावा सामग्री, तसेच जास्त रस berries दिले अवलंबून असते. भरणे खूप जास्त खूप पातळ, पण नाही मिळू नये.

कसे ब्लुबेरीज सह भाजून मळलेले पीठ पासून एक केक बेक करणे. पाऊल वर्णन करून पाऊल

ब्लुबेरीज सह Cheesecake कसे बेक विचार करा. एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट dough रेफ्रिजरेटर काढले पाहिजे आणि नंतर हलक्या सूचविले पातळ थर मध्ये रोल करा. जाडी 0.5 सेंटीमीटर पेक्षा अधिक असू नये. त्यानंतर, चर्मपत्र कागद आकार आकार परस्पर रिकामी पासून कट आहे. हे साहित्य भांडे नाही फक्त तळाशी, परंतु देखील बम्पर कव्हर आहे तेव्हा.

जेणेकरून थर फॉर्म तळाशी बंद आणि flanges भाग कागदावर, dough थर ठेवणे तयार करावी. ओव्हन 200 ° सी पूर्व-गरम पाण्याची सोय आहे Korzh निविदा होईपर्यंत बेक, पण तो स्टॅण्ड प्रमाणा बाहेर नाही आवश्यक आहे. केक केल्यानंतर आणखी एक वेळ बेक.

भाजून मळलेले पीठ पासून थंड करण्यास तयार केक, नंतर तो कॉटेज चीज आणि ब्लुबेरीज सह चोंदलेले ठेवले. साहित्य पाया प्रती समान रीतीने पसरली आहे. भरणे केक 160 ° सी दुसरा अर्धा तास ओव्हन आणि बेक करावे ठेवलेल्या पाहिजे केक केले जाते, तेव्हा लगेच फॉर्म आवश्यक नाही ते काढून टाका. त्यात गार होऊ द्या. अन्यथा बेकिंग, फार वाईट कट असेल त्यात सारण मऊ आणि सभ्य होईल म्हणून.

देणार्या करण्यापूर्वी ब्लुबेरीज आणि मलई चीज तयार पाय भाजून मळलेले पीठ, आपण ताज्या berries आणि पुदीना पाने सुशोभित करू शकता. आपण बेकिंग चॉकलेट चीप शिंपडा शकता. हे केक एक स्नेही चहा करण्यासाठी योग्य आहे.