बीन पाककृती: मधुर आणि समाधानकारक

अशा मूत्रपिंड सोयाबीनचे हणून डाळींची बद्दल, आता अनेक ज्ञात. दरम्यान, फक्त न्यू वर्ल्ड राहणाऱ्या ज्ञात त्याच्या चव आणि औषधी गुण, आणि फक्त कोलंबस च्या मोहीमेत धन्यवाद मूळ, सोयाबीनचे, एकत्र इतर संस्कृती सह, युरोप स्थलांतरित, आणि तेथून रशिया आले. काही काळ संस्कृती वनस्पति गार्डन्स मध्ये घेतले होते, आणि फक्त अनेक वर्षांनी सोयाबीनचे सोपे शेतकरी वाढू शकते.

सुदैवाने, आज आम्ही त्यांना पाहिजे जे काही सोयाबीनचे सह करू शकता. तिला एक मधुर सूप शिजविणे पासून salads, करा, तो आहे मुख्य dishes आणि अधिक. आणि सोयाबीनचे सर्रासपणे घरातील लोक औषध वापरले जातात गुणधर्म, उपचार आहे. बर्न्स आणि इसब उपचार - उदाहरणार्थ, मधुमेह उपचार, आणि पावडर कोरडा सोयाबीनचे हिरव्या शेंगा रस वापरले जातात.

कृती dishes बीन - निरोगी अन्नाचा एक स्रोत, जीवनसत्त्वे आणि पोषक एक storehouse आहे. याव्यतिरिक्त, सोयाबीनचे कोणत्याही डिश एक श्रीमंत चव देते, जरी, तो जास्त नाही आहे. अन्न मध्ये हिरवा म्हणून वापर केला जाऊ शकतो घेवड्याच्या शेंगा (जसे की ब्रोकोली) आणि प्रौढ धान्य. नंतरचे, त्यांना सुरू काहीतरी तयार करण्यासाठी आधी ते आवश्यक रात्रभर भिजवून आहे. सोयाबीनचे च्या dishes ताजा चव जवळजवळ कनिष्ठ नाही, आणि काही पाककृती तो कॅन केलेला सोयाबीनचे वापर, पण पाण्यात भिजलेला नाही यांचा समावेश आहे.

खालील सोयाबीनचे स्वादिष्ट पाककृती:

बीन कोशिंबीर

साहित्य: 300 सोयाबीनचे ग्रॅम, भाकरी, कांदा, अंडयातील बलक 3 काप.

तयार करणे: संध्याकाळी सोयाबीनचे पूर्वसंध्येला पाण्यात soaked आणि रात्रभर सोडून जातात. सकाळी पाणी निचरा आहे, कडधान्य पूर्णपणे शिजवलेले पर्यंत उकळण्याची उकळणे. धान्य शिजवलेले असताना, ब्रेड काप मध्ये कट आणि चिरलेला कांदा एक पॅन मध्ये तळणे. तो कुरकुरीत होईपर्यंत होईपर्यंत फ्राय भाकरी. , एक वाडगा मध्ये उकडलेले सोयाबीनचे ठेवले आणि तिच्या तळलेले ब्रेड जोडा आणि सर्व अंडयातील बलक सह कपडे. ही कृती dishes बीन कोणत्याही सुट्टी साठी सुलभ आहे, आणि त्याची तयारी वेळ आणि पैसा भरपूर घेणार नाही.

हिरव्या सोयाबीनचे सह डिश त्यांच्या कॅलरीजची सामग्री अतिशय उच्च नाही तर, चविष्ट व पौष्टिक नेहमी आहेत. उदाहरणार्थ, आपण हे कोशिंबीर तयार करण्याचा प्रयत्न करू शकता:

हिरव्या सोयाबीनचे कोशिंबीर

साहित्य: फरसबी, सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर, कांदे, एका जातीची बडीशेप, पार्सली, मीठ, मिरपूड 300 ग्रॅम.

कृती: तुकडे फरसबी, उकळणे उकळत्या पाण्यात, नंतर एक चाळणी मध्ये भिरकावतो आणि कोशिंबीर वाडगा मध्ये ठेवले. हिरवीगार पालवी जमा करणे, 2 सफरचंद च्या tablespoons (शकता मद्य) व्हिनेगर, बारीक चिरलेला कांदा, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड. कोशिंबीर तेल सह कपडे.

मी आपली खात्री आहे की संपूर्ण कुटुंब आवडत आहेत सोयाबीनचे पासून काही पाककृती ऑफर:

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस फरसबीचे

साहित्य: 400 ग्रॅम फरसबी, 1 कांदा, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, marjoram, मिरपूड, मीठ 50 ग्रॅम.

तयार करणे: शेंगा धुवा आणि लहान तुकडे. बारीक चिरून लहान तुकडे चिरलेला कांदा, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कट. नंतरचे होईपर्यंत ऑलिव तेल, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांदा मध्ये पॅन तळणे तळण्याचे रंग बदलत नाही आहे. पॅन फरसबी, मीठ, oregano आणि चवीनुसार मिरपूड जोडा. झाकण ठेवून 20 मिनिटे कमी उष्णता चेंडू उकळण्याची.

सोयाबीनचे सह सूप आणि टोमॅटो

साहित्य: 1 किलो बीन पुरी, पाणी 1 एल कांदा, 1 डोके, पास्ता 40 ग्रॅम, टोमॅटो 1-2, polstakana मलई, 1 अंडे, 2 tablespoons लोणी, मीठ आणि मिरपूड.

तयार करणे: सोयाबीनचे रात्रभर भिजवून आणि सकाळी उकळणे मध्ये मॅश बटाटे ते तयार. परिणामी पुरी पाणी diluted आणि उकळणे आणणे. मलई, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक घालावे. , पूर्व-चिरलेला टोमॅटो उकळणे नंतर कांदा एक पॅन मध्ये त्यांना तळणे सूप घालावे. सूप सुंदर पाहिले सेवा करण्यासाठी, किसलेले चीज सह शिडकावा करू शकता. फक्त गरम गरम सर्व्ह करावे.